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刘俊荣

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合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇有害物
  • 1篇有害物质
  • 1篇韧性
  • 1篇柔韧性
  • 1篇自由基
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化剂
  • 1篇花青素
  • 1篇黑豆

作者

  • 1篇刘俊荣
  • 1篇赵文岐

传媒

  • 1篇中国供销商情...

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
阳信黑豆脱“金皮”
2007年
很多业内人士称黑豆皮为“金皮”。 黑豆皮在国外价格昂贵，因为黑豆皮主要提取花青素，花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性等。它的多重功效，注定了具有广阔的市场前景及昂贵的价格。
刘俊荣赵文岐
关键词：黑豆花青素抗氧化剂有害物质自由基柔韧性
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