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王国红: 作品数：37 被引量：52H指数：5; 供职机构：新疆农垦科学院更多>>; 发文基金：国际科技合作与交流专项项目国家科技支撑计划新疆生产建设兵团博士基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

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新疆餐饮食品中食源性致病菌污染状况分析被引量：6: 2016年; 目的了解新疆餐饮食品中食源性致病菌的污染状况。方法采用随机抽样的方法对新疆兵团检测点进行连续监测,按照国家标准对9中常见病原菌进行监测分析。结果 21类餐饮食品3 003份样品中分离到104株致病菌,平均检出率为3.46%。饮用水中铜绿假单胞菌检出率最高达21.43%;调理肉制品中4种致病菌污染率达20.78%,其中单核细胞增生性李斯特菌就达16.88;婴儿配方食品中阪崎肠杆菌污染率达4.00%。单增李斯特菌在9类食品中检出率为1.51%(22/1 461),金黄色葡萄球菌在13类食品中检出率0.79%(21/2 653),沙门菌在19类食品中检出率为0.15%(4/2733)。志贺菌(0/1 031)和副溶血弧菌(0/360)均未检出。结论新疆餐饮食品存在不同程度的食源性致病菌污染,其中肉类食品、饮用水和婴儿配方食品相对较高,应加强卫生监督管理。; 康立超王东健刘长勇罗瑞峰王国红; 关键词：餐饮食品食源性致病菌污染

实验室常用玻璃量器检定不确定度的评定被引量：1: 2015年; 依据《常用玻璃量器检定规程》（JJG196-2006）,分别采用A类、B类方法,以蒸馏水为介质,用衡量法测量,对农业部食品质量监督检验测试中心实验室中常用玻璃量器在0.5~2000 m L的测量范围内的不确定度来源进行了分析。本不确定度评定的结果可直接使用;对于其它类型和测量范围的常用玻璃量器可采用本不确定度评定方法给出相应的评定结果。; 王静王国红陈霞; 关键词：常用玻璃量器不确定度

浅谈我区绿色畜产品和兽药残留监控: 2006年; 我区绿色食品起步于1992年，它遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色畜产品是绿色食品的一部分，是指畜牧业生产中无污染、无残留、对人体健康无损的畜产品。; 王静罗力力姬勇王国红; 关键词：兽药残留监控绿色畜产品可持续发展原则畜牧业生产无污染

羔羊肺炎病原的鉴定与分析被引量：2: 2014年; 为了解羔羊肺炎病原感染状况,试验采用病原分离、纯化和16S rRNA序列分析的方法,对5个地点的15只肺炎羔羊进行了研究。结果表明:分离得到38株病原菌和2株支原体。优势病原有溶血性曼氏杆菌、化脓隐秘杆菌、多杀性巴氏杆菌、粪肠球菌和Streptococcus minor。说明羔羊肺炎新老病原混合感染,加大了防控难度。; 康立超杨华王国红; 关键词：羔羊肺炎病原纯化

基于适配体的磁纳米荧光传感器检测抗生素多残留的方法: 本发明涉及一种基于适配体的磁纳米荧光传感器检测抗生素多残留的方法,属于食品安全分析领域。是利用土霉素和卡那霉素适配体同时修饰在纳米磁性微球表面，通过碱基互补分别结合荧光基团标记的互补链，当待测物存在时，适配体与待测物结合...; 卢春霞唐宗贵罗小玲刘长彬王远贺玉凤王国红罗志根刘丽刘成江; 文献传递

一种果蔬药物残留采样装置: 本实用新型公开了一种果蔬药物残留采样装置，包括筒体，所述筒体的底部设置钮盖，所述钮盖的表面安装有密封条，所述密封条位于钮盖与筒体之间；所述钮盖上安装有调节套筒，所述调节套筒位于筒体的内侧，所述调节套筒和筒体之间设置有滚珠...; 罗瑞峰马小宁王国红刘长勇李先义姬勇康立超鲁立良张睿

市售奶粉细菌检测及分析: 2015年; 为了解奶粉中细菌污染情况,采用传统细菌分离鉴定及细菌16S r RNA序列比对,分析150份市售奶粉的带菌情况。结果表明,细菌总数、大肠菌群以及致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌和阪崎肠杆菌)均能达到国标要求。市售奶粉细菌污染主要为克雷伯菌属、埃希氏菌属、肠杆菌属、假单胞菌属、金黄菌属、棒状杆菌属、泛菌属、嗜冷杆菌属、芽孢杆菌属和葡萄球菌属。本研究分离纯化了17株细菌,肠杆菌科细菌占52.94%(9/17),其他细菌属各占5.88%(1/17)。市售的奶粉中存在着以肠杆菌科为主的多种细菌污染,会对健康构成潜在危害。; 康立超王东建卢春霞刘长彬王国红; 关键词：奶粉细菌 RRNA

一种土壤样品粗磨装置: 本实用新型涉及土壤环境监测技术领域，且公开了一种土壤样品粗磨装置，包括工作台，所述工作台的正面固定安装有电源盒，所述工作台的上表面固定安装有研磨盘，所述研磨盘的一侧固定安装有土壤储存盒，所述土壤储存盒的一侧固定安装有标签...; 罗瑞峰马小宁罗力力王国红贺玉凤刘海霞

分型方法在单核细胞增多性李斯特菌监测溯源中的应用研究进展被引量：2: 2021年; 单核细胞增多性李斯特菌(Listeriamonocytogenes,LM)简称单增李斯特菌,是引起人和动物李斯特菌病的重要食源性病原菌,具有较高的病死率,严重危害人类公共卫生安全和畜牧业发展。快速准确地对LM鉴定和溯源,对有效控制李斯特菌病的暴发和蔓延发挥重要作用。建立高效快捷的分型方法是LM溯源的关键。目前LM分型方法主要分为表型分型和分子分型,每种分型方法各有优劣,适用不同的流行病学调查。本文综述了LM分型方法的研究进展,以期为开展LM的暴发确认和溯源检测方法的选择提供参考依据。; 杜冬冬钱晶王静王国红罗瑞峰殷月兰黄新张星星康立超; 关键词：分子分型方法