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姚永红

作品数:15 被引量:42H指数:3
供职机构:北京林业大学更多>>
发文基金:引进国际先进农业科技计划“十一五”国家科技支撑计划北京市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

文献类型

  • 8篇专利
  • 5篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 3篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 7篇脱溶
  • 5篇苹果酒
  • 5篇竹叶
  • 5篇果酒
  • 5篇发酵
  • 4篇水体系
  • 4篇总糖
  • 4篇明串珠菌
  • 4篇可溶性总糖
  • 4篇肠膜明串珠菌
  • 4篇粗脂肪
  • 3篇乳酸
  • 3篇乳酸发酵
  • 3篇烧瓶
  • 3篇苹果酸
  • 2篇冻干
  • 2篇真空冷冻
  • 2篇真空冷冻干燥
  • 2篇植物
  • 2篇植物材料

机构

  • 15篇北京林业大学

作者

  • 15篇姚永红
  • 14篇吕兆林
  • 13篇张柏林
  • 9篇秦娇
  • 4篇任美玲
  • 4篇展海宁
  • 4篇林西
  • 1篇侯智霞
  • 1篇张佳涛

传媒

  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇酿酒科技
  • 1篇西南林业大学...
  • 1篇中国农学会高...

年份

  • 3篇2012
  • 6篇2011
  • 5篇2010
  • 1篇2009
15 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种竹叶黄酮提取物的制备方法
本发明提供一种制备竹叶黄酮提取物的方法,以竹叶为原料,经粉碎、浸泡、回流提取、冷却、离心、减压脱溶、真空冷冻干燥后得竹叶黄酮提取物,得到的竹叶黄酮提取物含有黄酮化合物、可溶性总糖、蛋白质、粗脂肪、水分、矿物质等,具有显著...
吕兆林张柏林姚永红秦娇
文献传递
一种植物精油提取装置
一种植物精油提取装置,包括圆底烧瓶(A)、冷凝管(B)及提取器(C),其中所述的提取器(C)包括连接管、V型管、两通阀,所述的V型管中装有有机溶剂及水;所述圆底烧瓶(A)的烧瓶口与所述提取器(C)的连接管的接口相连,所述...
吕兆林张柏林姚永红秦娇展海宁
文献传递
一种植物精油提取装置及用该装置制备竹叶精油的方法
本发明提供一种植物精油提取装置及用该装置制备竹叶精油的方法,该装置包括圆底烧瓶A、冷凝管B及提取器C,其中所述的提取器C包括连接管、V型管、两通阀,所述的V型管中装有有机溶剂及水;所述圆底烧瓶A的烧瓶口与所述提取器C的连...
吕兆林张柏林姚永红秦娇展海宁
一种经柱纯化制备竹叶黄酮提取物的方法
本发明提供一种经柱纯化制备竹叶黄酮提取物的方法,以竹叶为原料,经粉碎、浸泡、回流提取、冷却、离心、减压脱溶、再经柱纯化、减压脱溶等步骤得到竹叶黄酮提取物,得到的竹叶黄酮提取物含有黄酮化合物、可溶性总糖、蛋白质、粗脂肪、水...
吕兆林张柏林姚永红秦娇
文献传递
一种经柱纯化制备竹叶黄酮提取物的方法
本发明提供一种经柱纯化制备竹叶黄酮提取物的方法,以竹叶为原料,经粉碎、浸泡、回流提取、冷却、离心、减压脱溶、再经柱纯化、减压脱溶等步骤得到竹叶黄酮提取物,得到的竹叶黄酮提取物含有黄酮化合物、可溶性总糖、蛋白质、粗脂肪、水...
吕兆林张柏林姚永红秦娇
添加肠膜明串珠菌后的苹果酒苹果酸乳酸发酵工艺优化研究被引量:3
2011年
以苹果酒风味的柔和指数为指标,对添加肠膜明串珠菌后的苹果酒苹果酸乳酸发酵(MLF)工艺条件进行优化。结果表明,发酵温度、pH和肠膜明串珠菌接种量等因素会影响MLF后的苹果酒柔和指数;采用二次正交回归旋转实验确定了苹果酒MLF的适宜工艺参数为:发酵温度21.78℃,pH 3.53,肠膜明串珠菌接种量4.65%(v/v),按该工艺生产柔和指数从2.73提高到3.54,苹果酒的风味得到了明显改善。
林西吕兆林姚永红任美玲张柏林
关键词:苹果酒肠膜明串珠菌
响应面分析法优化毛竹叶挥发油提取工艺被引量:17
2010年
以毛竹叶为材料,利用改造后的挥发油提取装置,提取竹叶挥发油。在单因素试验的基础上,利用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,确定了提取竹叶挥发油的最适工艺条件,即平均粒径为10目的竹叶粉在水中加热回流、液固比35:1(mL/g)、提取时间4.5h,竹叶挥发油实际得率为0.32%,预测值为0.35%。与传统方法相比,该方法具有操作简便、挥发油得率高、挥发油中化合物信息丰富的特点。
秦娇姚永红侯智霞张柏林吕兆林
关键词:挥发油
一种竹叶黄酮提取物的制备方法
本发明提供一种制备竹叶黄酮提取物的方法,以竹叶为原料,经粉碎、浸泡、回流提取、冷却、离心、减压脱溶、真空冷冻干燥后得竹叶黄酮提取物,得到的竹叶黄酮提取物含有黄酮化合物、可溶性总糖、蛋白质、粗脂肪、水分、矿物质等,具有显著...
吕兆林张柏林姚永红秦娇
乳酸菌在苹果酒中的应用研究进展被引量:3
2012年
通过添加乳酸菌,苹果酒在主发酵后能继续进行二次发酵,即苹果酸-乳酸发酵,该过程具有增加苹果酒风味多样性的作用。论述在苹果酒中添加乳酸菌的菌种要求、发酵条件对乳酸菌诱导苹果酸-乳酸发酵的影响,及乳酸菌与苹果酒感官和风味的关系。
吕兆林姚永红林西任美玲张柏林
关键词:苹果酒乳酸菌苹果酸-乳酸发酵
大田甘蓝中氯氰菊酯的降解动态研究
氯氰菊酯在大田施用后有一定的残效期,WHO/FAO规定氯氰菊酯在蔬菜上的允许残留限量为1 mg·L-1。本文以从菜园土壤和甘蓝叶片分离得到的氯氰菊酯降解菌株为研究对象,采用气相色谱法检测法,在大田甘蓝地中进行氯氰菊酯的残...
姚永红吕兆林
关键词:氯氰菊酯农药降解菌气相色谱
文献传递
共2页<12>
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