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  • 8篇中文期刊文章

领域

  • 8篇医药卫生

主题

  • 3篇食品
  • 3篇食品卫生
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  • 1篇食物中毒情况
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机构

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作者

  • 8篇周丽君
  • 4篇陈彦华
  • 4篇李开宇
  • 3篇彭琦
  • 2篇庞浩
  • 2篇张兆强
  • 2篇伍英
  • 1篇吴传业
  • 1篇江洋
  • 1篇刘春平
  • 1篇陈贵秋
  • 1篇卢岚
  • 1篇李四海
  • 1篇黄涛
  • 1篇李曌
  • 1篇刘春萍

传媒

  • 7篇实用预防医学
  • 1篇环境与健康杂...

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 3篇2006
  • 1篇2005
  • 1篇2004
  • 1篇2002
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
湖南省2003年食品卫生质量监测结果分析被引量:2
2004年
目的 分析湖南省 2 0 0 3年度部分食品卫生质量检测结果在不同种类、不同地区、不同采样方式上的差异。方法 按中华人民共和国食品卫生标准和检验方法或按各厂家 (公司 )提供的企业标准进行检测和评价。 结果 检测2 72个样品 ,总合格率为 89.71% ,以微生物指标不合格为主 ,不同地区、不同采样方式检测的样品合格率无显著性差异。 结论 熟食类食品和液体类食品的产品合格率较低 ;熟食食品和液体食品多出现微生物指标不合格 ,固态食品多出现理化指标不合格。
周丽君陈彦华李开宇
关键词:食品卫生质量
2001—2005年湖南省级医院消毒效果分析被引量:2
2006年
目的了解湖南省省级医疗机构的消毒卫生状况。方法2001—2005年对湖南省13所省级医院的手术室、ICU室、无菌室、预麻室、供应室、洁净走廊等处的消毒质量进行卫生监测。对室内空气、物体表面、使用中的消毒剂、医护人员手、医院污水、压力蒸汽灭菌器、口腔用手机头、眼针、胃镜、肠镜、紫外线灯按照GB15982—1995《医院消毒卫生标准》、GB15981—1995《消毒与灭菌效果的评价方法与标准》、GB8978—1996《医院污水排放标准》、GB18466—2001《医疗机构污水排放要求》、GB15980—1995《一次性使用医疗用品卫生标准》和《消毒技术规范》(2002)进行检测和评价。结果2001—2005年13所省级医院消毒总合格率为90.10%,各年度消毒合格率呈上升趋势。室内空气、物体表面、医护人员手、医院污水、压力蒸汽灭菌器、胃镜、肠镜、紫外线灯消毒合格率分别为80.46%(519/645),94.09%(430/457),92.09%(326/354),79.59%(78/98),97.10%(67/69),75%(6/8),91.67%(44/48)。使用中的消毒剂、口腔用手机头、眼针消毒均合格。室内空气、物体表面、医护人员手不合格指标均为菌落总数,医院污水不合格指标为总余氯。结论湖南13所省级医院消毒工作质量不断提高,应进一步加强医院消毒技术指导,加大监督监测工作力度。
周丽君吴传业陈贵秋黄涛陈彦华李四海李开宇庞浩
关键词:消毒卫生调查
湖南省2001年一次性使用医疗、卫生用品卫生监测结果分析
2002年
周丽君陈贵秋张兆强卢岚江洋黄威梁进军宋江南
关键词:一次性使用医疗用品一次性使用卫生用品
湖南省14所省属医院2006-2008年消毒效果监测
