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顾君华

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:中国农业科学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品化学
  • 1篇食品化学分析
  • 1篇食品检验
  • 1篇蔬菜加工
  • 1篇水果
  • 1篇水果加工

机构

  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 1篇陈必芳
  • 1篇杨宏福
  • 1篇王永真
  • 1篇顾金炎
  • 1篇闫惠文
  • 1篇顾君华
  • 1篇李兰
  • 1篇李伟格

年份

  • 1篇2004
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
水果、蔬菜及制品分析方法研究
李伟格陈必芳顾君华王永真杨宏福闫惠文李兰顾金炎
水果、蔬菜及制品分析方法(GBl2283-12296-90)适用于新鲜水果、蔬菜及制品(包括水果、蔬菜罐头、酱、泥、果汁、蔬菜汁)中有机物分解、铜、锌、铁、锡、乙醇、苯甲酸、山梨酸、胡萝卜素、游离氨基酸、可滴定酸、矿物杂...
关键词:
关键词:水果加工蔬菜加工食品检验食品化学分析
共1页<1>
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