汤晓
- 作品数：48 被引量：154H指数：6
- 供职机构：宁波职业技术学院更多>>
- 发文基金：浙江省教育厅科研计划浙江省教育科学规划课题浙江省高等学校优秀青年教师资助计划项目更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- “互联网+”背景下职业教育个性化课程探索研究——以药品生物技术专业课为例
- 2020年
- 在“互联网+”背景下,个性化教育是对职业教育具有前瞻性的教育创新实践,本研究拟以专业技术为载体,遵循课程思政的方针,从学生自身发展角度出发,秉承以学习者为中心和个性化教育的教学理念,打造基于项目化的学习方式,旨在培养学生的个性发展及创新能力。在宁波职业技术学院药品生物技术专业实施,形成多样化课程设置、弹性教学设计、自主教师管理等学科特色,展现个性化教育模式。探索职业教育变革和个性化教学发展方向,对职业教育个性化实施有一定的借鉴价值。
- 刘兴艳汤晓侯迪
- 关键词：个性化教育职业教育
- 后疫情时代化工专业课程群“互联网+教育”建设实践被引量：3
- 2022年
- 新冠肺炎疫情对高职院校的教育环境、教学模式等产生巨大影响,引发新的课程改革思考。现代信息技术在不同专业的应用方法存在差异,如何根据化工专业特点,在后疫情时代解决专业课程群“互联网+教育”建设中存在的问题,是专业建设面临的新挑战。专业可打包具有相通性的专业课程,充分发挥学校、企业、学生三方作用,通过修订课程标准,调整教学内容,建设多方位、工作导向的优质信息化教学资源,开发企业线上教学资源,有效实施线上线下、校内校外的混合式教学,进行“互联网+教育”的专业课程群建设实践,解决信息化教学在疫情常态化背景下的应用问题。
- 汤晓
- 银杏产黄酮内生菌的分离培养研究被引量：4
- 2010年
- 从银杏根与茎中分离筛选出9株产黄酮类物质的内生菌,分别属于匐柄霉、暗梗梭孢霉属、交链孢属、镰孢霉属、蜜孢霉和放线菌属。这些内生菌以真菌为主,并首次发现一株放线菌也产黄酮。内生菌产黄酮的能力以槲皮素衡量,槲皮素产量最高可达9.14 mg/L。内生菌体外培养的传代稳定性较差。HPLC测定结果显示,银杏内生菌均分可分泌一种非黄酮类物质的成分。
- 汤晓朱建华
- 关键词：银杏内生菌黄酮类物质槲皮素传代
- 水果混合物内黄酮抗氧化活性相互作用被引量：3
- 2014年
- 分析乒乓葡萄、美国提子、本地草莓等浆果类水果,赣州脐橙、新奇士柠檬、桂林金桔等柑橘类水果,陕西红富士、新西兰爵士苹果、智利青蛇果等苹果经1:1混合提取后的自由基清除能力与金属还原能力,以及柑橘类水果混合后的黄酮组分。结果表明,多数水果混合物的抗氧化活性呈拮抗作用,而抗氧化活性较强的水果混合物相互作用却以协同及加合为主。水果混合物内黄酮类化合物抗氧化活性相互作用机理,比黄酮单品混合物的情况更为复杂。含有柑橘类水果的混合果汁具有较强的抗氧化活性。柑橘类水果混合物在冰箱内贮存30 d后的黄酮组分未发生显著变化,这表明黄酮间的协同或拮抗可能需要在氧化压力环境下才被激发。
- 汤晓倪翠阳王丽英王云王珊葛康康
- 关键词：黄酮抗氧化活性相互作用
- 黄酮混合物体外抗氧化活性的相互作用被引量：17
- 2013年
- 测定槲皮素、异槲皮素、杨梅素、山萘酚、儿茶素、表儿茶素、芹菜素、飞燕草素-3-O-葡萄糖苷、矢车菊素-3-O-葡萄糖苷等9种黄酮类化合物及其两两混合物的体外抗氧化活性,以研究黄酮混合物的协同、拮抗与加合作用。以DPPH清除能力、羟基自由基清除能力、总抗氧化性、还原能力为评价指标。结果表明,含有较多B环羟基的黄酮类化合物更易发生拮抗作用,可通过调节黄酮单品的比例减小混合物的拮抗作用或是增强其协同作用,不同反应机理的评价指标所得结果不同。
- 汤晓焦泽武龚淑珍梁春方振飞关亚璠仇丹
- 关键词：黄酮抗氧化活性拮抗
- 白芍总苷在制备治疗类风湿关节炎药物中的应用
- 本发明涉及医药技术领域，发明名称为白芍总苷在制备治疗类风湿关节炎药物中的应用，白芍总苷制备方法为：取白芍，烘干后，取干燥后的白芍，采用气流粉碎机进行超微粉碎，得白芍超微粉；将白芍超微粉上柱层析进行分离，选用XDA‑1B型...
