胡寅侠
- 作品数：12 被引量：81H指数：6
- 供职机构：慈溪市农业监测中心更多>>
- 发文基金：宁波市农科教结合项目更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程轻工技术与工程理学更多>>
- 慈溪地产大米重金属调查及其健康风险评估被引量：18
- 2013年
- 2010-2011年采集慈溪本地大米样品37个,对大米中铅、镉、铬、铜、汞、砷等6种重金属含量进行测定,其平均含量分别为0.140、0.059、0.130、6.800、0.006、0.100 mg/kg。结合慈溪居民的平均食物消费结构,慈溪居民因食用本地大米每日摄入铅、镉、铬、铜、汞、砷的量分别为0.036、0.015、0.034、1.75、0.0015、0.026 mg,均低于FAO/WHO规定的每日允许摄入量(ADI值),其膳食健康风险值为0.035～0.250,处于安全水平。相比较而言,镉的摄入风险最大,健康风险值为0.250;汞最小,健康风险值为0.035。
- 沈群超胡寅侠蒋开杰翁颖
- 关键词：大米重金属健康风险评估
- 毒死蜱在稻谷上的安全风险试验报告
- 2015年
- 利用气相色谱和田间试验,分析研究了毒死蜱在稻谷上的安全使用技术。结果表明,毒死蜱在稻谷中的降解呈现前期快、后期慢的特性,半衰期为8.0 d。不同浓度、不同施药时间稻谷中毒死蜱残留结果表明,毒死蜱在稻谷中的残留期超过45 d,且采收前30 d内使用农药均会产生稻谷中毒死蜱含量超标的风险。
- 沈群超谢士杰许燎原胡寅侠吴华新
- 关键词：毒死蜱稻谷
- 甘蓝类蔬菜重金属污染调查及安全评价
- 2013年
- 通过对花椰菜、甘蓝、青花菜3种甘蓝类蔬菜Pb,Cr,Cd,Hg,As等5种重金属元素的分析,发现106个样品中有1个不合格,合格率为99.1%。综合污染指数法评价认为,该区域甘蓝类蔬菜重金属污染处于安全水平,产品的综合污染指数为0.11～0.15,且甘蓝>花椰菜=青花菜。Pb,Cd在甘蓝中污染系数最高、Cr在花椰菜中的污染指数最高,Hg,As在3种蔬菜中的污染指数无显著性差异。
- 沈群超翁颖胡寅侠蒋开杰
- 关键词：甘蓝类重金属安全评价
- 慈溪市主要蔬菜产区土壤重金属污染调查及评价被引量：7
- 2013年
- 分析了慈溪市蔬菜产区150个土壤样本,其重金属铅、镉、铬、铜、汞、砷平均含量分别为22,0.17,65,27,0.083,6.5 mg.kg-1。以绿色食品产地环境质量标准(NY/T 391—2000)为依据,利用单项污染指数法分析区域内蔬菜产区的重金属污染状况,结果表明,93.3%的采样点位符合绿色食品产地土壤环境质量要求,同时结果显示镉是影响我市农业生产环境的重要风险因子。利用综合污染指数法比较慈溪市东部、中部、西部的蔬菜生产环境,发现3个区域均处于安全的、未污染水平且污染指数大小表现为:西部<中部<东部。
- 沈群超蒋开杰陆宏胡寅侠翁颖苏童马金金
- 关键词：蔬菜产区土壤重金属污染
- 浙江慈溪地区大棚葡萄质量安全风险评价被引量：5
- 2013年
- 为了解浙江慈溪地区大棚葡萄中农药污染状况,利用气相色谱仪对慈溪地区生产的16个葡萄样本的25种农药进行定量检测分析。葡萄中农药检出率为16.0%,样品农药检出率为50.0%,且都没有超标。从安全指数来看,对葡萄质量安全影响的风险和安全状态均在可接受范围内。从风险系数来看,本研究的25种农药皆处于低度风险状态。
- 王冬群胡寅侠马金金
- 关键词：大棚葡萄农药残留
- 设施葡萄农药残留风险评估被引量：9
- 2014年
