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丁兴萃: 作品数：41 被引量：203H指数：9; 供职机构：国家林业局更多>>; 发文基金：浙江省科技计划项目浙江省自然科学基金引进国际先进农业科技计划更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学生物学更多>>

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不同光强下麻竹笋不同部位苦涩味物质含量的变化被引量：23: 2015年; 以麻竹（ Dendrocalamus latiflorus）笋为材料，分析不同光照强度下麻竹笋不同部位单宁、类黄酮、草酸以及氨基酸等苦涩味物质的含量。结果表明：在6种光照强度下，随着光照强度降低，单宁、类黄酮、氨基酸等苦涩味物质的含量减少，而草酸含量呈先上升后下降的趋势；在相同光照强度处理下，麻竹笋单宁、氨基酸含量以笋尖部最高，分别是笋基部的1．8-3．4、1．4-3．4倍；类黄酮含量变化趋势与其相反，笋基部到笋尖部减少了29.4％-60.2％；草酸含量在笋中部最高，其次为笋尖部，笋基部最少。在自然光照条件下，笋尖部苦涩味物质含量最高，苦涩味最重，适量降低光强可有效减少麻竹笋中苦涩味物质含量。; 李雪蕾丁兴萃张闪闪章志远蔡函江郑友苗; 关键词：麻竹竹笋光照强度

金属纳米颗粒CCCSNs在植物体内的积累和分布: 2016年; 【目的】通过对铜/碳-核/壳纳米颗粒(CCCSNs)在毛竹、富贵竹和陆地棉3种植物中积累分散效果的研究,以期为利用CCCSNs提高植物材料防腐能力提供依据。【方法】试验用0,0.1和0.5 g·L-1CCCSNs水培毛竹和富贵竹,以每盆0,0.1和0.5 g CCCSNs土培陆地棉。自来水浇灌、常规管理,50天后一次性破坏性取样,用原子吸收光谱分段测量3种植株体内铜含量,并对根系细胞进行透射电镜和能谱扫描观测。【结果】CCCSNs可以从根系进入植物体向地上部传输,但植物积累CCCSNs的量与物种有关。0.1和0.5 g·L-1处理的毛竹地上部铜含量分别为13.19和11.79μg·g^(-1),比对照提高263%和225%;富贵竹地上部铜含量分别为29.31和27.95μg·g^(-1),比对照提高104%和90%;陆地棉地上部铜含量分别为5.22和6.53μg·g^(-1),比对照提高了24%和52%。地上部最高铜含量毛竹为21.65μg·g^(-1),富贵竹为44.88μg·g^(-1),陆地棉为9.19μg·g^(-1)。3种植物中地上部平均绝对铜含量和最高铜含量均为富贵竹最高;但与对照相比提高的百分率以毛竹为最高。透射电镜和能谱扫描发现,经过CCCSNs处理的植株,CCCSNs可以积聚在其根细胞的细胞质内、细胞膜内侧、细胞壁和细胞间隙中;3种植物之间根细胞积累CCCSNs的方式没有明显差别。【结论】将CCCSNs施用毛竹、富贵竹和陆地棉根部时,CCCSNs可以通过根系吸收并向地上部(茎和叶)运输,运输能力与植物种类有关。植物积累CCCSNs的量在低浓度时与施用量正相关,高浓度时与施用量没有稳定的关系。此外,CCCSNs可以积聚在3种植物根细胞的细胞质内、细胞膜内侧、细胞壁和细胞间隙内。虽然该试验已经证明CCCSNs可以从根系进入植物体内,但是CCCSNs如何从细胞间隙进入细胞和以何种方式运送至地上部等问题仍需要进一步研究。; 王安可毕毓芳王玉魁蔡函江翟志忠钟浩杜旭华丁兴萃田新立; 关键词：毛竹富贵竹陆地棉

早竹衰老开花生理学基础研究: 采用查阅历史档案、走访有丰富经验的竹农和现场勘查相结合的方法，在浙江德清县早竹高产培育现代示范园区选定未覆盖、2～3年覆盖、4～5年覆盖和6～7年覆盖4种不同生长状况林分来研究竹子衰老;正常生长竹、竹子生长势减弱叶子变小...; 丁兴萃; 关键词：早竹衰老开花营养元素还原糖

