张雪梅
- 作品数：29 被引量：178H指数：9
- 供职机构：泰州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：江苏省卫生厅预防医学科研基金江苏省预防医学科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生理学生物学环境科学与工程更多>>
- 泰州市居民健康行为素养水平的影响因素分析被引量：3
- 2014年
- 目的分析健康行为的影响因素,为制订科学健康的干预措施提供依据。方法采用国家素养监测规定的多阶段分层随机抽样的方法及统一的调查问卷,共监测调查城乡居民3,809人,利用统计学方法进行单因素和多因素分析。结果泰州市居民健康行为素养水平为9.5%,不同地区、学历、年龄、职业及具备不同纬度健康知识水平的人群,健康行为素养具备率不同,经卡方检验有统计学差异(P<0.01)。Logistic回归分析显示,6类不同纬度健康知识素养水平为影响健康行为素养水平的主要因素。结论健康知识素养水平的提高对人群健康行为的形成具有重要作用,将居民健康素养的提高作为健康教育与健康促进工作的重点是有效的,也是非常必要的。
- 蒋晓丽张雪梅唐万琴虞皓
- 关键词：影响因素
- 气相色谱-质谱联用测定食用油中胆固醇的含量
- 目的:建立一种快速的胆固醇测定方法,以监测食用油中胆固醇的含量,严防地沟油掺入植物油中.方法:油样经皂化后,用石油醚萃取，无水Na2SO4脱水,氮吹浓缩,GC-MS定量分析.结果:胆固醇的浓度在1.62～243μg/mL...
- 刘波张雪梅杨建国
- 关键词：食品安全食用油胆固醇气相色谱质谱法
- 文献传递
- 泰州市饮用水及地表水中甲基叔丁基醚吹扫捕集-气相色谱/质谱测定法
- 2019年
- 目的建立泰州市饮用水及地表水中甲基叔丁基醚的吹扫捕集-气相色谱/质谱(GC/MS)测定方法。方法在40 m L专用棕色顶空瓶中准确加入25 mL水样,同时加入氟苯内标,水/土模式55℃吹扫捕集18 min,190℃解吸2 min,经HP-VOC色谱柱分离后采用选择离子扫描模式进行质谱测定,内标法定量。结果该方法在0.0125~5.0μg/L的浓度范围内线性关系良好,回归方程:y=0.03017x+0.5775,线性系数r=0.9996,方法检出限为1.1 ng/L,加标浓度为0.25、1.0和2.0 g/L,平均回收率为84.0%~94.5%,RSD为3.18%~6.17%。结论该方法操作简便、快速,重现性好,适用于水中甲基叔丁基醚的测定。
- 张雪梅刘波黄为红
- 关键词：吹扫捕集气相色谱-质谱甲基叔丁基醚饮用水地表水
- 空气中3-氯甲基苯乙酮的气相色谱测定法被引量：2
- 2008年
- 目的建立酮洛芬生产车间空气中3-氯甲基苯乙酮的测定方法。方法空气中3-氯甲基苯乙酮用活性炭管采样,乙酸乙酯解吸,经FFAP柱分离,FID检测器检测,以保留时间定性,峰面积定量。结果3-氯甲基苯乙酮在5～1000μg/ml范围呈线性关系,相关系数为0.9992,检出限为1.67mg/m3,平均解吸效率为92.2%～101.5%,100mg活性炭对3-氯甲基苯乙酮的穿透容量是5.0mg。结论该法适用于工作场所空气中的3-氯甲基苯乙酮现场监测。
- 刘波张雪梅杨华梅
- 关键词：色谱法气相酮洛芬
- 地沟油鉴别检测指标的研究进展被引量：23
- 2011年
- 综述目前鉴别检验地沟油的常见检测指标。对地沟油和正常食用油常规检测指标和特异性检测指标进行分析。常规检验指标能区分油脂优劣,可以作为判断是否为地沟油的辅助性指标,特异性指标是今后鉴别地沟油的重点。寻找出能判断地沟油的特异性指标并建立检验方法,为执法部门提供可靠的检验依据,防止地沟油回流餐桌。
- 刘波杨建国张雪梅
- 关键词：地沟油食品安全
- 凝胶渗透色谱-气相色谱法测定蔬菜中24种有机磷和氨基甲酸酯类农药残留被引量：28
- 2009年
- 目的:建立蔬菜中24种有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的检测新方法。方法:样品用乙腈提取,经SX-3凝胶色谱柱净化,用气相色谱法进行检测。结果:24种有机磷和氨基甲酸酯类农药分离良好,在蔬菜中的最低检出浓度为0.01～0.02 mg/kg,在蔬菜中3个浓度添加水平的平均回收率为70.1%～113.4%,相对标准偏差(RSD)为1.8%～12.4%。结论:方法准确,杂质干扰少,操作简便,适用于蔬菜样品中农药多残留的检测。
- 陈霞张雪梅杨华梅刁春霞
- 关键词：有机磷农药氨基甲酸酯类农药凝胶色谱气相色谱蔬菜
- 消毒副产物检测快速处理的RO反渗透膜预浓缩装置
- 本实用新型涉及一种用于饮用水消毒副产物检测快速处理的RO反渗透膜预浓缩装置，储水瓶（3）的出口与RO膜增压泵（2）的输入端相连接，RO膜增压泵（2）的输出端与RO反渗透膜柱（1）的一端的进水口（4）相连通，在RO反渗透膜...
