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邵玉芬
作品数:
1
被引量:18
H指数:1
供职机构:
复旦大学
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相关领域:
农业科学
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合作作者
张劲松
合肥经济技术学院
高学云
合肥经济技术学院
方宇澄
合肥经济技术学院
黄镇
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合肥经济技术...
作者
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黄镇
1篇
方宇澄
1篇
高学云
1篇
张劲松
1篇
邵玉芬
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1篇
中国烟草学报
年份
1篇
1998
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烟叶硒蛋白质工业化提取及其对免疫调节和抗氧化作用的影响
被引量:18
1998年
鲜烟叶经喷施亚硒酸钠处理,提取得到硒蛋白质。硒蛋白质相对于鲜叶的工业提取率为1‰,含酒量为1500μg/g。硒蛋白质溶液制剂使老年小鼠淋巴细胞增殖反应、NK细胞活性、血清凝集素水平、吞噬率和吞噬指数均显著提高。硒蛋白质溶液制剂显著提高大鼠血清GSHPx活性,显著降低大鼠血清MDA含量。烟叶硒蛋白质具有免疫调节和抗氧化作用。
张劲松
高学云
邵玉芬
许锡明
黄镇
方宇澄
关键词:
烟草
免疫调节
抗氧化
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