您的位置： 专家智库 > >

魏国祥

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：河南职业技术师范学院食品学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇氧化物歧化酶
  • 1篇歧化酶
  • 1篇分离纯化
  • 1篇超氧化物
  • 1篇超氧化物歧化...
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇河南职业技术...
  • 1篇西北农林科技...

作者

  • 1篇李元瑞
  • 1篇谷瑞芳
  • 1篇张广彬
  • 1篇谢岩黎
  • 1篇魏国祥

传媒

  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2002
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
大蒜细胞溶质中超氧化物歧化酶的性质研究被引量：1
2002年
利用热变性、等电点沉淀和DEAE -纤维素柱层析分离纯化大蒜细胞溶质中的超氧化物歧化酶 ,并对其性质进行了研究。结果表明 ,温度 40～ 6 0℃、pH4～ 9范围内酶的活性稳定 ,对KCN和H2 O2 敏感 ,紫外光区的吸收峰在 2 5 8nm ,可见光区的吸收峰在 6 80nm ,表明酶的类型为Cu·Zn SOD。
谢岩黎李元瑞张广彬谷瑞芳魏国祥
关键词：超氧化物歧化酶分离纯化
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0