吴嘉琳
- 作品数：5 被引量：11H指数：2
- 供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 降糖药物以及石榴降糖的主要机理被引量：1
- 2013年
- [目的]介绍降糖药物的降糖机理以及验证是否通过该方法来达到降糖效果,通过这几种方法来将其运用到石榴降糖机理的研究更加的方便快捷。[结果]降糖的机理主要是分为六大类,并且可以通过体内、体外实验两种方法来验证是否是通过这六种机理来达到降糖的效果。石榴降糖的主要机理则主要是四大类,具体的方法同之前所阐述的相似。[结论]这几种降糖机理方法的阐述对我们今后要具体深入地研究某种降糖药物的机理起了很大的作用,并且也有了一定的参考性,是一项非常有意义的项目。
- 吴嘉琳王寅郭传琦李文华崔波
- 关键词：降糖机理石榴
- 浓H_2SO_4与低温层积对石榴籽萌发的影响被引量：1
- 2012年
- [目的]探讨浓H2SO4酸蚀和低温层积及其交互作用对石榴籽萌发的影响。[方法]以枣庄甜石榴籽为材料,将石榴籽置于98%浓硫酸中分别浸种5、10、15、25、30和60min,酸蚀处理的种子分别于4℃层积20d,40d,60d后在恒温箱中催芽。[结果]浓H2SO4酸蚀可提高石榴籽发芽率,且随着浓H2SO4酸蚀时间的延长,石榴籽的发芽率呈先升高后降低的趋势。酸蚀时间过长则容易使种胚受伤,影响发芽,以15min的酸蚀效果最佳,发芽率达65.67%。低温层积能有效打破石榴籽休眠,以层积40d效果较好,发芽率达到67.57%。浓H2SO4和低温层积对促进石榴籽萌发有显著的交互作用,以浓H2SO4酸蚀15min和层积40d的处理组合对石榴籽发芽率的提高效果最为显著(P<0.05),发芽率提高到87.12%。[结论]浓H2SO4酸蚀石榴籽配合低温层积能够打破石榴籽的休眠,提高发芽率。
- 李文华崔波郭传琦吴嘉琳
- 关键词：休眠低温层积
- 浅色系牡丹花瓣多酚含量及生物活性的研究被引量：4
- 2013年
- 本实验主要研究了40种浅色系牡丹花品种的总酚含量、还原力和DPPH清除率的大小。结果显示多酚含量与还原力和DPPH清除率大小有很大的相关性。并且多酚含量为461．85～1788．61mg／100g干花；还原力大小为2924．28～14134．16Vcmg／1OOg干花；DPPH清除率变化范围为28．4889％～94．78515％。
- 郭传琦崔波李文华吴嘉琳
- 关键词：总酚还原力
- 石榴籽中多酚的醇提取工艺优化被引量：4
- 2013年
- 运用正交试验对石榴籽多酚的乙醇提取条件进行了优化。研究了提取温度、提取时间、乙醇体积分数和料液比四因素对石榴籽多酚提取效果的影响。结果表明石榴籽多酚的最佳提取条件:提取温度60℃,提取时间120min,乙醇浓度60%,料液比1∶20。在最佳提取条件下的石榴籽多酚得率为2.431mg/g干物质。
- 郭传琦崔波李文华吴嘉琳
- 关键词：多酚正交试验
- 大孔树脂对石榴皮多酚纯化研究被引量：1
- 2013年
- 通过对六种大孔树脂的筛选,选出SP-700作为最佳的分离纯化多酚的大孔树脂,并且确定分离的基本条件是:2 mg/mL的粗多酚,pH为2,上样的流速为2.1 mL/min;洗脱剂为90%的乙醇,解吸液的流速为0.8 mL/min,纯化以后的多酚含量由一开始的17%增加到后来的71%。
- 吴嘉琳王寅崔波郭传琦李文华
- 关键词：多酚纯化
