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刘冬

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院应用生物技术系更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇柿饼
  • 1篇霉变
  • 1篇褐变

机构

  • 1篇华中农业大学
  • 1篇深圳职业技术...

作者

  • 1篇李世敏
  • 1篇张家年
  • 1篇刘冬

传媒

  • 1篇中国南方果树

年份

  • 1篇2000
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
柿饼贮藏工艺研究被引量：2
2000年
刘冬李世敏张家年
关键词：柿饼褐变霉变
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共1页<1>
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