张照平
- 作品数：20 被引量：124H指数：8
- 供职机构：右江民族医学院更多>>
- 发文基金：广西医学科学实验中心开放基金国家自然科学基金广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生理学农业科学更多>>
- 鸡骨草色素的超声提取及稳定性研究被引量：9
- 2012年
- 采取超声波辅助提取鸡骨草色素的单因素实验和正交试验,确定最佳工艺条件,并研究色素的稳定性。超声提取法的优化工艺条件为:料液比为(g∶mL)1∶50,超声辅助功率140W,提取时间30min,提取温度为70℃,提取剂为50%乙醇。鸡骨草色素对光的稳定性较好;在室温下亦很稳定,温度升高其降解速度加快,对热稳定性较差;食品添加剂对其稳定性影响较小;耐氧化性较好,耐还原性稍差;K+、Na+、Mg2+和Ga2+等离子对色素基本无影响,Fe3+、Zn2+和Cu2+等对其稳定性有一定影响。该方法提取色素缩短了提取时间,更有效、更经济。
- 郭立强黄礼德文全泰潘廷啟张照平肖琳彬黄锁义
- 关键词：鸡骨草色素超声提取稳定性正交设计
- 土人参多糖的抗氧化活性研究被引量：18
- 2014年
- 目的超声法提取土人参多糖,同时将粗多糖脱蛋白处理后,经处理得到的多糖进行抗氧化性研究,检测其抗氧化活性。方法通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对土人参多糖提取效果的影响。制备土人参多糖,并对其清除DPPH、自由基、对羟基自由基以及对超氧阴离子自由基的作用进行试验,根据试验数据评价其抗氧化活性。结果超声提取法的优化工艺条件为:料液比(g∶ml)1∶20,提取温度80℃,超声功率180W,作用时间40 min。土人参多糖的得率为20.01%。抗氧化性试验显示土人参多糖对自由基的清除作用显著。结论土人参多糖具有较强的抗氧化活性,可为土人参药材资源的综合利用开发提供科学依据,土人参多糖具有一定的抗氧化能力。
- 潘廷啟文全泰黄礼德颜祖弟张照平蓝翠晓黄锁义
- 关键词：土人参正交设计超声提取多糖抗氧化性
- 使君子多糖的超声波提取及体外抗氧化被引量：4
- 2015年
- 目的:利用超声波法提取使君子多糖,将得到的多糖进行抗氧化性实验,探究其抗氧化活性。方法:通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声作用时间、超声提取温度和超声功率对使君子多糖提取效果的影响。制备使君子多糖,通过对·OH及·O-2的清除实验结果来评价其抗氧化活性。结果:超声波法提取使君子多糖的最佳提取条件为料比液1∶30(g/m L)、提取时间40 min、提取温度70℃、超声波功率140 W,在此条件下使君子多糖的提取率为10.36%。抗氧化性试验数据显示使君子多糖对·OH及·O-2的清除作用显著。结论:使君子多糖具有较强的抗氧化活性,为使君子的资源利用与开发提供了科学依据。
- 卢善善张照平李芸达颜祖弟黄涛程世嘉黄锁义
- 关键词：超声波提取法体外抗氧化正交设计
- 正交设计优化百部多糖的超声提取工艺
- 2014年
- 用超声法对百部多糖进行提取,通过单因素和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间的影响。其优化工艺条件为:料液比(g∶mL)1∶20,提取温度60℃,超声功率140W,作用时间20min,能使百部多糖的平均提取率为16.55%,RSD为0.22%。结果说明:超声波强化提取百部多糖过程简单,快捷和高效。
- 郭圣奇覃茜柠文全泰潘廷啟张照平黄锁义
- 关键词：多糖超声提取正交设计
- 正交设计优化金樱子多糖的酶提取工艺被引量：7
- 2012年
- 目的:确定金樱子多糖的最佳酶提取工艺。方法:利用纤维素酶从金樱子中提取多糖,采用正交试验设计进行条件优选,通过分光光度法对提取物进行多糖含量的测定。结果:检测波长为490nm,葡萄糖含量在0.010～0.100mg/mL范围内呈良好的线性关系(r=0.9992),最佳酶提取工艺为pH=6,酶用量为6.0mL,反应温度为60℃,酶解时间为2.0h。在此条件下,金樱子多糖的平均提取率为24.48%,RSD=1.47%。结论:优选出的酶提取工艺合理、经济、可行。
- 文全泰潘廷啟颜祖弟肖林彬张照平黄锁义
- 关键词：金樱子多糖纤维素酶正交设计
- 十大功劳色素的超声提取及稳定性
- 探讨超声波辅助提取十大功劳色素的新方法以及色素的稳定性。采取超声波辅助提取十大功劳色素的单因素实验和正交实验,确定最佳工艺条件,并研究色素的稳定性。结果表明,提取的最佳工艺条件为：超声辅助功率180 W,浸提时间40 m...
