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阳剑
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
吉首大学
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发文基金:
湖南省科技厅项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
雷华平
吉首大学
田启建
吉首大学
苏薇薇
中山大学广州现代中药质量研究开...
卢成英
吉首大学
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2009
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五叶瓜藤种子油超临界CO2萃取及其质量评价
被引量:2
2009年
研究了五叶瓜藤种子油的超临界CO2萃取工艺,探讨了萃取压力、萃取温度、分离釜Ⅰ压力、CO2流量等参数对油收率的影响。确定的最佳超临界CO2萃取工艺条件为:萃取压力25 MPa、萃取温度35℃、分离釜Ⅰ压力9 MPa、分离釜Ⅰ温度55℃、分离釜Ⅱ压力5 MPa、分离釜Ⅱ温度40℃、CO2流量20 L/h、萃取时间2 h。最佳条件下超临界CO2萃取的五叶瓜藤种子油的收率为28.35%;油的理化指标为:折光率1.468 1、酸值(KOH)9.65 mg/g、碘值(Ⅰ)66.74 g/100 g、过氧化值14.56 mmol/kg、不皂化物1.93%、水分及挥发物0.28%。GC-MS分析显示五叶瓜藤种子油的主要脂肪酸组成为棕榈酸、亚油酸、油酸和硬脂酸,其中不饱和脂肪酸油酸和亚油酸占65%以上。
雷华平
田启建
卢成英
阳剑
苏薇薇
关键词:
超临界CO2萃取
GC-MS
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