覆盖栽培早竹开花的激素机制研究被引量：19: 2007年; 根据早竹长势、竹叶大小与颜色和经验选择5类竹子分别代表竹子开花的不同阶段，后根据田间挂牌观察确定对应样品测定花芽分化各个时期竹叶、竹鞭iPA、Zr、ABA、IAA和GA35种内源激素动态变化。依据研究结果，将早竹花芽分化划分为3个时期，即“花芽诱导期”、“花芽的发端期”和“花芽形态建成期”。促进花芽生理分化的细胞分裂素主要是iPA，不是Zr；GA3和ABA一样，在花芽生理分化期是抑花激素，在花芽形态建成期则是促花激素；而IAA在整个花芽生理分化和形态分化期均为促花激素。竹子花芽分化生理生化触动是通过iPA/ABA，iPA/GA32个激素比值调控进行的，即其比值上升到一定水平时，花芽诱导即启动，而且iPA/ABA比值变化对花芽诱导启动作用比iPA/GA3作用更强。5种激素竹叶/竹鞭比值1.2-11.3，特别iPA比值在“花芽诱导期”高达11.3，竹叶高含量的激素主要在竹叶内部形成，而不是从鞭/根形成运输所致；竹叶是感受开花信号启动开花程序的器官，对竹子花芽分化发挥作用，而竹鞭不是感受开花信号启动开花程序的器官，对竹子花芽分化没有发挥作用。; 丁兴萃; 关键词：早竹花芽分化内源激素

浙江省与印度尼西亚竹业合作探讨: 2015年; 介绍了印度尼西亚的竹种资源、栽培管理、加工利用与市场及科学研究等现状,并分析了浙江省竹业当前面临的挑战,提出了加快实施"走出去"战略,开展与印度尼西亚在资源调查、种质资源交换、竹材应用性研究、示范基地建立、人才培养及联合项目等方面合作的建议。; 蔡函江丁兴萃陈章敏沈凯吴再兴; 关键词：竹业

异质环境条件下美丽箬竹的形态可塑性被引量：7: 2016年; 美丽箬竹是优良观赏经济竹种,对环境生态因子变化具有很高的敏感性。设置竹苗密度、光照、养分、水分等几种关键生态因子的不同处理,比较不同处理条件下其地下茎、地上竹株形态特征差异,分析美丽箬竹形态性状对各生态因子的适应情况,为竹子栽培提供依据。结果表明:(1)竹苗密度处理条件下,美丽箬竹地下茎形态指标随竹苗密度增大而逐渐减小,其地上竹株形态特征则以2鞭段处理表现最好,其次分别为3鞭段、对照、4鞭段处理;(2)光照处理美丽箬竹形态指标总体上随光照减弱而逐渐减小;(3)养分处理条件下,梯度2处理形态特征表现最好,对照最差;(4)水分处理条件下,间隔6 d浇水处理形态特征表现最好,对照最差。研究发现:(1)不同处理造成美丽箬竹地下茎、地上竹株形态特征发生复杂变化,最终导致竹子无性系种群生长拓殖能力的差异;(2)多因素藕合异质环境条件下美丽箬竹种群生理生长与生态行为及其形成机制仍需深入研究。; 高贵宾吴志庄潘雁红丁兴萃钟浩田新立; 关键词：地下茎

套袋栽培对高节竹笋品质的影响被引量：20: 2011年; 选择生长良好、均匀的高节竹林作为样地,在出笋高峰期标记即将出土的竹笋320株,其中160株用0.3mm厚(共3层,每层0.1mm)的黑色塑料袋遮光,另160株作为对照。随着竹笋的生长,依次从遮光笋及对照笋中采收地上部分高度接近5、10、15、20、25、30、35cm的笋,待预处理后作为样品进行营养成分的分析。结果表明,在竹笋地上部分高度10～30cm范围内,套袋能降低竹笋中单宁、维生素C、粗蛋白的含量;套袋栽培的竹笋中粗纤维含量比自然生长的竹笋中的粗纤维含量约低10%以上,氨基酸总量也高于自然生长的竹笋。; 白瑞华丁兴萃杜旭华陈岩顾李俭; 关键词：高节竹套袋栽培营养成份

