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气相色谱法测定黄芪甘草中有机氯农药残留量被引量：17: 2008年; [目的]建立黄芪甘草中分析有机氯农药六六六（BHC），滴滴涕（DDT），五氯硝基苯（PCNB）残留量的一种毛细柱气相色谱的分析方法．[方法]样品以丙酮提取，在氯化钠存在下，以二氯甲烷进行液液分配，用浓硫酸磺化，采用弹性石英毛细管柱Rtx-225（30m＊0．32mm＊0．10um）及电子捕获检测器（ECD），外标法计算含量．[结果]加样回收率在90．43%-104．58％，RSD％为0．05％-4．28％样品中检出的有机氯农药残留量总六六六（BHC）小于200ng／g，总滴滴涕（DDT）小于200ng／g,五氯硝基苯（PCNB）小于100ng／g，均符合国家标准．[结论]该法适用于测定黄芪甘草中的有机氯农药残留量．; 蒋开年宋学伟崔志斌马晨韩泳平; 关键词：气相色谱法甘草有机氯农药残留量

大花红景天多糖特征性的结构表征被引量：5: 2009年; 目的初步表征分析大花红景天多糖的结构。方法采用乙醇分级沉淀和葡萄糖凝胶柱层析法分离纯化，得大花红景天多糖的主要成分（RCPS）。GC法进行一级结构分析的基础上，采用IR、UV、CD、SEM等手段对多糖的光谱学特性、不对称性以及形貌特征进行综合考察，同时还采用热分析仪分析热特性，结果与结论RCPS是一酸性杂多糖，相对重均分子量为2．7876×10^4，由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖和半乳糖醛酸组成，其摩尔比为1：2．96：0．21：0．26：0．08：0．58：0．15。RCPS在溶液中可能以无规则的方式存在，其粒度大约1—2μm，同时晶体间有非常微小的空隙。加热过程中，多糖出现了3次明显的质量损失。; 蒋开年崔志斌宋学伟朱刚韩泳平; 关键词：光谱形貌热分析

甘松多糖的体外抗氧化性研究被引量：26: 2009年; 目的探究甘松多糖的体外抗氧化活性。方法分别采用超氧阴离子自由基、羟基自由基、还原力等几种不同的体外抗氧化模型,首次研究了水提醇沉得到的甘松多糖的抗氧化能力。结果和结论甘松多糖表现出较高的抗氧化性,其浓度与抗氧化活性呈现一定的量效关系。; 张苏阳蒋开年王煜韩泳平; 关键词：多糖抗氧化性自由基

百里香酚的Mannich反应及其产物的抑菌活性被引量：6: 2008年; Nine Mannich base derivatives of thymol are synthesized,the yield is compared between common(50～55℃) and ultrasonic radiation(rt) condition.All the target compounds have been identified by elemental analysis,IR and 1HNMR spectra.The characteristic of these reaction are simple process,mild condition,and good yields(42-79%).The alkyl amine derivatives show weak antiblastic activity,the heterocyclic amine derivatives show antiblastic activity.; 崔志斌蒋开年马晨韩泳平; 关键词：MANNICH碱抑菌活性

正交设计法优化红景天多糖硒制备工艺及其性质研究被引量：4: 2010年; 目的:以红景天多糖(RCP)和亚硒酸钠为原料制备多糖硒。方法:以硒含量和收率为指标,采用L9(34)正交设计法优化多糖硒制备工艺,优化了红景天多糖硒(RCP-S)制备工艺。结果:用0.5%的硝酸在70℃下反应时间10h为比较适宜的工艺条件。在此条件下制备多糖硒的硒含量为4116μg/g(RSD=1.69%),收率为53.8%(RSD=1.47%)。结论:经此工艺有效地增加了样品中的结合硒。; 杨晶晶黄家锟蒋开年朱刚韩泳平; 关键词：红景天多糖正交设计

正交设计法优化大花红景天多糖的提取工艺被引量：8: 2007年; 目的考察大花红景天中多糖的最佳提取工艺。方法采用苯酚-硫酸法测定多糖的含量,通过正交设计方法,以多糖得率为考察指标,优化多糖的提取工艺。结果多糖最佳提取工艺条件为提取温度80℃、提取2 h、液料比12:1。结论在最佳工艺条件下,多糖得率为3.21%。; 黄家锟宋学伟韩泳平马晨崔志斌蒋开年; 关键词：大花红景天多糖正交设计

甘松水溶性粗多糖提取工艺的研究被引量：1: 2008年; 目的:确定甘松水溶性粗多糖的最佳提取工艺。方法:以多糖含量为指标,在单因素实验的基础上,进一步采用正交实验法考察了提取时间、提取温度、料液比、提取次数对提取效果的影响。结果:影响多糖得率的因素依次为提取时间、提取次数、提取温度、料液比;优化的工艺条件为:料液比1∶12、提取2次,提取温度90℃,提取时间2h,在此条件下,甘松粗多糖的得率为2.83%。结论:本文首次报导了甘松水溶性粗多糖的水提醇沉工艺;为甘松多糖的水提工艺提供了实验依据。; 陈胡兰蒋开年刘霞崔志斌韩泳平; 关键词：多糖

红景天多糖铁的合成及抗缺铁性贫血作用的研究被引量：15: 2009年; 以柠檬酸三钠-三氯化铁法合成红景天多糖铁,采用L9(34)正交设计法优化多糖铁合成工艺,通过动物实验,探讨红景天多糖铁抗缺铁性贫血(IDA)的效果。结果表明,合成了具有β-FeOOH型铁核的红景天多糖铁,多糖铁最佳合成条件为:原料2g,多糖与柠檬酸三钠采用4∶3的质量比,在pH值8.5、反应温度70℃条件下合成,产量为0.55g,铁质量分数23.31%。红景天多糖铁水溶液在pH值3～11保持澄清、无沉淀,其中Fe(Ⅲ)在7h内基本能被抗坏血酸还原为Fe(Ⅱ);红景天多糖铁能增加患缺铁性贫血小鼠的血红蛋白(Hb)、红细胞(RBC)、血清铁(SI)、脾脏指数、脾质量和体质量等指标,与模型组比较有显著差异。; 黄家锟蒋开年王凤娟崔志斌韩泳平; 关键词：红景天多糖缺铁性贫血

藏药甘松多糖S的研究被引量：8: 2011年; 目的对甘松多糖S(Nardostachys chinensis polysaccharide S,NCPS)的组成进行研究。方法采用水提醇沉法提取甘松多糖粗品,并通过乙醇分级沉淀,Sevage法除蛋白,葡聚糖凝胶柱色谱纯化;UV和IR等方法考察多糖性质,凝胶渗透色谱-示差检测法测定多糖的纯度和相对分子质量范围及分布,HPLC法鉴定单糖组成及其物质的量比值。结果得到一种淡黄色粉末NCPS。紫外光谱分析在195 nm波长处有明显吸收峰,在260、280 nm等处无吸收峰,表明被测物为多糖,且不含核酸及蛋白质;红外吸收光谱分析,在3 412.15、2 934.10、1 642.11、1 438.96、1 242.67、1 103.54、830.86、636.12cm 1等处均有明显的多糖的特征吸收;其重均相对分子质量为7 082;NCPS主要由阿拉伯糖、木糖、果糖和葡萄糖组成,其物质的量的比值为0.69∶1.0∶3.92∶2.28。结论 NCPS为一种杂多糖,首次从甘松中分离得到。; 蒋开年韩泳平; 关键词：单糖组成水提醇沉法

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蒋开年