宋富强
- 作品数：3 被引量：2H指数：1
- 供职机构：郑州牧业工程高等专科学校更多>>
- 发文基金：河南省杰出人才创新基金更多>>
- 相关领域：农业科学化学工程更多>>
- 直接差减法与差量法测定肉鸡代谢能值的研究
- 2010年
- 在通过研究直接差减法与差量法测定油脂黄羽肉鸡代谢能值的差异,为黄羽肉鸡油脂代谢能值的客观评定提供参考。试验采用单因子完全随机设计,将健康且体质量约2.6㎏的30只黄羽肉鸡随机分成6组,每组5个重复。1组为内源组,试验1组为葡萄糖基础日粮组,其余4组分别为葡萄糖与豆油或混合油A/混合油B/混合油C以7∶3混合的日粮组。以强饲排空法测定日粮代谢能值。结果表明:1)随着葡萄糖部分被油脂替换,以排泄物非脂量作为未被利用的葡萄糖部分,测得的葡萄糖表观能量利用率和真能量利用率降低(P<0.01),说明葡萄糖与油脂的能量利用率不具可加性;2)直接差减法测得的油脂表观代谢能和真代谢能值高于差量法(P<0.01),直接差减法测定油脂代谢能值受个体变异因素及内源脂肪排泄量对AME值的影响小,精密度高。
- 刘庆华李艳红聂芙蓉宋富强
- 关键词：油脂黄羽肉鸡代谢能差量法
- 脂肪来源和乳化剂对肉鸡脂肪利用影响的研究被引量：2
- 2009年
- 探讨脂肪来源及乳化剂对黄羽肉鸡脂肪利用的影响,以期为合理利用油脂及乳化剂提供参考。试验采用二因素交叉设计,将健康、体质量2.6kg的25只黄羽肉鸡,随机分成5组,每组5个重复。1组为内源组,其余4组分别将豆油、混合油A、B及C按不加乳化剂、添加相同比例乳化剂A与乳化剂B进行处理,分3期进行,每期4d,之间设置7d间隔。以强饲排空法测定黄羽肉鸡对4种油脂的利用率与代谢能。结果表明:油脂U/S由1.24增加至2.07、2.85和5.1(PUFA/SM为0.35、0.45、0.58和1.32),黄羽肉鸡脂肪表观利用率和真利用率及AME和TME分别得到显著提高;与不加乳化剂相比,乳化剂A极显著提高了4种油脂的黄羽肉鸡脂肪利用率,而乳化剂B则无显著效果;乳化剂A对黄羽肉鸡脂肪利用率提高因油源种类不同而有显著差异。黄羽肉鸡对不同油脂的脂肪利用存在显著差异;乳化剂A和B对改善黄羽肉鸡脂肪利用的效果不同(P<0.01),且前者的作用效果因油源不同而有显著差异。
- 刘庆华聂芙蓉李艳红宋富强
- 关键词：乳化剂黄羽肉鸡
- 饲用油脂总能测定方法研究
- 2009年
- 借助XRA-1A数显氧弹测热仪,在饲料中能量测定的常规方法基础上,采用已知热能值的滤纸连接油脂样品和燃烧丝,用质量度量燃烧丝燃烧产生的热量,测定基准物质苯甲酸与5种饲用油脂的总能。结果表明:改进方法降低了基准物质苯甲酸测定值的相对误差与变异系数;解决了饲用油脂点燃成功率低的问题,样品测定时间缩短至20min左右,提高了工作效率;5种饲用油脂测定值的变异系数在0.70%～1.00%。
- 刘庆华李艳红聂芙蓉宋富强
- 关键词：饲用油脂
