刘毅玲
- 作品数：2 被引量：0H指数：0
- 供职机构：北京医科大学更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生更多>>
- 广西凌云、西林白毫茶对N-亚硝基化合物形成的阻断作用
- 1990年
- 本文以吗啉和亚硝酸钠合成 N—亚硝基吗啉为对照,研究广西壮族自治区百色地区凌云县、西林县茶扬生产的白毫茶阻断体外 N—亚硝基吗啉的合成作用。结果表明,N—亚硝基吗啉生成量,白毫茶明显低于对照组和抗坏血酸组(p<0.005),提示凌云、西林白毫茶能有效地阻断 N—亚硝基化合物的合成。
- 梁学军刘毅玲
- 关键词：阻断作用
- 血小板生育酚含量作为维生素E营养状况评价指标的探讨
- 1989年
- 维生素E(即生育酚、生育三烯酚类的总称,VE)的发现已有90余年的历史了,它对人类与动物营养的重要性已有较全面的证实。在动物中,由于维生素E缺乏,可发生鸡的脑软化及渗出素质,兔及豚鼠的营养性肌肉萎缩,大鼠可产生生殖系统的损害及红细胞溶血等。在人类,由于体内有较丰富的维生素E贮存,食物来源又较为广泛,因此,成人在一般情况下不易发生缺乏。然而。
- 刘毅玲江伟珣
- 关键词：维生素E血小板生育酚
