罗建成
- 作品数：76 被引量：171H指数：6
- 供职机构：南阳理工学院生物与化学工程学院更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划国家自然科学基金河南省科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 关于分析化学课程思政教学改革的研究与探索被引量：4
- 2021年
- 新形势下的高校教育要求加强学生的思想政治教育工作,培养全方面发展的高素质人才。分析化学课程中蕴含了丰富的思政元素,在教学的过程中,结合南阳理工学院实际情况,如何在课程学习中促使化学知识与思想政治教学同向同行,能够形成知识与思政间的协同效应,本研究主要从课程现状与问题、可行性分析以及教学改革方案等几个方面进行了一些探索,将树德育人的教学效果做到最大化。
- 闫卫红刘学国曾宪彩罗建成
- 关键词：分析化学教学改革
- 灵芝液体培养菌株的选择及其发酵条件研究被引量：2
- 2007年
- 在适于液体培养的灵芝菌株中,经选择试验确定赤芝G22为液体发酵生产多糖的高产菌株。采用单因素和正交试验对赤芝G22菌株的液体发酵条件进行了选择优化。结果表明,实现多糖高产的最佳发酵工艺条件为:发酵温度27℃、摇床转速170r/min、培养基初始pH值6.0、发酵时间144h。采用此优化的工艺条件进行液体发酵,使灵芝多糖产量由1.823g/L提高到2.412g/L,提高了31.0%。
- 臧晋罗建成黄开勋
- 关键词：液体发酵灵芝多糖发酵条件
- 富含γ-氨基丁酸的红小米黄酒酿造工艺参数优化被引量：4
- 2021年
- 为优化富含γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的红小米黄酒酿造工艺参数,选择麦曲用量、酿酒曲用量、前发酵温度、前发酵时间、后发酵温度、后发酵时间6个因素进行均匀设计试验,以试验数据为训练样本,采用反向传播(back propagation,BP)神经网络建立红小米黄酒酿造工艺参数与GABA含量之间关系的数学模型,通过遗传算法对模型进行寻优求解。结果表明,富含GABA的红小米黄酒较优酿造工艺参数为麦曲用量10.35%,酿酒曲用量0.42%,前发酵温度24℃,前发酵时间6 d,后发酵温度14℃,后发酵时间70 d;在此条件下,GABA含量可达0.1398 mg/mL。
- 李杰许彬罗建成李慧星于海彦张紫璇戴洪畅
- 关键词：Γ-氨基丁酸黄酒酿造工艺
- 补料及其策略对气升式光生物反应器中球等鞭金藻生长的影响被引量：1
- 2015年
- 利用10 L封闭式光生物反应器对球等鞭金藻(Isochrysis galbana)进行了分批和分批补料高密度培养,补料使用了全营养和部分营养两种培养基。结果表明,补料策略对球等鞭金藻的生长有明显的影响,并发现全营养培养基和部分营养培养基交替补料是一种较好的补料方式。在10 L封闭式光生物反应器中分批培养的平均比生长速率为0.218 d-1,6 d时藻细胞密度达到最大,其值为3.57×106个/m L;分批补全营养培养基培养的平均比生长速率为0.388 d-1,培养6 d时的藻细胞密度为7.09×106个/m L,在10 d时藻细胞密度达到最大,其值为5.28×107个/m L,是分批培养的14.8倍;而全营养培养基和部分营养培养基交替补料分批培养至6 d时藻细胞密度达到1.69×107个/m L,平均比生长速率为0.663 d-1。
- 罗建成李元广魏晓东程鑫费志清裴鲁青
- 关键词：分批补料培养
- MTs固定床吸附刚果红的研究
- 2022年
