霍冬雪
- 作品数：13 被引量：33H指数：4
- 供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 无锡城乡年轻居民肠道菌群多样性研究被引量：1
- 2016年
- 采用PCR和DGGE相结合的技术,研究了生活于无锡城市和乡村的青年志愿者肠道菌群的多样性。基于DGGE指纹图谱,使用聚类和PCA分析对志愿者肠道微生物相似性进行分析,使用Shannon-Weine多样性指数(H)、丰度(S)和均匀度(EH)对志愿者肠道微生物多样性进行分析,对图谱中具有代表性的共性和特异性条带进行胶回收和测序以分析志愿者肠道微生物组成;基于PCR技术在种水平上对城乡志愿者肠道内乳杆菌属(Lactobacillus)和双歧杆菌属(Bifidobacterium)多样性进行定性分析。结果显示,无锡城乡青年居民间肠道微生物群落结构存在分开趋势,相似性小于城市或乡村居民内部;多样性方面差异不显著;不动杆菌属、双歧杆菌属、葡萄球菌属、乳杆菌属、梭菌属和瘤胃球菌属为城乡青年居民肠道内的共有菌属;乳杆菌属Lactobacillus(L.)和双歧杆菌属Bifidobacterium(B.)各类菌群在城乡居民肠道内分布差异不显著,其中L.plantarum,L.casei,L.salivarius和L.acidophilus以及B.longum,B.breve,B.animalis和B.adolescentis分别为无锡青年居民肠道内的优势乳杆菌和双歧杆菌。综上分析,初步揭示了无锡城市和乡村青年居民肠道微生物多样性差异不显著。
- 乔健敏张家超郑艺侯强川黄卫强霍冬雪郭壮张和平
- 关键词：微生物多样性PCR技术DGGE技术
- 内蒙古锡林郭勒牧区自然放养家畜肠道中乳酸菌的分离鉴定与潜在益生特性的筛选被引量：5
- 2014年
- 乳酸菌是动物肠道内重要的生理性菌群,本研究以内蒙古锡林郭勒盟牧区自然放养的牛、马、山羊和绵羊为研究对象,对其肠道中的乳酸菌进行分离和16S rRNA鉴定,并对38株罗伊氏乳杆菌进行耐酸性、模拟胃肠液转运和胆盐耐受性试验。乳酸菌分离鉴定结果显示共分离到乳酸菌纯培养物96株,包括双歧杆菌属、肠球菌属、乳杆菌属和链球菌属四个菌属,其中乳杆菌属数量最多,为所有分离株的82.29%;乳杆菌属中罗伊氏乳杆菌所占比例最大,为48.10%。益生特性筛选试验结果显示菌株IMAU10240、IMAU10230和IMAU10256具有良好的耐酸、耐胃肠液和胆盐特性,可作为潜在益生菌进行进一步的益生功能研究。
- 乔健敏席晓霞霍冬雪冯淑贞张和平
- 关键词：肠道乳酸菌罗伊氏乳杆菌益生特性
- 适用于分离人肠道中双歧杆菌的选择性培养基被引量：13
- 2014年
- 【目的】比较并评价5种双歧杆菌选择性培养基对人源双歧杆菌的分离效果,试图筛选出一种适用于人肠道中双歧杆菌分离培养的选择性培养基。【方法】采集6份健康人粪便样品稀释涂布于5种选择性培养基上,厌氧培养后计数菌落并挑选单菌落进行鉴定。同时提取样品中细菌宏基因组DNA,应用变性梯度凝胶电泳技术(Denaturing Gel Gradient Electrophoresis,DGGE)和荧光定量PCR技术(Quantitative Polymerase Chain Reaction,q-PCR)揭示样品中双歧杆菌种类和数量,并以此为依据,客观评价上述5种选择性培养基的分离效果。【结果】BSM培养基和BLM培养基上双歧杆菌的计数结果与q-PCR的定量结果最为接近,并显著高于其它3种培养基。BLM培养基上分离到双歧杆菌的种类与DGGE图谱多样性分析的结果最为接近。【结论】BLM培养基是一种适用于人肠道中双歧杆菌分离培养的选择性培养基。
- 霍冬雪张家超白娜黄卫强张和平
- 关键词：双歧杆菌荧光定量PCR技术
- 采用单细胞拉曼光谱技术对益生菌Lactobacillus casei Zhang不同生长时期代谢调控的研究
- 单细胞是微生物群落的基本单元和进化单位.本课题以一株具有优良益生性状的益生菌Lactobacillus(L.)casei Zhang 为研究对象，应用活体单细胞拉曼光谱技术对其四个不同生长时期的细胞分别进行单细胞取样，并...
