刘新环
- 作品数：4 被引量：16H指数：2
- 供职机构：山东泰山生力源集团股份有限公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程矿业工程更多>>
- 果酒的病害与败坏的原因及其防治方法被引量：5
- 2003年
- 果酒的病害主要由各种致病微生物污染引起。果酒的病害有酒花病、醋化酸败病、苦味病、果酒变粘、果酒发浑;果酒的破败病有蓝色破败病、棕色破败病。主要防治方法:加强原料、设备及生产环境的卫生;认真按操作技术和工艺要求生产。(孙悟)
- 陈敏刘新环刘冬李玲任玲玲
- 关键词：果酒病害致病微生物污染
- 提高浓香型白酒质量的探讨
- 2003年
- 好酒源于好的微生态理论环境。通过生产的实践和探讨,我们认识到良好、稳定的微生态环境能够提高产品质量,增加提优率,从而获取更大的经济效益。
- 陈敏潘智李玲刘新环刘冬
- 关键词：微生态环境浓香型白酒酿造工艺产品质量
- 无轨胶轮辅助运输系统在井工矿井的应用被引量：1
- 2002年
- 1无轨运输系统的应用
我矿无轨运输车辆有19辆,其中国外进口15辆(912X支架搬运车3辆,MK3S多用途车6辆,990D60车4辆),国产车4辆(常州煤科所生产的WCQ3型2辆,太原煤机厂生产的自卸车2辆)便为适应无轨运输要求,对井下东、西、北三翼主要辅助运输巷道底板进行了混凝土固化处理近万米;为完成有轨和无轨之间的转换,在井底车场设置开拓了材料换装硐室和矸石换装硐室;为方便车辆的检修、管理,设置了胶轮车检修硐室、加油硐室、存放硐室.
- 刘新环孟范华吴学新
- 关键词：车辆调度管理矿井
- 用丢糟代替部分小麦制曲工艺的研究被引量：10
- 2003年
- 丢糟富含营养成分,用来代替部分小麦制曲,加糟量15%,加水量38%;制成成品曲糖化力提高112mg葡萄糖/g曲·h,酸度降低0.2,发酵力提高0.54gCO2/g曲。1t曲成本降低100元;按年产10000t酒计,直接经济效益达78.125万元。(孙悟)
- 刘新环陈敏刘冬李玲
- 关键词：丢糟小麦制曲工艺营养成分综合利用大曲
