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陈芳

作品数:6 被引量:19H指数:2
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:甘肃省自然科学基金甘肃省科技支撑计划甘肃省科技重大专项计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 3篇学位论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 2篇拮抗
  • 2篇拮抗菌
  • 2篇活性
  • 1篇当归
  • 1篇亚麻
  • 1篇玉米霉变
  • 1篇植被
  • 1篇植被恢复
  • 1篇植被恢复过程
  • 1篇生态
  • 1篇生态功能
  • 1篇生态退化
  • 1篇水分
  • 1篇胚轴
  • 1篇下胚轴
  • 1篇灵芝
  • 1篇毛霉
  • 1篇酶学性质
  • 1篇霉变
  • 1篇景观

机构

  • 6篇甘肃农业大学

作者

  • 6篇陈芳
  • 3篇张紊玮
  • 3篇贠建民
  • 3篇魏龙
  • 3篇艾对元

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 1篇食品科学

年份

  • 5篇2014
  • 1篇2006
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
古浪绿洲—荒漠交错带植被恢复过程中景观动态分析
绿洲-荒漠交错带是绿洲的保护屏障,是维护绿洲安全的重要因素之一,而且在绿洲经济的发展中也起到巨大的作用。随着人类活动对绿洲破坏作用的加剧,绿洲—荒漠交错带生态退化问题越来越受到广泛的关注,其恢复问题是生态学研究亟待解决的...
陈芳
关键词:植被恢复景观格局变化生态退化景观结构生态功能
文献传递
提高灵芝-当归双向固态发酵基质抗氧化活性的条件优化研究被引量:9
2014年
采用双向固体发酵技术,以当归为药性基质,灵芝为发酵菌种,以发酵产物的抗氧化活性为检测指标,通过单因素及正交实验,对固体发酵基质的组成及双向发酵条件进行了优化。结果表明,灵芝-当归双向固态发酵的适宜发酵基质组成为:当归粉末15%、麸皮与玉米芯混合料为83%(麸皮∶玉米芯为1∶3)、MgSO40.5%、(NH4)2SO40.5%、KH2PO41%;最佳发酵条件为:灵芝接种量12mL/100g、料层厚度2.5cm、初始pH5.5、发酵时间15d。在该条件下,发酵菌质抗氧化活性最高,其中,DPPH自由基清除率为49.03%,还原力(OD)比发酵前基质提高了6.26倍。
魏龙贠建民艾对元张紊玮丁叶梅陈芳
关键词:灵芝当归抗氧化活性
拮抗高水分玉米霉变菌株的筛选及其抗菌活性物质的研究
玉米是我国主要的粮食作物,已成为极重要的食品工业原料和饲料原料。高水分玉米在贮藏过程中,极易霉变和品质劣变。扩展青霉(Penicillium expansum),禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum)和黑...
陈芳
关键词:拮抗菌
文献传递
亚麻FAD3基因的克隆及载体构建与遗传转化
亚麻(Linum usitatissimum L.)属于亚麻科亚麻属的一年生草本植物,在我国有悠久的栽培历史。油用亚麻又称胡麻,是我国重要的油料经济作物,随着经济的发展和生活质量的提高,人们对油用亚麻的需求已经由食用性逐...
陈芳
关键词:亚麻下胚轴不定芽
文献传递
拮抗扩展青霉菌株的筛选及其抗菌活性物质分离被引量:1
2014年
从甘肃中部干旱生境土壤中分离筛选到一株对扩展青霉(Penicillium expansum)具有显著抑制作用的拮抗菌A1,通过Biolog法对其种属鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis);通过对该菌株抑菌活性物质进行分离纯化,经拮抗实验证明,其中一种单峰化合物具有抑菌活性,其对扩展青霉(P.expansum)和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的抑菌最低浓度为1μg/mL。该活性物质对引起农产品及食品腐败变质的多种微生物有明显抑菌效果,抗菌谱较广,尤其对扩展青霉(P.expansum)和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)表现出较高的抑菌活性,具有良好应用开发前景。
陈芳贠建民艾对元张紊玮魏龙丁叶梅
关键词:扩展青霉拮抗菌
碎囊毛霉产β-1,3-1,4-葡聚糖酶的分离纯化及其酶学性质被引量:5
2014年
基于碎囊毛霉M-28固态发酵方式,采用单因素试验对其所产β-1,3-1,4-葡聚糖酶进行提取纯化条件优化,并开展部分酶学性质研究。结果表明:用pH 5.5的乙酸-乙酸钠缓冲溶液在200 r/min浸提固态发酵基质30 min,所得粗酶液经饱和度80%硫酸铵盐析、24 h透析浓缩、Sephadex G-100柱层析分离后,经紫外分光光度计检测,得到2个蛋白峰,酶活力测定发现有一个峰具有酶活性,收集该酶活组分并采用聚乙二醇高度吸附浓缩,再用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳法进行纯度检验,纯化酶蛋白呈单一谱带,分子质量约为17.2 kD,酶比活力达到225.02 U/mg,纯度较粗酶液提高了2.48倍。酶的最适反应温度为55℃、在40~50℃时相对稳定,其最适pH值为5.5、酶活力在pH 4.5~5.5条件下相对稳定。Fe3+和Al3+对该酶具有明显抑制作用,Fe2+对其有激活作用,其他金属离子影响不大。
丁叶梅贠建民魏龙陈芳艾对元张紊玮
关键词:Β-1,3-1,4-葡聚糖酶分离纯化酶学性质
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