吴青
- 作品数:132 被引量:702H指数:16
- 供职机构:西南大学更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划重庆市应用基础研究项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域:农业科学生物学经济管理文化科学更多>>
- 论“三峡地区特色渔业”之特色
- 2012年
- 所谓“特色渔业”,通常是指在特定的渔业区域内养殖其他区域不适宜养殖的特色品种的养殖方式,或者虽然其他地方也有养殖这些品种,但在品质、数量、产业链构建、加工、消费特殊性等方面明显优于或区别于其他区域的渔业发展方式。
- 郑曙明吴青何文平叶华沈忠明
- 关键词:渔业发展养殖方式水产养殖产业链
- 利用工厂余热水冬季养殖淡水白鲳的研究
- 2000年
- :5 1m2 流水池 ,按 1 1 8尾 /m2 放养规格为 39 2 0g的白鲳苗种 6 0 0 0尾 ,投喂鱼用全价颗粒料。经1 82d饲养 ,共出池 5 833尾 ,总产量 1 938 4 5kg ,净产量 38 0 1kg/m2 ,净收入 76 72 5元 ,饵料系数 1 8,效益指数 1 6 5。
- 沈忠明吴青
- 关键词:工厂余热水淡水白鲳
- 齐口裂腹鱼幼鱼饲料中营养素适宜含量和最适能量蛋白比的研究被引量:18
- 2007年
- 以增重率、饲料系数和蛋白质效率为评价指标,用正交试验法L9(34)对齐口裂腹鱼Spchizothoraxprenati摄食的9种配合饲料中蛋白质、脂肪、总能、无机盐需要量及最适能量蛋白比进行了研究。结果表明:各营养素对幼鱼的生长及蛋白质效率的影响大小依次为蛋白质>总能>脂肪>无机盐;适合幼鱼生长所需的蛋白质、脂肪、无机盐的质量分数分别为40.06%、6.02%、4%,总能为13.09 kJ/g,最适能量蛋白比(E/P)为32.68 kJ/g;各营养素中蛋白质为影响幼鱼生长和鱼体成分的主要因素,饲料蛋白质水平对鱼体水分和脂肪含量有显著影响(P<0.05),其它营养素水平变化则对鱼体成分没有显著影响(P>0.05)。
- 周兴华郑曙明吴青向枭
- 关键词:齐口裂腹鱼蛋白质脂肪能量蛋白比
- 饲料蛋白水平对台湾泥鳅幼鱼生长、饲料利用率及免疫酶活性的影响被引量:7
- 2018年
- 本研究旨在评价饲料蛋白水平对台湾泥鳅(Paramisgumus dabryanus ssp)幼鱼生长性能、饲料利用率及免疫酶活性的影响。选用初始体重为(8.57±0.35)g的台湾泥鳅720尾,随机分成4组,每组设置3个重复,每个重复60尾鱼,分别投喂蛋白水平为25%、30%、35%和40%的实验饲料,养殖时间为60 d。结果显示,随着饲料蛋白水平的升高,台湾泥鳅幼鱼末重(FW)、特定生长率(SGR)和饲料效率(FER)先上升,饲料蛋白水平≥35%后,进入平台期。蛋白质效率(PER)、蛋白质沉积率(PRE)和成活率(SR)均呈先升高后降低的变化趋势。摄食率(FR)则呈逐渐降低的趋势。基于FW、SGR和FER的折线模拟结果表明,台湾泥鳅幼鱼达到最佳生长速度及饲料效率的饲料蛋白水平为34.57%~35.37%。通过二次多项式回归分析可知,台湾泥鳅幼鱼蛋白利用率最高时的饲料蛋白水平为33.61%~34.68%。随着饲料蛋白水平的升高,台湾泥鳅幼鱼超氧化物歧化酶(SOD)活性呈先升高后趋于稳定的变化趋势,过氧化氢酶(CAT)活性呈先升高后降低的变化趋势;谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)均呈先升高后降低的变化趋势。由此得出,适宜的饲料蛋白水平可促进台湾泥鳅幼鱼的生长,提高饲料效率,增强免疫酶活性。在本实验条件下,综合考虑生长性能、饲料利用率及免疫酶活性,台湾泥鳅幼鱼饲料最适蛋白水平为34.68%~35.37%。
- 周朝伟朱龙曾本和任胜杰李明朔雷骆吴青
- 关键词:饲料利用率免疫酶
- 饲料蛋白质和能量水平对齐口裂腹鱼生长、体组成和蛋白质利用的影响被引量:11
- 2007年
- 周兴华王友慧郑曙明吴青向枭
- 关键词:齐口裂腹鱼消化能饲料利用率
- 我国西部地区休闲渔业发展探析
- 2013年
- 本文探讨了我国西部休闲渔业发展现状,对我国西部闲渔业发展内外环境进行了分析,阐明其发展的可行性和必要性,提出西部休闲渔业发展策略的思考。
- 徐大军吴青
- 关键词:休闲渔业
- 三文鱼油超声波辅助提取工艺及脂肪酸组成分析被引量:8
- 2019年
- 利用超声波辅助提取三文鱼油,采用气质联用(GC-MS)测定其脂肪酸组成。以提取率为指标,通过单因素实验确定液料比、提取温度、超声功率和超声时间的适宜范围,通过L9(34)正交实验确定三文鱼油超声波辅助提取的最佳工艺条件。结果表明:液料比、提取温度、超声功率和超声时间对三文鱼油的提取效果有不同程度的影响,最佳提取工艺条件为液料比3∶1、提取温度65℃、超声功率250 W、超声时间10 min,在此条件下三文鱼油提取率达92. 6%;三文鱼油以不饱和脂肪酸为主,营养价值高,酸价、过氧化值均符合SC/T 3502—2016《鱼油》标准要求。
- 汪学荣周玲吴青
- 关键词:超声波脂肪酸
- 中华鲟
- 2007年
- 早在20世纪50年代中期,我国开始进行长江流域规划时,便开始了一场惊动我国学术乃至世界学术界的大争论,这场争论至今似乎还"余音绕梁",这就是后来轰动全国的"葛洲坝鱼道之争",正是这场大争论使我国大多数老百姓记住了一条鱼的名字,本文的主人翁——中华鲟(Acipenser sinensis Gray)。
- 吴青郑曙明
- 关键词:中华鲟肉食性鱼类幼鱼产卵场繁殖群体尾鳍
- 高等院校养殖水环境化学教学改革探讨被引量:7
- 2014年
- 养殖水环境化学是水产专业的必修课,是一门理论性、综合性和实践性很强的课程。该文对面前该课程教学过程中现状和存在问题进行分析,从教育理念、基础理论方面、实践技能方面和拓展应用方面提出改革的措施。以期为高等院校养殖水环境化学教学改革提供借鉴。
- 梁震蒋礼郑曙明吴青何丽君
- 关键词:水产养殖学水环境化学教学
- 胭脂鱼Myxocyprinus asiatica--被称为“一帆风顺”的观赏鱼
- 2011年
- 【学名】胭脂鱼拉丁学名:Myxocyprinus asiaticus英文名:Chinese
- 吴青郑曙明
- 关键词:胭脂鱼观赏鱼拉丁学名英文名