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刘学民

作品数：2 被引量：15H指数：2
供职机构：无锡轻工大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇淀粉
  • 1篇淀粉基
  • 1篇淀粉基表面活...
  • 1篇多元醇
  • 1篇糖苷
  • 1篇葡糖苷
  • 1篇酯型
  • 1篇活性剂
  • 1篇发酵
  • 1篇表面活性
  • 1篇表面活性剂

机构

  • 2篇无锡轻工大学

作者

  • 2篇金征宇
  • 2篇刘学民
  • 1篇丁霄霖

传媒

  • 1篇日用化学工业
  • 1篇中国粮油学报

年份

  • 2篇1996
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
多元醇葡糖苷酯型淀粉基表面活性剂的研制被引量：8
1996年
本文以天然淀粉制备的多元醇葡糖苷与脂肪酸或脂肪酸甲酯为原料研制了多元醇葡糖苷酯型淀粉基表面活性剂。考察了不同的酯化方法，测定了制得的产物性能，结果表明这类表面活性剂具有较强的表面活性和相当好的乳化性能。
金征宇刘学民丁霄霖
关键词：淀粉表面活性剂
淀粉转化产物乙二醇葡糖苷的性能与应用被引量：9
1996年
本文介绍了新型淀粉基化工原料乙二醇葡糖苷的性能，合成方法及其在制备聚醚、聚氨酯塑料、醇酸树脂、表面活性剂、化妆品保湿剂等方面的应用情况。
金征宇刘学民
关键词：淀粉发酵
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共1页<1>
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