徐洋
- 作品数：10 被引量：16H指数：3
- 供职机构：顺德职业技术学院更多>>
- 发文基金：教育部人文社会科学研究基金更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 高职旅游管理校内店创新创业路径研究被引量：2
- 2017年
- 基于校中店的高职旅游管理的创新创业教育,以创新创业层次理论为依据,以校中店——大学生旅行社为载体,将创新创业教育与课程深度融合,探索出以创新创业理论课程和专业项目式任务为基础,激发学生的创新冲动和创新行动,再以校中店大学生旅行社为载体,指引学生开展创新创业活动,探索出了高职旅游管理创新创业实践路径。
- 徐洋
- 关键词：创新创业教育高职旅游管理
- 澳大利亚旅游、酒店类职业教育与培训体系研究被引量：3
- 2007年
- 澳大丽亚的职业教育与培训是全球最具活力的职业培训之一,它在设立统一的职业资格认证体系,职业培训与学历教育互认机制,多层次多类型的职业培训课程和高素质的职业教师培训队伍方面走在了世界的前列。通过对澳大利亚职业培训机构和培训机制的研究,发现我国职业教育与培训存在的问题,并提出相应的发展对策。
- 徐洋
- 关键词：旅游酒店职业教育
- 供给侧改革视域下广东旅游产品创新发展
- 2018年
- 旅游企业要解决旅游产品供给结构性矛盾、旅游产品首先要适应旅游者消费行为的变化,进行供给侧改革、探索提供有效产品的创新路径。主要以企业为主体、政府为主导以创新驱动思路推动旅游产品的供给侧改革,构建适应大众旅游新型的供给结构。重点在于政府层面在制度设计上和政策导向上要推进旅游业供给侧改革,旅游企业层面在创新理念前提下,有效提高旅游产品供给品质、有效提高供给质量、调整供给结构、提升供给效率。
- 苏日娜徐洋
- 关键词：旅游产品
- 文化视角下顺德菜系的形成和发展
- 2023年
- 作为国人对区域饮食的特殊表述形式,中国菜系是在特定的自然区域或行政区域内,拥有相同饮食地缘习惯、理论文化、完整食材体系及地标美食的人群,经过长期的社会生活、文化积淀,共同创作出的一类含有丰富区域文化和人文历史的地方特色。顺德菜即是其中的一种。
- 徐洋
- 关键词：菜系食材文化视角文化积淀人文历史美食
- 政府在会展行业发展中的角色被引量：1
- 2007年
- 会展发展对于城市经济发展具有较强的带动作用,目前我国的会展行业还处于萌芽和发展期,如何将我国的会展行业发展成为国际化水平的高度,是摆在我们面前一个亟待探讨的问题。本文从我国会展行业的现状开始分析,以政府行为的经济理论为依据,就政府在会展行业中的发展上所扮演的角色进行了详细的论述,并归纳和总结了政府在扶持和发展会展发展应该采取的战略和策略。
- 徐洋
- 关键词：会展行业政府角色
- 万绿湖生态旅游发展与环境保护的博弈分析被引量：5
- 2007年
- 万绿湖生态旅游区景色优美,水质良好,是吸引力较强的生态旅游目的地之一,也是环境极易遭到破坏的生态脆弱地。旅游业的发展带动了当地经济的发展,提高人民生活水平并带来高就业率,也给当地环境带来了一定的影响,如何协调旅游发展和环境保护,是生态型旅游目的地需要解决的问题。对生态旅游目的地的上级政府、地方政府和旅游企业之间的行为进行博弈分析,并在此基础上,提出了生态型目的地旅游发展与环境保护协调发展的对策。
- 徐洋
- 关键词：环境保护博弈协调发展
- 探索与抉择:基于创业团队实践的大学生职业路径选择——基于心理契约视角的思考
- 2021年
- 旅游服务行业从业人员具有较高的行业流动性,以供给侧改革为推手的区域产业升级和转型要求服务行业能以稳定的人员提供高质量的服务。文章以心理契约理论作为研究理论,以结构方程为研究方法,对旅游服务行业在校生在实践创新创业活动中的情绪、成就感和团队忠诚度进行了分析,得出心理契约对创业团队成员的职业自信有显著的正向影响的研究结论,进而明确了旅游从业人员职业选择心理路径为职业自信到职业信任。
- 徐洋苏日娜
- 关键词：心理契约
- 澳中职业教育课程开发的对比分析——以《澳大利亚本土文化》与《广东导游实务》为例被引量：1
- 2013年
- 通过构建项目式课程评价指标并选取澳大利亚的I级培训包课程《澳大利亚本土文化》和中国高职《广东导游实务》两门课程进行对比和评价,发现中国高职项目式课程开发在结构性指标上与澳大利亚有差距,但在联系性、综合性和结果性上都取得了较大进步。
- 徐洋
- 关键词：高等职业教育旅游专业项目式课程课程开发
- 任务式教学在高职旅游专业英语教学上的应用被引量：4
- 2007年
- 高职旅游专业英语教学存在突出的教学矛盾,一方面专业英语教学知识面宽、专业词汇量大,而另一方面学生词汇量少、听说能力差。解决这一矛盾的有效方式是采用任务式的教学模式,通过阶段性的训练帮助学生提高英语表达和听力能力,最终提高学生学习外语的自信心和成就感。
- 徐洋严春艳
- 关键词：任务式教学旅游专业英语高职