- 目的全面了解和掌握浙江省慈溪市设施栽培条件下的葡萄农药残留污染情况。方法 2008年到2013年对慈溪市各镇街道生产的设施葡萄进行了随机抽样,利用气相色谱仪对169批次葡萄样品进行了23种常用农药残留的定量检测分析。对检测数据利用危害物风险系数和安全指数指标评估农药残留的安全性。结果近6年,葡萄中农药残留检出率为24.85%,超标率为0.59%。有农药残留检出的时间段主要在7月份,百菌清、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和腐霉利等4种农药检出率较高。结论 从安全指数来看,对葡萄安全影响的风险和安全状态均在可接受范围内。从风险系数来看,本文除氰戊菊酯为中度风险外,其余22种农药皆处于低度风险状态。
- 王冬群胡寅侠华晓霞
- 关键词：葡萄农药残留
- 基于食品安全指数法评估慈溪市草莓农药残留的风险被引量：17
- 2012年
- 为了了解连续阴雨条件下浙江省慈溪市草莓的农药污染状况,对慈溪市17家农户设施栽培的17批次草莓样本的25种农药残留情况进行了定量检测分析。结果表明:草莓中农药检出率为16.0%,样品农药检出率为94.1%,但都没有超标。从安全指数来看,对草莓安全影响的风险和安全状态均在可接受范围内。从风险系数来看,本试验检测的25种农药皆处于低风险状态。
- 王冬群马金金胡寅侠吴华新
- 关键词：草莓农药残留
- 乙酰甲胺磷在豇豆上安全使用的研究被引量：4
- 2014年
- 对不同制剂的乙酰甲胺磷在豇豆上使用后所产生的乙酰甲胺磷及甲胺磷残留进行了降解动态分析。结果表明：乙酰甲胺磷的半衰期为1.53~1.83 d,甲胺磷的半衰期为1.94~3.26 d。根据乙酰甲胺磷和甲胺磷在豆类蔬菜上的限量要求,推荐乙酰甲胺磷在豇豆中的安全间隔期为6 d,并且应避免在豇豆采摘的高峰期使用该农药。
- 沈群超吴华新胡寅侠马金金
- 关键词：豇豆乙酰甲胺磷甲胺磷消解安全使用
- 慈溪市梨农药残留膳食摄入风险评估被引量：17
- 2016年
- 为了给梨安全食用、质量管理和农药最大残留限量值设定提供可靠依据,在2009—2013年对慈溪市生产的61批次梨样品进行了农药残留定量检测分析,分别用急性膳食摄入风险(%ARf D)和慢性膳食摄入风险(%ADI)指标进行农药残留膳食摄入风险评估,用大份餐(LP)、每日允许摄入量和体质量计算最大残留限量估计值(e MRL)。结果表明,近5年来慈溪市梨农药残留检出率为60.66%,超标率为0。三唑酮、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、三唑磷和毒死蜱等5种农药检出率较高。检出的7种农药的慢性膳食摄入风险(%ADI)在0.008 5%至2.380 0%之间,均值为0.400 0%,风险均可接受;除三唑磷急性膳食摄入风险(%ARf D)为460.00%外,其他农药急性膳食摄入风险(%ARf D)在0.21%至19.92%之间,均值为4.97%,风险也均可接受。在检出的7种农药中,甲氰菊酯最大残留限量值(MRL)过松,氯氰菊酯、氰戊菊酯和三唑酮最大残留限量值均过严,三唑磷在梨中没有相关限量标准。因此建议三唑磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三唑酮和甲氰菊酯的最大残留限量值分别设为0.1 mg/kg、4.5mg/kg、2.0 mg/kg、3.0 mg/kg、3.0 mg/kg。
- 王冬群胡寅侠华晓霞
- 关键词：农药残留膳食摄入风险评估
- 青花菜气相色谱指纹图谱研究
- 2014年
- 采用气相色谱法,分别利用DB-1701和HP-5毛细管柱,以FPD为检测器,研究了青花菜的指纹图谱特点。结果显示,青花菜在2种柱子中均表现为2个峰,且其保留时间均非常稳定,但不同样品间峰面积差异较大;同一样品中2个峰的峰面积没有明显的比例关系。气相色谱指纹图谱可作为青花菜质量控制的依据之一。
- 王冬群胡寅侠
- 关键词：青花菜气相色谱指纹图谱