- 为了研究固定床吸附刚果红的条件及模型,采用银耳和羊肚菌共发酵玉米秸秆制备吸附剂MTs。通过红外光谱、扫描电镜、比表面积及孔径分析对MTs进行表征。通过单因素试验和Box-Behnken方案设计,考察上样速度、pH值和NaCl质量浓度3个因素对饱和吸附量和穿透曲线的影响。基于人工神经网络建立固定床吸附模型。结果表明MTs由表面粗糙且有孔洞的秸秆和白腐菌丝共同组成,有羟基、氨基和羰基等活性官能团。MTs的平均孔径为36.5 nm,比表面积为8.36 m^(2)/g,孔容积为0.15 cm^(3)/g。上样速度和pH值对饱和吸附量的影响显著(p<0.05),NaCl质量浓度对饱和吸附量的影响极显著(p<0.01)。获得较优条件是上样速度0.78 mL/min, pH值7.98,NaCl质量浓度1.15 g/L,该条件下饱和吸附量达到281.2 mg。建立的模型可以模拟刚果红在MTs固定床的动态吸附过程,穿透曲线的试验值与模型拟合值的相关系数r> 0.95,差异不显著(p> 0.05)。研究结果可为吸附法处理刚果红染料废水提供一定参考。
- 李慧星许彬张菲陈旭升罗建成
- 关键词：环境工程学固定床人工神经网络玉米秸秆刚果红
- 小麦面筋蛋白对甜面酱品质的影响研究
- 2023年
- 为提升传统甜面酱的品质,拓宽小麦面筋蛋白的应用,将小麦面筋蛋白加入小麦粉中,采用低盐固态发酵法制备甜面酱,研究大曲糖化酶、蛋白酶活力、甜面酱氨基酸态氮、还原糖等指标的变化规律,明确面筋蛋白的合适添加量,并评价甜面酱的挥发性风味成分和感官品质。结果表明,最佳制曲时间为42 h,当面筋蛋白添加量占小麦粉质量的15%时,甜面酱的水分、氨基酸态氮、还原糖、总酸指标均表现良好,挥发性风味物质高达55种,以酯类、醛类和醇类为主;甜面酱的体态、香气、滋味和色泽良好,综合感官评分为91分,可见,小麦面筋蛋白可有效提升甜面酱的品质。
- 李翠翠郝莉花张丽程爽罗建成
- 关键词：甜面酱小麦面筋蛋白风味成分感官品质
- 工程认证背景下食品工程专业教学改革与创新路径探析
- 基于工程教育专业认证的背景,分析了食品工程专业在工程教育方面存在的问题,提出基于工程认证的食品工程专业课程体系改革与创新路径,通过优化核心课程体系、优化课程体系教学内容、增加工程实践类课程内容、强化学生创新意识和创新能力...
- 李杰李斌薛艳罗建成
- 关键词：食品工程专业课程体系改革
- 文献传递
- 枯草芽孢杆菌发酵麦糟制备蛋白肽培养基研究被引量：1
- 2021年
- 以麦糟为原料,对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)固态发酵麦糟制备蛋白肽培养基条件进行研究。通过单因素试验考察碳源种类、碳源添加量、料液比、磷酸二氢钾添加量和拌料水pH值对肽得率的影响,通过Box-Behnken试验方案和响应面分析优化培养基。结果表明,枯草芽孢杆菌发酵生产麦糟蛋白肽的最优培养基为:pH 7.0,葡萄糖添加量4.2%,麦糟与水的料液比1.0∶2.1(g∶mL),磷酸二氢钾添加量0.6%,在该条件下,发酵麦糟肽得率可达12.40%。
- 肖连冬李慧星李慧星罗建成程爽
- 关键词：麦糟枯草芽孢杆菌蛋白肽培养基
- 一种从废次烟叶中联合提取精油、烟碱及浸膏的方法
- 本发明公开了一种从废次烟叶中联合提取精油、烟碱及浸膏的方法，包括原料预处理，即烟叶或烟筋粉碎（原料要求烟碱含量大于1%）放入碱化池中，加入碱水碱化5~10天（用作蒸馏精油、烟碱和萃取浸膏原料），板框过滤，利用同时水蒸气法...
- 王莹罗建成许函哲刘禹衡刘雅宁李向前李颖杰薛刚
- 文献传递
- 生物工程设备课程建设的思考与实践被引量：1
- 2019年
- 本文针对生物工程设备课程建设的内容进行分析,通过研究确定课程的教学内涵、构建专业课程内容体系、优化课程教学方法等措施,目的在于提升人们对生物工程设备课程建设的认知能力,提高人们对课程内容的重视程度。
- 高家乐范玉璞李慧星罗建成
- 关键词：课程教学方法课程内容体系
