夏雨生
- 作品数:10 被引量:45H指数:3
- 供职机构:北京城市学院更多>>
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- 关于饭店管理专业学生服务技能的培养
- 1988年
- 国际上常把管理人称之为“T”型人才,即在某一专业方面具备比较深厚的知识(由T字下面的一竖代表),同时要求在其它领域内有比较宽广的知识面(由T字上面的一横代表)。对于饭店管理人员,同样应该具备这两方面的素质。饭店管理人员属于应用型管理人才,他们既要有本行业的某一专门技术(比如:服务技能、烹任技术或财务会计等等),同时要求他们具备经营决策和管理能力以及协调人际关系方面的能力。
- 夏雨生
- 关键词:饭店管理专业管理人才管理能力知识面实践课旅游饭店
- 高等职业教育人才培养方案的设计被引量:2
- 2001年
- 按照高等职业教育的特点,首先要对培养目标的岗位群人才结构进行分析,根据目标岗位对人才的知识、技术、能力、素质的要求来设计培养计划,安排课程与实训。本文应用这一思路对饭店管理专业进行了分析。
- 夏雨生
- 关键词:高职教育饭店管理专业
- 试论休闲业在城市发展中的作用被引量:7
- 2006年
- 休闲伴随着现代化城市的出现而产生,是城市人生活不可或缺的组成部分。休闲消费促进了城市经济的发展;休闲设施的扩建促进了城市建设的发展;休闲产业为城市居民提供了大量的就业机会;文明健康的休闲方式能提高城市居民的生活质量,促进社会的进一步和谐发展。
- 夏雨生
- 关键词:休闲业城市发展
- 国际语言文化学院的专业特色
- 2000年
- 夏雨生
- 关键词:国际语言文化学旅游景区基本功人文资源管理专业
- 论高等职业教育旅游景区管理专业培养方案被引量:22
- 2002年
- 高等职业教育的特点 ,首先要对培养目标的岗位群人才结构进行分析 ,根据目标岗位对人才的知识、技术、能力、素质要求来设计培养计划 ,安排课程与实训。
- 夏雨生
- 关键词:高等职业教育教师
- 高等职业教育人才培养方案的设计
- 2000年
- 高等职业教育的特点,首先要对培养目标的岗位群人才结构进行分析,根据目标岗位对人才的知识、技术、能力、素质的要求来设计培养计划,安排课程与实训。本文应用这一思路对饭店管理专业进行了分析。
- 夏雨生
- 关键词:高职教育饭店管理专业
- 价值工程在民办高校运行机制中的体现被引量:1
- 2004年
- 本文应用价值工程思想,对民办高校运行价值链作了具体分析,总结出民办高等学校提高功能的几个 方面。民办高校,由于面对市场的运行机制和管理体制而降低了办学成本;由于它所创办专业上的特色而提高了产 品的能力;由于它瞄准了自己的细分市场,采用目标集聚战略而提高了占领市场的功能。
- 夏雨生
- 关键词:民办高校价值工程
- 对台湾技术职业教育的思考被引量:2
- 2001年
- 台湾与大陆同属一个中国 ,有着共同的历史文化和相同的语言与思维方法。台湾高等职业教育比大陆起步地早 ,它所遇到的和它的发展方向都值得我们借鉴。因此 ,分析台湾高等职业教育面临的问题和探讨解决的办法有助于大陆地区克服高等职业教育遇到的困难和掌握今后的发展方向。本文就以这一基本思路 。
- 夏雨生
- 关键词:高等职业教育
- 为旅游景区管理与发展培养大专技术人才被引量:3
- 2002年
- 旅游业是国民经济新的增长点之一 ,旅游景区是旅游业的重要支柱 ,旅游景区急需大量德智体全面发展并掌握现代化旅游景区管理理论和技术方法、适应发展国内旅游、国际旅游的实用性高等技术人才。1999年 9月起 ,海淀走读大学新招收大专学历的旅游景区管理专业学生 ,2 0 0 0年底 ,北京市教委把该专业列为北京市 2 0个高职高专试点专业之一 ,作为一个新设的专业实行重点实验和扶植。本文详细介绍了该专业的设置背景、目标、指导思想、专业培养目标。
- 夏雨生谷上礼王杨
- 关键词:旅游景区
- 中国民办高等教育的竞争优势与发展战略被引量:9
- 2002年
- 本文运用波特的理论 ,分析我国民办高等教育的竞争优势和发展战略。通过和我国现有高等教育模式的比较 ,民办高等教育在运行机制、管理机制、专业设置、在满足市场需求等上有其独到之外 ,形成了民办高等教育在办学成本上、教育市场的开发上以及教育产品目标集聚的战略等上的竞争优势。同时还提出建立我国的教育产业投资公司是持续发展我国民办高等教育的可靠保证。
- 夏雨生徐中平
- 关键词:民办高等教育竞争优势教育市场