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李路
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南京医科大学
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蔡云清
南京医科大学
黄翔
南京医科大学
汤晨
南京医科大学
孙亚强
南京医科大学
刘艳
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2005
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南京市四所高校大学生膳食与营养状况的调查
本文采用问卷调查法、24h膳食回顾法,对南京市四所高校420名大学生的膳食结构、营养状况、营养知识进行了调查。结果表明,大学生的膳食结构不够合理,建议加强高校营养知识宣传力度,提高食堂炊事员和大学生的营养知识水平,合理配...
蔡云清
汤晨
周明
刘艳
张世蘋
孙亚强
杨宝
黄翔
李路
李贵益
关键词:
营养卫生
营养调查
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