王新培
- 作品数：8 被引量：15H指数：3
- 供职机构：中国科学院福建物质结构研究所更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学医药卫生化学工程农业科学更多>>
- 固体酸催化酯化反应的研究被引量：4
- 1989年
- 本文研究利用离子交换树脂催化α-甲基丁酸进行甲酯化的两相合成反应,讨论了反应的动力学因索和逆流式柱式反应器,并研究了催化剂和产物的应用前景。
- 刘平王新培程宏达
- 关键词：催化酯化反应固体酸甲酯化树脂催化甲基丁酸位阻效应
- 己酸叶酯合成被引量：2
- 1990年
- 新合成了己酸叶酯,并测定了它的物理常数。用IR光谱,H’-NMR谱、质谱、元素分析等方法确定了它的结构。
- 王新培翁其山
- 关键词：合成香料
- 西瓜综合利用研究(一)
- 1990年
- 西瓜是我国夏令水果中产量很高的一种,而且分布极广。以往西瓜都当水果吃,为了扩大西瓜销路,丰富城乡人民生活,我们研制成西瓜冰棒和西瓜冻。西瓜冻和西瓜冰棒色泽鲜红,富有西瓜芳香,味道鲜、浓、纯正,比新鲜西瓜别具特色,而且营养价值较一般的冰棒和人造汽水饮料好,更具有西瓜所特有的消暑解渴利尿之功能,很有发展前途,为西瓜的综合利用开拓新的前景,有较大的经济价值。一、加工流程西瓜→选择→清洗→剖瓜取瓤→打碎取汁→制作→成品。二、西瓜冰棒操作步骤原料:选新鲜、无腐烂西瓜。 2.清洗:将西瓜置水槽中,洗净表面尘污。
- 刘平程宏达王新培
- 关键词：西瓜综合利用
- 新型补铁剂乳酸亚铁的合成研究被引量：4
- 1989年
- 铁是人体的重要元素,参与了人体内血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成。对缺铁性贫血患者,必须服用各种补铁剂予以治疗。目前国内使用的各种补铁剂普遍存在着铁腥味浓、对肠胃的刺激性强,人体对之吸收率低的缺点。近年来日本开发出的乳酸亚铁产品明显克服了上述的缺点,开始广泛用于食品强化剂并逐步取代了硫酸亚铁等各种补铁剂。
- 刘平程宏达王新培
- 关键词：乳酸亚铁补铁剂食品强化剂细胞色素
- 离子交换树脂的结构与催化性能
- 1991年
- 用Ｓ－５７０扫描电子显微镜研究了离子交换树脂的显微结构，并从理论上解释了树脂的高 催化活性．
- 刘文刘平王新培程宏达高闽榕郑威
- 关键词：离子交换树脂显微结构催化活性
- 乳酸亚铁的结构表征和立体化学被引量：3
- 1991年
- 用乳酸钙和硫酸亚铁在水溶液中反应,获得化合物乳酸亚铁[CH_3CH(OH)COO]_2Fe(H_2O)_2·H_2O,M_r=288.13.X 射线晶体结构测定表明,该化合物为单斜晶系,空间群 P2_1/c,晶胞参数:a=0.9409(4),b=0.5812(4),c=2.2122(7)nm,β=90.80(3)°.Z=4,R=0.063,R_w=0.068.并讨论了其结构表征和立体化学特点.
- 刘平洪茂椿王友桐郑瑜王新培程宏达
- 关键词：乳酸亚铁立体化学补铁剂
- 乳酸锌的合成研究被引量：1
- 1991年
- 乳酸锌产品,目前在我国还是一项空白,应用上也未见报道。但在国外已被广泛使用。如美国、日本等大多作为口腔内保健剂而应用于牙膏、漱口剂中。还有用于轻工产品方面的,如防污涂料,化妆品等。另外,锌是人体所必需的微量元素,乳酸锌可代替传统的硫酸锌作为人体的补锌剂而更易被人体所吸收。因此,在我国开发乳酸锌产品,具有一定的应用前景。 通过对文献资料的检索,目前在国内外文献刊物上,还未见到其化学合成方法的报道,本文即从实验室角度,对其化学合成及产物结构分析进行一些探讨。
- 翁其山刘平王新培
- 关键词：乳酸锌乳酸钙
- 离子交换树脂的表面结构及其催化－α－取代脂肪酸酯化反应动力学的研究被引量：1
- 1996年
- 研究利用离子交换树脂催化α－甲基丁酸酯化反应的动力学和反应机理。研究了树脂的表面结构特点及其与催化性能的关系，并从树脂催化作用的模式解释在α－位阻脂肪酸酯化中的活性显著大于硫酸的活性。
- 刘平刘文王新培程宏达郑威
- 关键词：离子交换树脂甲基丁酸催化剂
