陈启武
- 作品数:24 被引量:53H指数:5
- 供职机构:湖北农学院更多>>
- 发文基金:湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 真菌人类学和灵芝文化被引量:14
- 2003年
- 真菌人类学是诞生于20世纪50年代的一门新的交叉学科,它和民族植物学的发展有着紧密的渊源。其目的在于从文化的层面上来探讨人类社会同自然资源,尤其是菇菌资源之间的关系,并对由此而产生的一切文化现象进行解析。这种文化现象普遍存在于世界各民族中。灵芝文化是我国特有的文化现象,内涵特别丰富,具有4种文化功能。此外还探讨了我国灵芝崇拜与印度苏摩崇拜的关系,以及灵芝文化反作用于灵芝科学的影响。
- 陈士瑜陈启武
- 关键词:民族植物学人类社会自然资源文化功能
- “东山老米酒”的酿造
- 1996年
- 位于鄂、豫、皖三省交界的大别山麻城市农村,每年春秋两季,农家都要酿制“老米酒”。春季酿制的叫“桃花酒”,秋季酿制的叫“菊花酒”。一般均自酿自饮,代代相传。据麻城县志载,老米酒起源于明朝,数百年来承袭至今,仅以城东木子店、黄泥坳、张家畈等地所产老米酒质...
- 陈启武
- 关键词:米酒酿造
- 湖北神农架虫草菌调查研究被引量:3
- 1997年
- 蛹虫草(Cordycepsmilitaris)、粉被虫草(Cpruinosa)、巴恩斯虫草(Cbarnesi)、吹沫虫草(Ctricentri)、霍克斯虫草(Chawkesi)、半翅目虫草(Cnutans)、蜂头虫草(Csphecocephala)及珊瑚虫草(Cmartialis)等8种是神农架林区虫草属新资源,均为湖北省的新记录种。本文简述了各自的形态特征及开发利用建议。
- 陈启武
- 关键词:虫草属真菌蛹虫草
- 利用担子菌制造生物量的研究
- 1995年
- 利用担子菌侧耳属(Pleurotus)中平菇和风尾菇菌株,对棉籽壳废料进行生物转化,工艺简单、生长期短、培养基质中所含培养物数量大。本文介绍了这一技术的工艺过程、生物量的计算及其利用。
- 陈启武夏群香
- 关键词:担子菌生物量棉籽壳平菇凤尾菇食用菌
- 神农架虫草属真菌研究被引量:3
- 1997年
- 报道了来自神农架林区的蛹虫草(Cordycepsmilitaris)、粉被虫草(C.pruinosa)、巴恩斯虫草(C.barnesi)、吹沫虫草(C.tricentri)、霍克斯虫草(C.hawkesi)、半翅目虫草(C.nutans)、蜂头虫草(C.sphecocephala)及珊瑚虫草(C.martialis)等8种虫草属真菌。其中以蛹虫草数量多,分布广。多数种均为湖北省新纪录。
- 陈启武
- 关键词:虫草属真菌蛹虫草
- 湖北省大型真菌调查——担子菌亚门真菌名录(Ⅰ)被引量:7
- 2001年
- 报道了湖北省境内的担子菌亚门真菌 2 1 5种 ,分属于 1纲 1目 1 5科 5 2属 。
- 陈启武夏群香马立安苑美青
- 关键词:大型真菌担子菌亚门
- 湖北省大型真菌调查——子囊菌亚门真菌名录被引量:11
- 1998年
- 报道了湖北省境内的子囊菌亚门真菌43种,分属于2纲7科19属,并列出了各自的分布及开发利用价值等。
- 陈启武
- 关键词:大型真菌
- 竹蕈考——《菌谱》名称考订之一被引量:2
- 2003年
- 根据宋·陈仁玉《菌谱》对“竹蕈”的描述 ,广泛征引古代地方志、笔记小说、文人吟咏的有关记载进行考证 ,提出竹蕈即现代真菌分类学中的朱红蜡伞 ;对近年诸多出版物将竹蕈误订为血红乳菇或竹荪的观点进行了修正 ;还从古今生态变迁和真菌人类学的视角 。
- 陈士瑜陈启武
- 关键词:食俗食用菌
- 神农架大型真菌资源及其开发利用被引量:6
- 1996年
- 神农架大型真菌资源十分丰富。经初步调查有2纲8目24科86属252种。其中食用菌114种、药用菌10种、毒菌19种、用途暂不明的109种,占全国现有食用菌总数657种的38.36%。本文论述了该地区大型真菌自然发生的种类、分布及开发利用建议。
- 陈启武朱兰宝杨新美
- 关键词:真菌资源
- 湖北省大型真菌调查——担子菌亚门真菌名录(Ⅱ)被引量:11
- 2002年
- 报道了湖北省境内的担子菌亚门真菌 1 1 6种 ,分属于 3纲 5目 2 4科 44属 ,并列出了各自的分布及部分种类的用途。
- 陈启武夏群香马立安苑美青
- 关键词:真菌担子菌亚门鸡油菌