付志英
- 作品数：22 被引量：84H指数：5
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学生物学更多>>
- 西方蜜蜂AKHR基因的生物信息学及表达模式分析
- 2024年
- 本研究对西方蜜蜂Apis mellifera脂动激素受体(Adipokinetic hormone receptor,AKHR)基因AmAKHR CDS区进行RT-PCR扩增和生物信息学分析,并测定了AmAKHR在工蜂不同组织和不同发育阶段的表达模式,旨在为进一步的功能研究提供参考和基础。通过PCR扩增AmAKHR的CDS,使用相关软件预测AmAKHR蛋白的理化性质、分子特征及蛋白互作网络。采用RT-qPCR技术检测AmAKHR在工蜂不同组织和不同发育阶段的相对表达量。结果表明,AmAKHR基因CDS长度为1050 bp,编码349个氨基酸;AmAKHR的相对分子量约为40.63 kDa,分子式为C1873H2939N471O484S26,含39个磷酸化位点,7个α-跨膜螺旋结构及8个保守基序,不含信号肽,主要分布于质膜;AmAKHR与小蜜蜂Apis florea的AKHR在进化树上聚为一支;AmAKHR的二级结构包含127个无规则卷曲,124个α-螺旋,87条延伸链和11个β-转角;AmAKHR与卵黄原蛋白和神经肽Corazonin等10个蛋白构成1个互作网络;AmAKHR在西方蜜蜂工蜂的毒腺、中肠、咽下腺、脂肪体、脑和触角等6个组织中差异表达,在脂肪体中的表达量最高,而在中肠中的表达量最低;AmAKHR在西方蜜蜂工蜂1日龄幼虫、3日龄幼虫、5日龄幼虫、2日龄预蛹、1日龄蛹中均有表达,且表达量随着日龄的增长而持续上调。研究结果揭示AmAKHR为疏水性蛋白和膜蛋白,并与卵黄原蛋白和神经肽等10个蛋白潜在互作,AmAKHR可能在西方蜜蜂工蜂的能量代谢、脂类分解和变态发育中发挥作用。
- 刘彩珍范小雪吴伯文吴杨付志英陈大福郭睿
- 关键词：西方蜜蜂分子特性系统进化
- 不同覆土栽培方式下杏鲍菇菌渣对姬松茸产量的影响
- 2013年
- 目前,栽培姬松茸的主要方法是培养料经过2次发酵后进行床架式栽培,为了探索一种用菌渣栽培姬松茸的较好出菇方式,该试验通过添加不同含量的杏鲍菇菌渣,设置5种配方,进行堆制发酵,堆制后的培养料装袋,并进行常压灭菌,菌丝满袋后,采用2种出菇方式,一种脱袋后掰块覆土出菇,另一种直接袋内覆土出菇,通过调查菌丝爬土时间、生物学效率、出菇周期等进行综合分析,结果表明:脱袋掰碎覆土出菇方式效果较好,其菇型均匀,畸形菇少,生物学效率高。
- 付志英应正河陈晓波黄晓梅赖腾强
- 关键词：姬松茸覆土栽培
- 红曲酒功能性成分及安全控制研究进展
- 2023年
- 本文简述了红曲酒的特点及发展现状,列举其主要功能性成分,并对红曲酒中的危害因子进行阐述,旨在促进红曲酒行业的安全发展,为开发具有功能性、保健性和安全性红曲酒提供重要参考。
- 白妞妞付志英陈丰陈婵陈文胜
- 关键词：红曲酒功能性
- 一种百香果果壳发酵酒饮料的制备方法
- 本发明公开了一种百香果果壳发酵酒饮料的制备方法，属于发酵酒技术领域，所述制备方法使用百香果果壳粉碎，加入一定量的糖、水、果胶酶和酵母菌制得发酵料，然后将发酵料置于18‑28℃的环境中发酵72h，过滤得到原酒，原酒杀菌即得...