- 刘兴艳汤晓罗扬
- 文献传递
- 南瓜酚类物质及抗氧化活性受烹饪方式的影响
- 2016年
- 分析蒸法、微波及烤箱烹饪对南瓜中的酚类物质及南瓜抗氧化活性的影响。测定总酚、儿茶素类、酚酸类等酚类物质含量,分析DPPH自由基清除能力、·OH清除能力、还原能力及总抗氧化性,并探讨酚类物质与这些抗氧化活性的相关性。结果表明,烤箱烹饪后的总酚含量最高,与其他烹饪方式相比差异显著(p<0.05),且烤箱不去皮烹饪与去皮烹饪的总酚含量差异较大。烤箱烹饪后的DPPH自由基清除能力、还原能力及总抗氧化性与其他烹饪方式相比,几乎均有显著差异(p<0.05)。南瓜DPPH自由基清除能力、还原能力及总抗氧化性与酚类物质呈正相关,部分呈明显的正相关(R2>0.8)。
- 汤晓叶庄新余伟王冠杰蔡冰冰陈青青陈思
- 关键词：南瓜酚类物质抗氧化活性烹饪
- 4种粽叶多酚提取物对草鱼片的保鲜效果
- 2023年
- 该文比较荷叶、箬叶、芦苇叶、槲叶4种常见粽叶材料的多酚提取物对草鱼片的保鲜效果,测定冷藏期内生鱼片菌落总数、pH值、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)值、硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid,TBA)值,并评定感官指标。结果表明,4种粽叶提取物可有效抑制鱼肉中的微生物生长,使pH值升高延缓2 d、TVB-N限量值延迟2 d以上出现,并可有效延缓TBA值上升,提高浓度能进一步增强保鲜效果。荷叶提取物的抑菌与抑制TVB-N效果明显高于其他粽叶,且荷叶、芦苇叶提取物的作用与天然抗菌剂壳聚糖、溶菌酶相近。荷叶、芦苇叶提取物延缓TBA值上升效果较佳,且荷叶提取物的作用高于壳聚糖、溶菌酶。荷叶提取物对鱼片气味、质地的改善最佳,显著优于壳聚糖、溶菌酶,芦苇叶提取物的效果与壳聚糖接近,4种粽叶提取物对鱼片颜色的改善不及壳聚糖、溶菌酶。4种粽叶可有效延长鱼肉保质期。
- 汤晓马明
- 关键词：荷叶芦苇叶多酚提取物
- 一种抑菌脱氧双效食品保鲜剂
- 本发明公开一种抑菌脱氧双效食品保鲜剂，由脱氧剂和抑菌剂组成；脱氧剂组分包括铁粉、二氧化硅、碳化硅、氯化钠和活性炭；反应釜中加入称量的铁粉、二氧化硅、碳化硅、氯化钠、活性炭，用高速分散剂分散30分钟，取出粉料检验粉料分散状...
- 汤晓沃燕波刘兴艳
- 文献传递
- 一种层析柱及使用该装置的荧光免疫层析仪
- 本实用新型涉及荧光免疫层析仪技术领域，具体为一种层析柱及使用该装置的荧光免疫层析仪，包括：荧光免疫层析仪，一侧侧壁固定插接有支撑杆，支撑杆的一侧夹持有层析柱；固定环，呈中空环形结构，固定环的外表面开设有收纳槽，收纳槽呈螺...
- 吴隽恺顾瑜妍王乙伊金黎囡徐舒澜颜铄懿洪杨凯沃燕波刘兴艳汤晓
