周群
- 作品数：6 被引量：94H指数：4
- 供职机构：江西省农业厅更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金教育部“优秀青年教师资助计划”更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 中国柚类生态分布多样性研究被引量：21
- 2006年
- 利用分子标记AFLP技术分析了我国柚类生态分布遗传多样性,根据我国自然形成的西南及长江流域、东南沿海、华南柚产区等3个分布带,其中种群内平均预期杂合度为0.210 4,种群间平均预期杂合度为0.006 8,群体内遗传分化程度Fst为0.031 1,即种群内的遗传多样性所占的比例为96.87%,种群间变异占总变异的3.13%,3个中心产区间基因流Nm为7.79。以西南及长江流域遗传多样性最高,其次为东南沿海,华南柚产区遗传多样性最小。按照内陆性与海洋性两大系统进行柚类遗传多样性分析,所有位点总的预期杂合度为0.224 7,其中种群内平均预期杂合度为0.219 1,种群间平均预期杂合度为0.005 7,群体内遗传分化程度Fst为0.025 1,即种群内的遗传多样性所占的比例为97.51%,种群间变异占总变异的2.5%,2个系统间基因流Nm为9.7。预期杂合度内陆性系统(0.229)高于海洋性系统(0.209)。
- 刘勇周群刘德春吴波孙中海
- 关键词：AFLP生态分布基因流
- 无花果蛋白酶对不同蛋白质水解能力的研究被引量：5
- 1996年
- 无花果蛋白酶对牛血清蛋白、核糖核酸酶、干酪素、蛋白胨、胎盘白蛋白、叶蛋白均具水解能力。与胰蛋白酶和木瓜蛋白酶比较，对６种纯蛋白水解能力的顺序基本一致。无花果蛋白酶对猪肉、鸡肉、鲫鱼肉、鸡蛋白、黄豆粉等食用蛋白也具有水解能力。
- 邱业先刘勇周群陈金印李钟渤罗来水
- 关键词：无花果蛋白酶蛋白质
- 利用分子标记技术选择柚类核心种质资源被引量：49
- 2006年
- 根据678个SSR和AFLP分子标记聚类结果,对110份柚类资源采用逐级压缩法选择核心种质,比较了样本数不同的8个核心样本群的多态性位点数、多态性位点百分率、观测等位基因数、有效等位基因数、Nei’s遗传多样性指数和Shannon’s信息指数等参数,最终选择了25个样本组成的样本群作为核心种质。用简明统计软件(CS10.1)对初始种质和核心种质群体的观测等位基因数、有效等位基因数、Nei’s遗传多样性指数和Shannon’s信息指数分别作t测验,可看出核心种质保留了初始种质22.73%的样品,多态性位点和多态性位点百分率保留率均达到了94.87%,观测等位基因数、有效等位基因数、Nei’s遗传多样性指数、Shannon’s信息指数的保留率分别为97.80%、99.86%、100.72%、101.16%,可见核心种质能很好的代表初始种质。
- 刘勇孙中海刘德春吴波周群
- 关键词：柚类种质资源SSRAFLP核心种质
- 无花果系列食品加工技术的研究
- 1996年
- 主要研究了无花果糖水罐头、果酱、果脯的制作工艺。
- 陈金印周群李钟渤罗来水刘勇邱业先
- 关键词：无花果系列食品
- 无花果引种栽培技术
- 1997年
- 无花果引种栽培技术＊１９９６．０４．２４收稿＊江西省计委科技攻关项目资助。“无花果系列产品开发研究”课题部分研究内容刘勇周群罗来水（江西农业大学园艺系南昌３３００４５）关键词：引种栽培无花果江西无花果（ＦｉｃｕｓｃａｒｉｃＬ．）是世界上最古老的果树之...
- 刘勇周群罗来水
- 关键词：引种栽培无花果
- 无花果蛋白酶的分离纯化及其理化性质研究被引量：21
- 1996年
- 以无花果良种布兰瑞克和紫果１号为材料，其匀浆滤汁经有机溶剂沉淀、超滤等方法处理。得到无花果蛋白酶粉。酶比活力为１５．３４ｕ／ｍｇ·ｐｒｏｔｅｉｎ，纯化倍数为１１．６８％，酶产率为１．５％，酶活力回收率为２７．４％，酶最适ｐＨ为８．０，在ｐＨ５～１０范围内处理０．５ｈ活性稳定，酶最适温度为４０℃，在温度５０℃以内活性稳定。酶具有琉基蛋白酶特性，能被半胱氨酸和ＥＤＴＡ激活，而被ＨｇＣｌ２抑制。
- 邱业先刘勇周群陈金印李钟渤罗来水
- 关键词：无花果蛋白酶分离纯化比活力理化性质