- 付志英朱瑛黄晓梅夏长河
- 文献传递
- 蜂蜜甜米酒的研制
- 2024年
- 以糯米和蜂蜜为主要原料酿制蜂蜜甜米酒,采用正交实验法以蜂蜜甜米酒的感官得分为指标,对其酿制过程中蜂蜜、酒曲以及纯净水三者的添加量进行优化,正交分析结果显示当三者添加量依次为:蜂蜜15.0g、酒曲1.5g、纯净水80.0mL时最佳,经验证实验在最佳工艺参数下酿制出的蜂蜜甜米酒酒精度6.85,感官评分均值为88.7,与正交实验结果相一致。
- 刘彩珍付志英
- 关键词：蜂蜜糯米发酵工艺米酒
- 一种板栗糯米酒及其制备方法
- 本发明属于饮品制备技术领域，公开了一种板栗糯米酒及其制备方法，板栗糯米酒的组分按质量计由生糯米2500g、带壳板栗2500g、白酒酵母13.5g和水组成；将部分带壳板栗煮熟去壳与煮熟后的生糯米混合，添加白酒糯米和温开水，...
- 何燕萍李伟斌黄琼陈丰付志英周红艳吴琼峰刘彩珍黄晓梅赖腾强
- 文献传递
- EM原露对重金属铅胁迫下沟叶结缕草活性氧代谢的影响被引量：1
- 2018年
- 为了探讨不同浓度EM原露对重金属铅胁迫下沟叶结缕草活性氧代谢的影响,通过盆栽试验,喷施3种不同浓度的EM原露(稀释200倍、500倍、1 000倍),研究重金属铅胁迫下,不同浓度EM原露处理对沟叶结缕草丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性的影响。结果表明,重金属铅胁迫下,随着EM原露浓度的增加能提高SOD、POD、CAT酶活性,同时降低MDA含量,对保护细胞膜系统起到积极作用。重金属铅胁迫下,稀释200倍EM原露处理效果最好,有利于增强沟叶结缕草抗重金属的能力,且在草坪草管理中应用成本较低。
- 周红艳付志英何燕萍
- 关键词：沟叶结缕草EM原露活性氧代谢铅胁迫
- 中国传统纳豆中纳豆菌的分离筛选及其发酵特性初步研究被引量：7
- 2016年
- 根据待分离菌株的耐热性、菌落形态特征和个体形态特征进行初筛,脱脂牛奶水解试验复筛,分别从纳豆胶囊分离纯化得到菌株C-1,从加纳豆胶囊的纳豆中分离纯化出菌株D-1,从不加菌种制作的传统纳豆(中国民间做法,不加任何菌种制作的纳豆)中分离纯化得到菌株F-1,并对这3个菌株进行理化试验,结果均与枯草芽孢杆菌的特性一致。同时对C-1和F-1两个菌株产生纳豆粘液的拉丝情况和得率进行了考察,结果表明:F-1比C-1纯种纳豆的拉丝长5.94cm,粘液产率高1.62%。
- 付志英丁玲彭宏
- 关键词：纳豆菌拉丝
- 玫瑰花红曲酒酿造工艺的初步探索被引量：1
- 2022年
- 文章利用重瓣红玫瑰的花苞煮制开水替代普通酿酒用水,以糯米为主要原料,红曲米为发酵剂酿制玫瑰风味红曲酒。研究结果表明,以1.5 kg蒸熟的糯米为原料,水的量为1.2 L,红曲用量为100 g,玫瑰花用量45g时可以得到色泽红亮、花香浓郁、口味醇厚的红曲酒。
- 付志英朱瑛黄靖陈文胜林花黄晓梅周红艳
- 关键词：玫瑰花红曲红曲酒酿造
- 职业教育背景下的高职教学改革思考与实践——以食品微生物检验技术课程为例
- 2024年
- 为落实立德树人根本任务,达到培养高素质技能人才的目标,职业教育必须转变“以教师为中心”的课堂教学模式。文章以食品微生物检验技术课程为例,基于教学能力比赛,深入分析了职业教育课程教学中存在的难点和痛点,对教学内容建构、学情分析方法、课程教学实施过程、学生学习成效等方面阐述具体实施方法和效果,提出了“以学生为中心”教学改革思路与方法并形成有效的教学改革模式。
- 付志英谢娜周红艳
- 关键词：课程教学改革以学生为中心
