陈佳勇
- 作品数:2 被引量:2H指数:1
- 供职机构:浙江树人大学生物与环境工程学院更多>>
- 发文基金:浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目更多>>
- 相关领域:生物学轻工技术与工程更多>>
- 塑料包装材料DBP、DPP在油脂中的迁移规律
- 2013年
- 邻苯二甲酸酯是一类重要的增塑剂,广泛应用于塑料包装材料,对人体有一定的毒副作用.该文采用气相色谱法研究塑料包装邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二戊酯(DPP)在油脂中的迁移规律.实验条件下DBP和DPP的检出限均为0.20μg/mL.结果表明,随着放置时间的延长和放置温度的升高,DBP和DPP在高密度聚乙烯(HDPE)、聚丙烯(PP)和其他类(PC)包装材料的迁移率逐渐增大,DPP比DBP更容易迁出,三种塑料包装材料包装油性食品安全性均较低.
- 王楠葛杭丽陈佳勇张一帆杨羽莎张怡钏
- 关键词:气相色谱DBPDPP迁移量
- 红蘑有效成分及研究进展被引量:2
- 2013年
- 红蘑是一种营养价值极高的食用菌,含有色素、多糖、微量元素、维生素、膳食纤维和脂肪酸等多种有效成分,具有抑制肿瘤、提高免疫力、抗氧化等多种功效。目前已采用酶解提取、超声波辅助提取和微波辅助浸提等多种方法对红蘑中的多糖进行了提取,并分别采用GC/MS和微波等离子体炬原子发射光谱法分析了其脂溶性成分和微量元素,为红蘑的后续开发和利用打下了一定的基础。
- 黄羽冲陈佳勇杨羽莎张一帆蔡成岗
- 关键词:药理功能