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曹云龙

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：吉林农业大学食品工程学院更多>>
相关领域：农业科学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇中国林蛙
  • 1篇林蛙

机构

  • 1篇吉林农业大学

作者

  • 1篇付蕾
  • 1篇胡耀辉
  • 1篇孙兴权
  • 1篇曹云龙

传媒

  • 1篇吉林农业大学...

年份

  • 1篇2001
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
林蛙多糖(TCPS)提取工艺的初步研究被引量：10
2001年
以中国林蛙的蛙头为原料 ,通过正交试验确定了提取林蛙多糖 (TCPS)的适宜条件为 :酶制剂用量为2 0 % ,pH值为 9 0 ,水解温度为 5 0℃ ,水解时间为 6h。最后 ,TCPS粗提物的产率按鲜组织计算约达 1 4 % ,高于其他条件的 2～
孙兴权付蕾曹云龙胡耀辉
关键词：中国林蛙多糖林蛙
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共1页<1>
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