刘新锐
- 作品数：132 被引量：317H指数：10
- 供职机构：福建农林大学更多>>
- 发文基金：福建省科技重大专项国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 珍稀食用菌的抗氧化性评价及筛选被引量：4
- 2020年
- 采用液体发酵培养14株珍稀食用菌,结合模糊数学分析法对14株珍稀食用菌的抗氧化性进行综合评价及筛选.结果表明:硫磺菌(9+2)菌株发酵液对DPPH自由基清除率、OH·自由基清除率、O■自由基清除率以及还原力均最强,分别为94.08%、99.13%、82.46%、0.15.与Vc的DPPH自由基清除率、OH·自由基清除率、O■自由基清除率、还原力相当时,硫磺菌(9+2)菌株发酵液提取物浓度分别为0.0786、0.0714、0.0556、0.0008 mg·mL^-1.表明筛选出的抗氧化活性最好的菌种是硫磺菌(9+2)菌株.
- 杨娟杨立志邱铭锰陈婕婷徐叶洁刘新锐江玉姬
- 关键词：硫磺菌抗氧化性发酵液
- 利用RAPD和SRAP建立快速鉴定凤尾菇菌株的SCAR标记被引量：10
- 2010年
- 为建立一套基于DNA分子标记技术快速鉴定凤尾菇菌株的有效方法,首先对生产上常用的9个凤尾菇菌株进行RAPD和SRAP多态性分析,从巴西凤平、高温凤尾菇、327和凤尾菇4个菌株中分别获得了片段长度为1 760 bp、356 bp、1 113 bp和400 bp的4条特异片段,将其克隆、测序、引物设计,成功转化为4个稳定的SCAR标记。试验结果表明,利用这些特异SCAR标记,能在1 d内有效地解决9个凤尾菇菌株中的"同名异物"和"同物异名"现象,快速鉴定凤尾菇菌株,最终证实SCAR标记在凤尾菇菌株快速鉴定上的可行性和可靠性。
- 熊芳郑闽江刘新锐谢宝贵
- 关键词：凤尾菇分子标记RAPDSRAP多态性SCAR标记
- 三明野生香菇交配型因子分析被引量：2
- 2014年
- 以收集自福建三明地区的12个野生香菇菌株分离得到的46个单核体为材料,进行交配型因子分析。结果从样本中鉴定出15个A因子和15个B因子,表明该地区野生香菇有较丰富的交配型因子,为香菇杂交育种打下基础。
- 刘新锐袁滨谢宝贵邓优锦江玉姬
- 关键词：野生香菇
- 一种利用分子标记技术鉴定金顶侧耳的方法
- 一种利用分子标记技术鉴定金顶侧耳的方法，包括菌丝培养与收集、基因组DNA的提取、SCAR－PCR分子标记的检测建立和SCAR－PCR产物的检测。本发明的方法具有灵敏度高，所需要的DNA用量少，与常规形态学检测、拮抗试验、...
