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张秋鹏
作品数:
4
被引量:2
H指数:1
供职机构:
敦化市疾病预防控制中心
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
宋涛
敦化市疾病预防控制中心
常红武
敦化市疾病预防控制中心
曹萍
敦化市疾病预防控制中心
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张秋鹏
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1篇
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普通变形杆菌混合感染引起的食物中毒分析
2010年
2005年6月20日,敦化市医院报告一起食物中毒事件,经流行病学调查、临床表现及实验室测定,确认本次中毒为聚集性大肠埃希菌Ⅲ型(ESIEC)和普通变形杆菌混合感染所致。
张秋鹏
关键词:
变形杆菌
食物中毒
一起由溶藻弧菌引起食源性疾病的调查
被引量:2
2012年
目的对一起由溶藻弧菌引起的食源性疾病的发生原因进行调查。方法通过流行病学调查、临床资料和实验室检测结果进行判断分析。结果 14份标本中5份粪便和1份冰虾均检出溶藻弧菌。结论本次食源性疾病是食用受到溶藻弧菌污染的食物所致,建议餐饮行业和食品生产加工加强卫生常识,各相关监督部门加强对食品卫生知识宣传,降低类似事件的发生。
张秋鹏
李华敬
关键词:
溶藻弧菌
食源性疾病
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