武慧军
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- 农机农艺融合 做大做强山西省谷子产业——专访山西省农科院谷子研究所张喜文书记
- 2012年
- 中华民族以谷物为主的饮食习惯已经沿袭了数千年历史,且是先有杂粮,后有主粮,杂粮是我们祖先最早的食物来源。譬如谷子,又称粟,古人称之为稗,"稗为百谷之长"。谷子在谷物中的地位由此可见一斑。山西省位于黄土高坡,沟壑纵横,土壤丰厚,干旱少雨,是谷子最适宜生长的地区之一。正因为山西省拥有得天独厚的小杂粮生产自然资源优势和产业基础,所以在国内外享有"小杂粮王国"之美誉。小杂粮生产在山西农业生产结构中占有特殊地位,其发展状况直接关系到产区乃至全省农村经济增长和农民收入的提高。然而,近年来,随着山西省谷子等杂粮产业的快速发展,许多问题也日益凸显,农机农艺融合难,加工工艺落后,谷子产品加工转化程度低,知名品牌甚少。为了更好地推动山西省谷子等小杂粮产业的科学发展、跨越发展,壮大山西省新型农业产业格局,我们采访了山西省农科院谷子研究所书记张喜文研究员,就目前山西省谷子产业发展情况以及面临的问题进行了深刻对话。
- 赵菁武慧军
- 关键词：谷子农艺农机
- 长治市:“小杂粮”变身大产业
- 2012年
- 2012年的中央1号文件。是新世纪以来连续颁布的第9个以农业农村工作为主题的中央1号文件，也是第1个聚焦农业科技的中央1号文件，把农业科技创新放在了更加突出的位置。文件明确提出了新形势下，实现农业持续稳定发展、长期确保农产品有效供给，根本出路在科技。不仅抓住了现代农业发展的关键。而且回应了基层最关切的问题，进一步健全完善了农业科技创新的投入机制、工作机制、管理机制，为农业科技创新提供了强有力的保障和支撑。可以说，农业科技发展迎来了又一个春天!
- 武慧军
- 关键词：农业科技创新大产业小杂粮农业科技发展
