宋丽莎
- 作品数：42 被引量：125H指数：6
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- 一种九阡李甜香型果冻的制备方法
- 本发明提供一种九阡李甜香型果冻的制备方法。本发明包括以下步骤：本发明通过(a)红茶水制备、(b)九阡李汁制备、(c)复合果冻制备、(d)灌装杀菌。本发明制备方法简单稳定，制备成本低，制备效率高；制备的九阡李甜香型果冻呈天...
- 宋丽莎周才碧赵幸运刘丽明周才元宋加艳罗学尹王佳菜石悦周新
- 文献传递
- 都匀毛尖茶维生素C含量的测定被引量：2
- 2014年
- 为了探明优质名茶都匀毛尖茶维生素C含量,对都匀三个茶场的毛尖茶12个样本水浸出物,采用分光光度法和2,6-二氯酚靛酚法对茶汤维生素C含量进行测定,结果表明:三个茶场的毛尖茶水浸出物维生素C含量均高;低温贮藏比常温保存的茶叶维生素C含量高;维生素C含量随海拔高度而增多。维生素C通过浸泡从茶叶中释出进入茶汤构成优质名茶都匀毛尖茶。这两种方法简便易行。
- 王玉林韦美玉宋丽莎龙应霞陈世军李静
- 关键词：维生素C分光光度法
- 贮藏条件对从江红曲孢子活力的影响
- 2016年
- 以孢子萌发率为评价指标,研究光照、贮藏温度、氧化还原电位、金属离子及低浓度乳酸对从江红曲孢子活力的影响。结果表明:2℃低温贮藏、黑暗、添加400μg/mL的Vc、添加1%的乳酸均有利于从江红曲霉孢子活力的保持,其中添加400μg/mL Vc的活性最高,孢子萌发率达74.22%;强光、紫外线、0.1%H_2O_2处理下,从江红曲孢子萌发率均显著降低。
- 李永波李静宋丽莎肖国学马媛
- 关键词：贮藏红曲霉萌发率
- 低温胁迫对贵阳市9种绿篱植物抗寒性生理生化指标的影响被引量：13
- 2012年
- 选取贵阳市露地生长3年以上的9种常见绿篱植物,测定不同低温(0℃、-5℃、-10℃、-15℃)处理下各植物叶片的相对电导率、可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量、脯氨酸含量、SOD活性、POD活性、MDA含量等7个生理生化指标的变化,并通过隶属函数法进行抗寒性综合评价,结果显示,9种绿篱植物抗寒能力排序为:红花檵木>南天竹>狭叶十大功劳>小叶女贞>小叶黄杨>火棘>迎春>六月雪>洒金桃叶珊瑚。
- 黄希莲罗充宋丽莎
- 关键词：绿篱植物低温胁迫生理生化指标综合评价
- 荔波野生梅叶片δ^(13)C值及其对生境的响应
- 2013年
- 测定了茂兰喀斯特森林内的荔波野生梅(Prunus mume Sieb.et Zucc)叶片的δ13C值,同时对不同生境的荔波野生梅叶片的δ13C值进行比较,结果表明,荔波野生梅叶片δ13C值的范围为-29.43‰～-26.50‰,平均值为-28.00‰±0.71‰,比典型的亚热带植物要高,δ13C值变化范围也较亚热带地区更大,但与报道的喀斯特山区植物的叶片δ13C值相近;不同生境的荔波野生梅叶片δ13C值存在显著差异,石面和石缝生境的平均值显著低于土面生境的平均值,但石面和石缝生境间不存在显著差异;土壤的含水量对植物叶片δ13C值的高低有较大的影响,它们之间呈显著的负相关,R值为-0.72。
- 刘洋龙应霞冉景臣文治瑞陈世军宋丽莎
- 关键词：不同生境
- 茂兰保护区漏斗森林大型土壤动物多样性研究被引量：2
- 2015年
- 2013年7 ～ 10月对茂兰喀斯特漏斗森林内的大型土壤动物进行调查.结果表明,共采集到大型土壤动物样本15 808只,隶属3门7纲20目,其中优势类群为膜翅目和鞘翅目,常见类群为蜘蛛目、盲蛛目、蜱螨目、蜚蠊目、同翅目、弹尾目、等足目、腹足类、唇足类、倍足类、直翅目,其余类群为稀有种群.生境结构的不同导致土壤动物在种群结构、数量、多样性、均匀度、优势度上存在显著差异.
- 白露兰洪波宋丽莎刘卫文覃池萍
- 关键词：大型土壤动物多样性
- 大学生素质教育的时代特征初探被引量：1
- 2014年
- 本论文目的:探索新时期大学生素质教育的时代特征。方法:调查讨论法。结果:政治多极化、经济全球化、信息网络化构成了当今社会的时代特征,大学生素质教育要充分体现与市场经济相适应的时代特征、与对外开放相适应的时代要求和与网络化社会相适应的时代特点。结论:大学生素质教育具有鲜明的时代性,是促进大学生素质教育有效性的必然要求。
- 邓功成赵洪高礼安李永波吴卫东余彭娜李静陈世军宋丽莎吴莉莉
- 关键词：大学生素质教育
- 一种九阡李纯果冻的制备方法
- 本发明提供一种九阡李纯果冻的制备方法。本发明包括以下步骤：(a)配制护色液、(b)原料选择及处理、(c)制备复合胶、(d)煮胶、(e)糖胶体过滤、(f)调配、(g)灌装封盖、(h)杀菌和(i)冷却。本发明制备方法简单稳定...
- 宋丽莎周才碧赵幸运刘丽明周小露宋加艳罗学尹王佳菜石悦周新
- 文献传递
- 一种油炸薯条的制作方法
- 本发明属于休闲食品技术领域，具体是一种油炸薯条的制作方法。包括以下步骤：挑选个体较大、表面光滑及无芽无腐烂的土豆用清水洗净，去皮；将洗净后去皮的土豆进行切条，切成8～10cm的土豆条，厚度为1～2cm，放入到清水中进行浸...
- 宋丽莎张静周才碧张明泽韦玲冬吴大旺黎娇凌杨永红
- 文献传递
- 高产红曲色素菌株筛选被引量：4
- 2010年
- 本实验以民间收集的红曲米为材料,分别从三个方面对红曲霉进行了研究:(1)将红曲霉进行初步选育和紫外线诱变后,选育出高产红曲色素的菌株,其紫外线诱变的垂直距离为30 cm时,最佳照射时间为15 min,选育后其色价为910 U/g,比原菌株色价高105 U/g。(2)对单因子KNO3、钙镁片、Vb&Vc对红曲霉生长速度和产色素的能力作了初步的研究,结果表明:Vb&Vc可以促进红曲霉的生长和色素的产生,KNO3也可以促进红曲霉的生长和色素的产生,但效果不显著。在三者当中,Vb&Vc对红曲霉生长和产色的影响最大。
- 李永波宋丽莎肖国学邓功成李静
- 关键词：红曲霉诱变色素
