成昕
- 作品数：13 被引量：92H指数：7
- 供职机构：中华人民共和国农业部农产品质量安全中心更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学理学轻工技术与工程更多>>
- 县域农产品质量安全监管现状及问题分析被引量：26
- 2015年
- 本文通过对我国26个省(市)146个县域开展农产品质量安全监管问卷调查分析,探讨了县域农产品质量安全监管现状及主要难点,针对性提出了强化县域农产品质量安全监管的对策建议。
- 杨玲盛松华温少辉成昕郭征
- 关键词：县域农产品
- 农产品质量安全监督管理理论应用分析
- 2012年
- 农产品质量安全监管工作一直受到管理部门的高度重视和关注,国家相关部门制订和出台了多项措施以加强农产品质量安全监管力度,提高我国农产品质量安全水平。本文从管理学的角度出发,以"破窗效应"和"热炉效应"两个基本管理理论为切入点,对这两个理论的基本内容以及在农产品质量安全管理监管工作中行为影响分析进行了详细的阐述和分析,并据此提出了一些农产品质量安全监管建议及意见。
- 成昕
- 关键词：农产品
- 高效液相色谱检测水果蔬菜中噻苯隆的残留量被引量：8
- 2015年
- [目的]构建一种固相萃取-高效液相色谱仪测定水果蔬菜样品中噻苯隆残留量的方法。[方法]以梨、苹果、猕猴桃、圣女果、葡萄为基质,样品经过乙腈萃取,弗罗里硅土柱净化,再用高效液相色谱仪检测。[结果]噻苯隆在0.005-1.0 mg/L之间呈良好的线性关系,线性相关系数0.999 7。添加质量浓度在0.02、0.05、0.10 mg/L时,平均回收率在84.3%-104.7%之间,相对标准偏差为0.53%-4.01%。[结论]方法操作简单可靠,具有较高的准确度和灵敏度,可用于水果蔬菜中噻苯隆含量的测定。
- 黄玉南罗静乔成奎王超庞涛吴丰魁成昕
- 关键词：噻苯隆高效液相色谱法水果
- 国内外农产品质量安全管理体系发展概述被引量：21
- 2006年
- 成昕
- 关键词：农产品质量安全体系检验检测体系质量标准体系信息服务体系市场营销体系
- 葡萄及其制品中真菌毒素研究进展被引量：8
- 2017年
- 葡萄在生产、贮藏和加工过程中,受环境条件的影响可能受到真菌的污染,进而产生不同的真菌毒素,影响葡萄及其制品的质量安全,给人类健康带来安全风险。有关葡萄及其制品中真菌毒素的研究,多集中在欧美等葡萄产区国家,中国在这方面研究以及相关的文献报道还比较少。笔者系统分析了污染葡萄及其制品的真菌类型、污染条件以及产生真菌毒素的种类和含量;通过真菌毒素产生环境的介绍,提出了防治真菌毒素污染的控制手段,特别是真菌毒素分子生物学的深入研究,在区分真菌毒素种类和制定真菌毒素污染的控制技术方面可有效提供技术支撑。比较各国真菌毒素检测方法的研究,发现中国在研究水果及其制品中真菌毒素的检测方法、制定标准和真菌毒素在水果及其制品中的最大残留限量标准方面都存在不足。最后,提出了中国开展真菌毒素在葡萄及其制品中的研究方向。
- 谢汉忠黄玉南李君庞荣丽乔成奎成昕
- 关键词：葡萄真菌毒素
- 从“塔西佗陷阱”谈食品安全谣言的政府应对被引量：7
- 2016年
- 面对食品安全谣言泛滥、政府舆论引导存在的实际问题,从管理学、心理学及新闻传播学角度分析了政府陷入"塔西佗陷阱"的原因,并建议政府从诚实守信、信息公开、加强科普、培养意见领袖4个方面做起,尽快走出"塔西佗陷阱"。
- 成昕温少辉孙丽娜
- 关键词：食品塔西佗陷阱
- 我国农产品质量安全认证对策研究
- 近年来,农产品质量安全事件时有发生,引起了社会各界普遍关注和高度重视。面对企业,政府管理失灵;面对商机,生产企业市场竞争优势不足;面对商品,消费者无从选择。当前,中国农产品“柠檬市场”特征明显,“劣品驱逐优品”现象已然呈...
- 成昕
- 关键词：农产品
- 文献传递
- 农产品质量安全风险评估学科发展与思考被引量：8
- 2016年
- 为了理清中国农产品质量安全风险评估现实理论需求和学科发展方向,系统分析了中国农产品质量与安全专业课程设置,以及近年来农业部成立的农产品质量安全风险评估研究体系等情况。截至2015年底,成立了1个国家农产品质量安全风险评估机构和100家农产品质量安全风险评估实验室,各类高校也以不同形式设置了农产品质量与安全专业。但风险评估学科发展滞后,学校在开设新专业时,没完全把实际需求的风险评估理论和评估模型等基础研究作为课程设置的依据。最后阐述了农产品质量安全风险评估学科发展思路:加强风险评估学科建设,强化风险评估基础理论研究;在评价已知和探索未知危害因子的基础上,创新评估理论,建立适合中国国情的风险评估技术和评估模型;同时应客观进行农产品营养功能评价,加强风险交流,科学引导消费。
- 谢汉忠李君庞荣丽黄玉南王军辉成昕
- 关键词：农产品质量安全风险评估
- 草坪种子植生带的使用方法及其作用被引量：3
- 2000年
- 草坪种子植生带是一种新兴的草坪建植材料,它是按照特定的生产工艺,利用专门的设备,将草坪种子按照适宜的密度和科学的排列方法定植在可以自然降解的特殊纸带或无纺布上形成的产品。随着我国草坪业的不断发展,草坪建植已不仅仅是绿化美化环境,而且,被广泛应用于公路护坡、...
- 晁伟成昕
- 关键词：草坪
- 充分发挥“三品”在推进现代农业建设中的作用——全国无公害农产品绿色食品工作会议发言选编被引量：1
- 2007年
- 2007年6月15日,在福建省厦门市召开的全国无公害农产品绿色食品工作会议,其主题是立足现代农业发展,扎实推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品(以下简称"三品")又好又快发展。会议主要目的是围绕现代农业建设中心任务,充分发挥"三品"在农业标准化进程中的示范作用,在农业产业化进程中的推动作用,在农业市场化进程中的引领作用,在农业可持续发展进程中的带动作用。会上,福建、黑龙江、湖北、江西、江苏、山东、浙江、安徽、湖南、吉林、辽宁、北京等省市提供了典型交流材料,总结了他们立足现代农业发展,扎实推进"三品"又好又快发展的经验,展示了他们围绕现代农业建设,充分发挥"三品"在推进现代农业建设中作用的成效,本刊选取在大会上发言的福建、黑龙江、湖北、江西4个典型材料摘登如下,供各地参考借鉴。
- 成昕武兆瑞
- 关键词：无公害农产品农业建设绿色食品农业可持续发展