- 刘波张雪梅霍宗利朱铭洪
- 文献传递
- 超高效液相色谱-串联质谱法快速测定人体尿液中3种甜味剂被引量：6
- 2016年
- 建立了超高效液相色谱-串联质谱法快速测定人体尿液中甜蜜素、糖精钠和安赛蜜3种甜味剂的方法。样品经过冷冻、解冻和高速离心后上清液用水直接稀释测定。目标化合物采用Waters ACQUITY UPLCHSS T3色谱柱(50×2.1mm,1.8μm)分离,以甲醇和含0.002mol/L乙酸铵的水溶液为流动相进行梯度洗脱,质谱采用电喷雾离子源电离、负离子多反应监测模式检测。甜蜜素、糖精钠和安赛蜜的平均回收率分别为101%、99.8%和108%,相对标准偏差分别为1.25%、2.00%和1.78%,检出限(S/N=3)分别为0.015μg/L、0.10μg/L和0.01μg/L。应用本方法测定200份尿液样品,甜味剂总检出率为97%。
- 陈霞杨华梅杨建国张雪梅黄为红杭莉
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱法甜味剂人体尿液甜蜜素糖精钠安赛蜜
- 气相色谱电子捕获检测器测定替硝唑的含量被引量：1
- 2008年
- [目的]建立气相色谱电子捕获检测器测定替硝唑含量的方法。[方法]乙酸乙酯萃取样品,无水硫酸钠脱水,采用CBP-1毛细管柱分离,ECD检测器进行测定。[结果]替硝唑的浓度在5.3～53μg/ml范围内与峰面积呈良好线性关系,r=0.9996。[结论]本法可用于片剂和注射液中替硝唑含量的测定。
- 刘波张雪梅陈霞
- 关键词：气相色谱法ECD替硝唑
- 泰州市居民健康知识与行为素养水平分离情况的分析被引量：19
- 2015年
- 目的 分析健康知识与健康行为相分离的影响因素,为制订科学的健康干预措施提供依据。方法 采用多阶段分层抽样及统一的调查问卷,于2013年9~10月对15~69周岁居民进行健康素养监测现场调查。结果 共调查了3 975人,有效样本数3 809份,样本回收率95.8%,其中筛选出知行分离768人（21.16%）,知行统一241人（6.32%）,单因素分析显示,知行分离比例在不同地区、学历、职业及具备不同纬度健康素养水平的人群分布中差异有统计学意义（均有P〈0.05）。多因素Logistic回归分析显示,综合健康素养水平、传染病预防素养水平、慢性病预防素养水平、基本医疗素养水平为影响知行分离的主要影响因素。结论 知行分离现象在各类人群中普遍存在,健康素养水平的提高对人群知行分离的减少具有重要作用,将健康素养作为健康教育与健康促进工作的重点是有效的,也是非常必要的。
- 蒋晓丽郭海健张雪梅唐万琴虞皓
- 关键词：健康知识,态度,实践流行病学研究