2010年
目的了解湖南省省属医院消毒与灭菌效果。方法采用现场采样和微生物学检验方法,对14所省属医院的消毒灭菌质量进行连续三年的动态监测。结果2006-2008年共采样1402份,总合格率为95.15%。各年度总合格率依次为93.82%、96.75%和94.98%,年间差异无统计学意义。结论湖南省省属医院消毒与灭菌质量基本符合要求,部分项目须进一步提高,必须加强对医院消毒技术的指导,加大监督监测的力度。
伍英彭琦张兆强刘春萍周丽君
关键词:医院消毒灭菌
湖南省2005年食品卫生监测结果分析被引量:3
2006年
目的了解湖南省食品卫生现状,为今后开展卫生监督监测提供可靠依据。方法与评价按照中华人民共和国食品卫生检验方法进行检验,按照中华人民共和国国家标准和各厂家(或公司)提供的企业标准进行评价。结果2005年度食品样品总合格率为85.53%,不合格样品分布以理化指标为主,熟食类样品合格率明显低于食品添加剂类、糕点类和奶及奶制品类样品合格率,保健食品类合格率明显低于糕点类、奶及奶制品类合格率,委托性样品检验合格率明显高于市场抽检样品合格率和办证、核证样品合格率,三种状态样品合格率无显著性差异,省内、外食品合格率无显著性差异。结论应加强熟食类、食用油脂类和保健食品类食品监督监测工作,糕点类食品不能忽视微生物污染问题,建议各食品企业多与卫生部门建立委托检验协议关系,以便提高食品卫生质量。
周丽君彭琦陈彦华李开宇李曌
关键词:食品卫生监测
湖南省瓶(桶)装纯净水微生物卫生质量现状与分析被引量:3
2005年
目的了解瓶(桶)装纯净水卫生质量,为今后开展卫生监督和监测提供科学依据。方法按中华人民共和国卫生部《生活饮用水卫生规范》检验方法检验,以中华人民共和国国家标准《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》GB17324为评价依据。结果瓶(桶)装纯净水的菌落总数阳性率为28.72%,大肠菌群阳性率为4.99%,酵母霉菌阳性率10.81%,致病菌阳性率为0。结论加大力度开展对瓶(桶)装纯净水进行卫生监督监测工作,督促各企业建立HAC-CP系统,找出关键控制点抓好瓶(桶)装饮用纯净水的卫生质量。
周丽君颜丹红陈彦华李开宇庞浩
关键词:微生物
长沙市1995-2004年食物中毒情况分析及预防措施探讨被引量:2
2006年
本文对长沙市1995~2004年食物中毒情况进行分析,十年中全市共发生食物中毒71起,中毒2738人,死亡24人,病死率0.88%。平均年发病率4.70/10万。食物中毒的特点为:高发季节为第3季度,占46.48%;食物中毒的人数以食堂就餐为主,占48.61%,其次为餐饮服务单位。占29.47%;食物中毒起数和死亡人数以家庭就餐为主,分别占总数的36.62%和95.83%;食物中毒的原因以微生物污染食品为主,占中毒总人数的48.39%。毒蕈中毒是引起食物中毒死亡的主要原因,占83.33%。建议加大预防食物中毒知识的宣传,加强对食堂、餐饮单位的卫生监管,严格农药等化学性物品的管理,以减少食物中毒的发生。
颜丹红周丽君张锡兴
关键词:食物中毒预防措施
湖南省2006-2008年15类市售食品样品抽检结果被引量:1
2009年
目的了解湖南省市售食品卫生状况,为开展食品卫生监督提供依据。方法依据相关国家标准和地方标准。结果2006-2008年15类抽检食品总合格率为76.96%。黄花菜合格率低于异蛇酒、红薯粉、面粉和麻油类食品;保健食品合格率低于婴幼儿配方粉;食品添加剂合格率低于违禁成分和卫生指标;散装样品合格率低于定型包装样品合格率;散装样品中微生物指标合格率低于理化指标合格率。结论应加强餐饮业和食品加工企业的卫生管理监督,加强保健食品管理,重视散装食品的卫生问题,规范食品添加剂的使用。
彭琦伍英刘春平周丽君
关键词:市售食品抽检食品卫生
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