- 文全泰潘廷啟肖华芳颜祖弟张照平李芸达黄锁义
- 关键词：色素超声提取正交设计稳定性
- 正交设计优选薏苡茎多糖的酶提取工艺
- :确定薏苡茎多糖的最佳酶提取工艺.方法:利用纤维素酶从薏苡茎中提取多糖,采用正交试验设计进行条件优选,通过分光光度法对提取物进行多糖含量的测定.结果:检测波长为490 nm,葡萄糖含量在0.010～0.100 mg/mL...
- 郭立强黄礼德张照平潘廷啟文全泰颜祖弟黄锁义
- 关键词：多糖成分纤维素酶正交试验
- 薏苡茎甲醇提取物的抗氧化性研究被引量：5
- 2015年
- 目的:本文研究薏苡茎甲醇提取物的抗氧化作用。方法:以甲醇为溶剂提取;采用比色法测定薏苡茎甲醇提取物对DPPH·、O-2·两种自由基的清除作用以及还原Fe3+的能力。结果:薏苡茎甲醇提取物对两种自由基均有明显的清除作用;对Fe3+也具有较强的还原能力。结论:在一定范围内浓度与清除率存在明显的量效关系,当提取物浓度增加时,对DPPH·、O-2·两种自由基的清除作用随着增强;还原Fe3+能力也随薏苡茎提取物的浓度增加而增强。
- 卢善善黄挺章李远辉黄莹马忠丽张照平黄锁义
- 关键词：甲醇提取物抗氧化性
- 王不留行多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究被引量：12
- 2015年
- 通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对王不留行多糖提取效果的影响。分别采用紫外分光光度法和邻苯三酚自氧化法测定其清除DPPH·和O-·2的作用进行试验,根据试验结果评价其体外抗氧化活性。得出优化工艺条件为:料液比(g∶m L)1∶50,提取温度60℃,超声功率100W,作用时间40 min。王不留行多糖的得率为9.60%,优选王不留行多糖的超声提取工艺,省时、高效、可靠、重现性好;体外抗氧化性试验显示王不留行多糖对DPPH·和O-·2具有较强的清除能力,且在一定范围内其抗氧化作用与浓度呈现良好的量效关系。
- 李芸达颜祖弟黄涛张照平黄莹李远辉黄锁义
- 关键词：王不留行正交设计超声提取多糖抗氧化性
- 石韦不同提取物的抗炎镇痛作用考察被引量：10
- 2014年
- 目的:探讨石韦不同溶剂提取物的抗炎镇痛作用。方法:制备石韦水提取物和75%乙醇提取物,采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法观察其抗炎作用,采用醋酸扭体法和热板法观察其镇痛作用。结果:石韦醇提取物能明显抑制二甲苯所致小鼠耳廓肿胀(P<0.01),且具有抑制醋酸致小鼠扭体的作用(P<0.05),在给药后1 h、2 h均能提高热板法小鼠的痛阈值(P<0.05);石韦水提取物能抑制二甲苯所致小鼠耳廓肿胀和醋酸所致小鼠扭体的作用(P<0.05),在给药后1 h能提高热板法小鼠的痛阈值(P<0.05)。结论:石韦具有一定的抗炎镇痛作用。
- 李芸达黄涛颜祖弟张照平李远辉马忠丽赵善民
- 关键词：提取物抗炎镇痛