- 熊芳温志强谢宝贵刘新锐吴小平
- 文献传递
- 草菇基因组中的tRNA分析被引量：2
- 2013年
- 草菇(Volvariella volvacea),又名中国蘑菇,是一种生长于中国和东南亚的重要经济食用菌。本文基于本实验室的草菇基因组测序结果,分析了草菇基因组中的tRNA情况。草菇基因组的302个框架中,共发现了177个tRNA基因,其中有7个可能的假基因,有2个携带硒代半胱氨酸,一个抑制性tRNA基因和一个未知的异型结构tRNA。除了上述11个特殊的tRNA基因外,166个tRNA可按反密码子类型分成47类。与其它5种担子菌的基因组tRNA比较,草菇的tRNA数量处于第4位,少于鬼伞、裂褶菌、灵芝,多于双孢蘑菇和平菇。通过比较分析草菇及这5种大型真菌的基因组tRNA编码情况,首次报道了几种食用菌tRNA遵守修正的摆动假说的情况。另外,草菇的同功受体tRNA非编码子序列也具有差异性,对tRNA的分析将有助于进一步研究草菇的进化。
- 陈炳智谢宝贵胡良韬邓优锦江玉姬刘新锐贵甫
- 关键词：TRNA基因
- 鉴别紫芝菌株的PCR引物筛选及其序列比对验证被引量：4
- 2020年
- 【目的】紫芝S2(品种名:武芝2号)是近年来在福建及周边省份推广应用的紫芝栽培新品种,为了避免与遗传背景不同的栽培菌株混杂而建立有效的分子标记。【方法】采用PCR扩增筛选条带清晰稳定、呈现多态性的引物,根据菌株间UPMGA聚类构建系统发生树,通过遗传距离确定主要栽培菌株间的亲缘关系,并与菌株间的拮抗反应结果相映证,进而与‘紫芝S2’基因组序列进行比对验证。【结果】筛选得到能清晰且稳定地扩增出特异性或多态性条带的2个RAPD-PCR引物和3个ISSR-PCR引物,比对发现这5个引物短序列与‘紫芝S2’基因组序列完全匹配上的位点与数目不同。【结论】基于紫芝S2基因组序列比对,确认其中3个引物(ISSR13、 S1326和S1506)可以有效地用于紫芝栽培菌株鉴定。
- 钟礼义陈体强刘新锐应正河杨驰
- 关键词：栽培菌株分子标记PCR引物
- 双向核迁移在香菇遗传和育种中的应用研究被引量：8
- 2011年
- 在来源于香菇Lentinula edodes不同双核菌株的单核菌株间进行单-单杂交,并利用双向核迁移现象获得两对双核菌株。之后采用挑取菌落尖端单根菌丝的方法纯化所获得的双核菌株并通过双-单杂交进行单向核迁移,进一步纯化所获得的双核菌株。从菌落形态、显微镜镜检、出菇实验和分子标记等4个方面对两对配对单核和所获得的双核菌株进行分析和鉴定。结果表明:(1)通过双向核迁移的方法可以获得具有两个相同细胞核和不同受体细胞质的香菇双核菌株;(2)选择不同的受体细胞会对双核菌丝的菌落形态和出菇期产生明显的影响,表明香菇的这些性状可能会与细胞质中的某些因子有关。
- 刘靖宇刘新锐邓优锦刘芳谢宝贵
- 粘虫色板防治菇蚊菇蝇的研究被引量：6
- 2011年
- 为了给粘虫色板在食用菌害虫防治中的应用技术方案制定提供科学的依据,进行了对5种不同颜色的粘虫色板对菇蚊菇蝇的诱杀效果比较研究,并进一步比较了粘虫色板的悬挂高度、悬挂密度、悬挂时间和黄板色差的诱杀效果。研究结果表明不同颜色的粘虫色板对食用菌菇蚊菇蝇的诱杀效果有显著差异,其中黄色粘虫色板对菇蚊菇蝇诱杀效果最佳。利用黄色粘虫色板悬挂在菇房中菌墙的上方30cm左右,晚间结合灯光诱杀效果最佳,处理菇房的菌袋受害率降低了15.33%,挽回产量损失达12.2%,防治效果显著。
- 温志强边广刘新锐余新炜
- 关键词：诱杀效果受害率
- 黑木耳红枣无糖果冻及其制备方法
- 本发明涉及一种食品加工方法，具体涉及一种黑木耳红枣无糖果冻及其制备方法。本发明以黑木耳、红枣浸提液为主要原料，添加木糖醇，综合了三者的营养保健功能，辅以复合凝胶剂和柠檬酸，制备成风味独特、营养丰富、具有保健功能的黑木耳红...
- 江玉姬谢宝贵肖淑霞邓优锦刘新锐巫仁高
- 文献传递
- 16株金顶侧耳农艺性状测定
- 通过对16株金顶侧耳农艺性状测,得到Pl.c 0001、Pl.c 0011、Pl.c 0010三个适宜生产用的菌株,Pl.c 0001、Pl.c 0005、、Pl.c 0006三个适宜遗传育种的材料,排除Pl.c 000...
- 刘新锐朱坚谢宝贵
- 关键词：金顶侧耳农艺性状
- 文献传递
