杨丽君
- 作品数:21 被引量:21H指数:2
- 供职机构:楚雄师范学院更多>>
- 发文基金:云南省教育厅科学研究基金更多>>
- 相关领域:经济管理文化科学轻工技术与工程哲学宗教更多>>
- 我国旅游院校分域转型的差异及发展研究——基于2015年全国旅游院校饭店服务技能大赛数据的实证分析
- 2017年
- 以2015年全国旅游院校饭店服务技能大赛高校组数据为基础,从认识态度、发展水平与转型成效等三个方面对旅游院校转型发展的省域状况进行了深度分析。结果表明:认识态度不同,则省域旅游院校的赛项均值与参赛百分比出现较大差异;发展水平参差,则省域旅游院校在赛项间与赛项内的成绩均值及位序出现较大变化;而赛项奖级方面的成绩均值与人均分值的高低直接反映了省域旅游院校转型成效的显著与否。各旅游院校只有主动改变认识态度,才能提高发展水平,取得较好的转型成效。
- 李秀寨夏华敏杨丽君
- 关键词:旅游院校省域差异
- 云南少数民族饮食资源的旅游开发研究被引量:1
- 2017年
- 云南省少数民族众多,民族饮食资源得天独厚,为饮食旅游开发提供了优越的条件。通过文献资料回顾和民情习俗调查,对云南省少数民族饮食资源的现状和特点进行分析,找出其在旅游开发中存在的问题,并提出对策建议,旨在为云南少数民族饮食资源旅游开发提供参考。
- 杨丽君
- 关键词:少数民族旅游开发
- 楚雄州4A级旅游景区导游讲解技巧研究被引量:1
- 2015年
- 文章结合导游讲解对楚雄州旅游景区的作用及意义,分析目前景区导游讲解中存在的问题,提出注重基础知识的学习和积累,变换讲解重点与方法、满足各类旅游者需求,练好语言基本功、营造优美的导游讲解意境,加强服务意识、全方位提高导游服务水平等对策建议。
- 杨丽君
- 关键词:导游
- 楚雄州旅游景区导游技能应用研究被引量:1
- 2014年
- 通过回顾文献资料和实地走访调查等方法,从导游的组织技能、语言技能、个性化服务技能三个方面探讨导游技能在楚雄州旅游景区的应用情况,并根据楚雄州山川秀丽,民族众多,历史悠久,自然景观和人文景观丰富等特点,提出有针对性的建议。目的在于通过导游高超的服务技能,增加旅游者在楚雄州旅游活动中的游览兴致,塑造和维持楚雄州旅游景区的良好形象,扩大楚雄州旅游业的知名度和影响力,促进楚雄州旅游产业的发展。
- 杨丽君
- 关键词:导游技能旅游景区
- 高校转型背景下“导游业务”课程教学改革探索被引量:4
- 2015年
- 随着高等教育结构布局的调整,地方本科院校正在向应用技术高校转型。"导游业务"课程作为旅游专业本科学生的必修课,在高素质旅游服务人才培养方面起到重要作用。通过分析课程教学中学生、教师、教学设计、考核方式的现状及问题,以应用型人才培养为导向,提出课程教学改革的措施与建议。
- 杨丽君
- 关键词:导游业务课程教学
- 旅游专业师范生对教师职业认同状况的调查研究——以云南某高校为例
- 2013年
- 师范生是教师队伍的后备力量和主力军。通过问卷调查方式对云南某高校的旅游专业师范生进行调查,结果表明:旅游专业师范生对教师职业的总体认同状况达到中等偏上水平,其中年级、性别、生源地以及是否为独生子女、是否有亲属从事教育工作等因子在被试的教师职业认同问题上存在差异。该调查结果对进一步研究提升旅游专业师范生教师职业认同感的对策、提高旅游人才的培养质量具有十分重要的意义。
- 杨丽君
- 关键词:旅游专业师范生教师职业认同
- 基于应用型人才培养的《导游业务》实训教学改革研究
- 2019年
- 应用技术类高校在进行应用型人才培养时,应该坚持以职业需求为导向,注重学生动手能力、实践能力的培养,根据其职业特点及需求设置教学环节。本文将以《导游业务》为例,通过研究高校现有导游课程的教学模式,探究如何能够提高导游人才的实践能力、应用能力,向社会输送符合需求的应用型人才。
- 杨丽君
- 关键词:应用型人才导游业务实训教学教学改革
- 论云南古镇美学价值在旅游开发中的运用被引量:2
- 2014年
- 通过回顾文献资料、实地走访调研等方法,对云南古镇的自然景观美和人文景观美进行分析研究。并以云南腾冲和顺古镇为代表,从水文地貌、生物气候、历史文化、民居建筑、民俗风情等方面对和顺古镇的自然景观和人文景观美进行深入剖析。在此基础上阐述云南古镇自然景观和人文景观的美学价值与旅游的关系,及其在旅游开发中的运用。
- 杨丽君
- 关键词:古镇美学价值旅游开发
- 黑井古镇传统菜肴制法及特色探讨被引量:1
- 2010年
- 传统菜肴是一个地区饮食文化的主要代表,具有重要的研究和体验价值。本文从黑井古镇特色菜肴的特点、制法及工艺等方面对黑井的饮食特色进行了归纳,以求有助于传统菜肴的传承和发展,并为美食爱好者提供参考。
- 杨丽君
- 关键词:传统菜肴饮食文化
- 地方高校学生视角下《导游业务》课程实训教学问题与对策探讨
- 2019年
- 作为旅游管理专业的主要课程之一,导游业务是一门实操性很强的课。本文以某地方高校旅游管理与服务教育专业的学生为例,通过问卷调查法和访谈法对不同年级的学生进行调查,从学生视角分析导游业务课程实训环节存在的问题,进而提出合理的解决措施,为教学改革提供一定的参考和建议。
- 杨丽君周丽
- 关键词:导游业务课程实训环节不同年级《导游业务》实训教学