避光对麻竹笋苦涩味及单宁含量、形态与分布的影响被引量：12: 2016年; [目的]探讨不同避光处理对麻竹笋苦涩味强度及单宁含量、形态与分布影响的机理。[方法]运用感官评定、光学显微镜、电子显微镜透射技术和磷钨酸-钨酸钠比色法,采用覆土(EP)、双层不透光套袋(CLPB)和自然生长(CK)3种不同处理,对麻竹鲜笋的口感品质进行感官评定,分析测定麻竹笋笋体单宁物质含量、形态和分布。[结果](1)不同处理的麻竹鲜笋的口感不仅均呈苦涩味,且苦涩味强度均表现为由麻竹笋的基部到笋尖逐渐增强的趋势,其苦涩味强度整体大小顺序为:CK>CLPB>EP。(2)麻竹竹笋壁中含有单宁物质的细胞(CWT)可被2%氯化亚铁溶液染成黑色,与不含单宁物质的细胞区别明显。(3)单宁大量分布在薄壁细胞内,少量在纤维细胞内,维管束中的筛管和导管细胞中无单宁分布。(4)单宁在薄壁细胞中主要分布于细胞质内,少量分布在液泡中,电镜下CWT中积累的单宁可分为絮状、颗粒状和块状3种类型。(5)不同处理的麻竹笋单宁含量为CK:1.15 2.67 mg·g^(-1),CLPB:1.03 1.43 mg·g^(-1),EP:0.36 1.13 mg·g^(-1),其相应的CWT密度大小顺序为:CK>CLPB>EP,3种处理不同部位的单宁含量与CWT密度大小均为笋尖>中部>基部。[结论]避光显著降低麻竹竹笋壁的苦涩味强度及单宁含量,自然光照下生长的麻竹笋苦涩味强度及单宁含量显著高于避光处理;光与竹笋中单宁物质分布和形态相关不显著,单宁形态仅与竹笋部位密切相关。覆土、套袋等避光措施可显著降低笋体单宁物质的含量,降低苦涩味,改善竹笋的口感品质,为培育低苦涩味麻竹笋提供科学的理论依据。; 章志远丁兴萃崔逢欣蔡函江; 关键词：麻竹笋苦涩味

翠竹的组织培养和快速繁殖被引量：6: 2010年; 1植物名称翠竹[Sasapygmaea（Miq.）E.G.Camus]。 2材料类别茎段。 3培养条件基本培养基为MS。启动培养基：（1）MS＋6-BA1.0mg·L-1（单位下同）;增殖培养基：（2）MS＋6-BA6.0＋NAA0.01;; 张春霞骆仁祥丁兴萃白瑞华田新立李伟成吴寿国; 关键词：快速繁殖翠竹基本培养基增殖培养基植物名称

保护地集约栽培早竹衰老和矿质元素关系的研究被引量：1: 2007年; 通过调查未覆盖、2-3 a覆盖、4-5 a覆盖和6-7 a覆盖4类集约栽培早竹林的竹鞭和鞭芽生长状况并测定各处理土壤中矿质元素含量,研究早竹林衰老和矿质元素关系,结果表明,从4-5 a覆盖到6-7 a覆盖为早竹林衰老明显加剧的转折点,竹鞭和鞭芽生长状况可作为竹子衰老的一个指标;矿质元素对竹子衰老的影响分为3类：①与早竹衰老关系不大：N、K;②高浓度时促进早竹衰老：P、Cu、Ca、Al、Se;③低浓度时促进竹子衰老：Ni、Mg、Mn、Co、Zn。保护地集约栽培早竹衰老可能与土壤中高含量的P、Cu有关,高含量的Zn不促进早竹衰老。; 丁兴萃蔡函江; 关键词：早竹衰老矿质元素

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