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马亚敏

作品数：3 被引量：3H指数：1
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
相关领域：农业科学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇会议论文
  • 1篇期刊文章

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇蛋白酶抑制
  • 2篇蛋白酶抑制剂
  • 2篇抑制剂
  • 2篇云芝
  • 2篇制剂
  • 2篇天冬氨酸
  • 2篇酶抑制剂
  • 2篇氨酸
  • 1篇液体深层发酵
  • 1篇深层发酵
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面分析法
  • 1篇胞内
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波法
  • 1篇超声提取

机构

  • 3篇江南大学

作者

  • 3篇田亚平
  • 3篇马亚敏

传媒

  • 1篇生物技术
  • 1篇华东六省一市...

年份

  • 3篇2008
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
云芝发酵产天冬氨酸族蛋白酶抑制剂的研究
以胃蛋白酶为靶酶,筛选得到液体深层发酵天冬氨酸族蛋白酶抑制剂较好的菌株一云芝(Coriolus venicolor).单因素试验结合响应面分析法优化得最适培养条件：发酵温度为26℃,发酵时间为120h,搅拌频率为170r...
马亚敏田亚平
关键词：云芝蛋白酶抑制剂液体深层发酵响应面分析法
云芝胞内胃蛋白酶抑制剂超声提取工艺研究被引量：3
2008年
目的:采用超声波法提取云芝胞内胃蛋白酶抑制剂。方法:以单位体积破碎清液对胃蛋白酶的抑制单位为响应值,对超声波破细胞的影响条件如超声时间、超声功率、处理量、超声温度等进行研究。结果:云芝胞内胃蛋白酶抑制剂提取的最佳超声波破碎条件为:超声时间10min、超声功率300W、处理量40mL、超声温度20℃。结论:超声波法结合反复冻融可有效提取云芝胞内胃蛋白酶抑制剂。
马亚敏田亚平
关键词：超声波法
云芝发酵产天冬氨酸族蛋白酶抑制剂的研究
蛋白酶抑制剂泛指对蛋白酶有抑制作用的一类物质,参与生物体内蛋白酶解活动的控制,对维持正常的生命活动具有重要意义。它的来源十分广泛,在许多动植物的组织及微生物中都有存在。按其所抑制的目标蛋白酶活性中心的不同,可分为以下几种...
马亚敏田亚平
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