赵金璇
- 作品数:7 被引量:31H指数:2
- 供职机构:山东理工大学生命科学学院更多>>
- 发文基金:欧盟第六框架计划国家重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:环境科学与工程理学医药卫生农业科学更多>>
- 贵阳和万山地区部分蔬菜中的重金属含量及其健康风险被引量:24
- 2009年
- 以贵州省贵阳市和万山地区为例,对购自当地自由市场的部分蔬菜中的重金属Cd、Hg、Pb、Mn、As的含量进行了测定,并以国际放射防护委员会(ICRP,International Commissionon Radiological Protection)给出的限定值为标准,对某些重金属含量超标的蔬菜进行了健康风险评价.结果表明:除个别蔬菜的As和Mn外,万山地区蔬菜中的重金属含量均明显高于贵阳地区;两地蔬菜中的As、Pb含量均低于国家限定值(GB4810-1994、GB14935-1994),而部分蔬菜中的Cd、Hg含量均明显超出国家限定值(GB15201-1994、GB2762-1994).风险评价结果表明贵阳和万山两地的蔬菜可能存在重金属Cd、Hg、Pb的中、轻度污染;存在Cd污染的蔬菜对人体的年致癌风险为3.40×10-7·a-1,非致癌物Hg和Pb对人体的总健康风险分别为3.63×10-7·a-1、1.69×10-6·a-1,均低于ICRP标准.
- 赵金璇李玉锋梁佳王小燕李柏刘文董泽琴瞿丽雅高愈希陈春英
- 关键词:重金属蔬菜
- 富硒双歧杆菌中硒的含量与形态研究被引量:6
- 2010年
- 利用电感耦合等离子质谱(ICP-MS)测定富硒双歧杆菌菌粉及其胶囊制品中硒的含量,研究富硒双歧杆菌细胞壁的破壁方法并利用高效液相色谱-电感耦合等离子质谱(HPLC-ICP-MS)对富硒双歧杆菌菌粉中硒的形态进行研究。结果表明,富硒双歧杆菌菌粉及其胶囊制品中硒的含量分别为(168.11±2.26)μg/g和(15.68±0.07)μg/g。与市售富硒产品相比较,富硒双歧杆菌胶囊中硒的含量是富硒大米的100倍,但不及富硒酵母产品中硒含量的1/10。富硒双歧杆菌产品中硒形态非常复杂,且含有许多不明硒化物,但其主要含硒氨基酸为硒代蛋氨酸,占总硒含量的(59.55±0.13)%。
- 梁佳李玉锋赵金璇王小燕李柏胡巍高愈希陈春英
- 关键词:形态分析高效液相色谱电感耦合等离子质谱
- ^79Se-AMS生物示踪方法学的研究
- 2009年
- 由于具有放射性非常弱以及对生物组织甚至是细胞无损伤的特点,79Se是对硒元素进行长期无损伤生命科学研究的理想示踪核素7。9Se示踪方法学的建立对于硒的生命科学与生物医学研究将具有十分特殊的意义。加速器质谱测量79Se(79Se-AMS)的生物示踪方法学具有高灵敏度,高准确性以及高精度等特点。通过采用79Se-AMS方法对亚毒性剂量的硒代谢过程进行研究,建立了79Se-AMS生物示踪方法学,重点探索了生物示踪样品的制备流程,化学处理以及样品测量过程。采用分子负离子的引出形式以及四阳极双栅电离室对79Se和79Br两种同量异位素进行鉴别,从而记录实际样品中79Se的原子个数。实验建立了亚毒性剂量硒在Wistar大鼠肾脏内的代谢曲线,为生命科学以及生物医学领域提供了新的测量方法与手段,也为AMS的应用开拓了新的领域。
- 王伟何明陈春英李柏陆丽燕龚杰吴绍雷周国强焦芳许耀刚赵金璇武绍勇姜山
- 富硒双歧杆菌中硒的含量与形态研究
- 目的:双歧杆菌(Bifidobacterium)是1899年由法国学者Tissier从母乳喂养的婴儿粪便中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性杆菌。它是人类肠道内的优势菌群,对促进人体的发育、维持和提高免疫力、延缓机体衰老等方面...
- 梁佳李玉锋赵金璇王小燕李柏胡巍高愈希陈春英
- 文献传递
- 不同汞暴露水平人群尿中丙二醛的含量研究
- 2009年
- 为了研究不同汞暴露水平人群尿中丙二醛(MDA)的含量,对采集的贵州三地儿童与北京成人尿样进行比较。本文采用硫代巴比妥酸比色法检测四批尿样中MDA的含量,结果显示,北京、贵阳、铜仁和万山四地尿样中MDA含量的平均值分别为24.2μmol/L,30.8μmol/L,33.9μmol/L,28.7μmol/L。
- 梁佳李玉锋赵金璇王小燕李柏胡巍高愈希陈春英
- 食物和儿童体内重金属含量及对健康影响的研究
- 本论文选取重金属污染严重的贵州贵阳、铜仁、万山三地儿童的血样和尿样以及部分当地食物为研究对象。采用ICP-MS(电感耦合等离子质谱),测量其中的硒(Se),镉(Cd),汞(Hg),铅(Pb)的元素含量。以国际放射防护委员...
- 赵金璇
- 关键词:血样硒镉汞DNA损伤
- 文献传递