- 任艳霍冬雪张家超侯强川张文羿张和平
- 关键词：LACTOBACILLUSCASEI代谢调控
- 内蒙古锡林郭勒牧区发酵乳制品抗生素抗性基因多样性研究
- 抗生素是治疗人和家畜细菌性感染的有效制剂。由于对用药常识的缺乏和巨大经济利益的驱使,抗生素在畜牧养殖业中的滥用情况愈加严重,于此同时抗性基因亦成为一种新型污染物严重的危害着生态环境。本研究应用荧光定量PCR技术（q-PC...
- 乌日拉嘎霍冬雪张家超冯淑贞孙志宏孟和毕力格张和平
- 关键词：抗生素抗性基因荧光定量PCR技术发酵乳制品
- 文献传递
- 采用单细胞拉曼光谱技术对益生菌Lactobacillus casei Zhang不同生长时期代谢调控的研究
- 单细胞是微生物群落的基本单元和进化单位。本课题以一株具有优良益生性状的益生菌Lactobacillus（L.）casei Zhang为研究对象,应用活体单细胞拉曼光谱技术对其四个不同生长时期的细胞分别进行单细胞取样,并通...
- 任艳霍冬雪张家超侯强川张文羿张和平
- 关键词：代谢调控
- 文献传递
- 婴儿肠道菌群研究现状被引量：9
- 2013年
- 肠道菌群在机体消化代谢、免疫调节和抵抗疾病等方面有着不可替代的作用。婴儿时期是肠道菌群建立的关键时期。如果此时肠道菌群结构合理、代谢平衡,那么今后该机体免疫系统发育将更加完善,并且患代谢类疾病的风险相对较小。本文从婴儿肠道菌群的起源、建立及其与疾病的关系,婴儿食品的开发等方面详细论述婴儿肠道菌群的研究现状及发展趋势。
- 张和平霍冬雪
- 关键词：肠道菌群婴儿焦磷酸测序
- 哈尔滨城市和乡村青年居民肠道菌群多样性研究被引量：4
- 2014年
- 【目的】分析居住于哈尔滨城市和乡村的青年居民肠道菌群多样性的异同。【方法】采用PCR和DGGE技术相结合的方法对生活于哈尔滨城市和乡村的青年志愿者肠道菌群多样性进行研究。基于DGGE指纹图谱,分别使用聚类和PCA分析对志愿者肠道微生物相似性进行分析,使用Shannon-Weine多样性指数(H′)、丰度(S)和均匀度(EH)对志愿者肠道微生物多样性进行分析,对图谱中具有代表性的共性和特异性条带进行胶回收和克隆测序以分析志愿者肠道微生物组成。基于PCR技术在种水平上对城乡志愿者肠道内乳杆菌属和双歧杆菌属多样性进行定性分析。【结果】相似性分析显示,城乡青年居民间肠道微生物群落结构存在分开趋势,相似性小于城市或乡村青年居民内部;多样性分析显示,城乡青年居民肠道微生物多样性差异不显著;测序结果表明,城乡居民肠道微生物组成在门水平上相同,但是在种属水平上存在差异。PCR定性分析显示Lactobacillus plantarum、L.casei和L.salivarius在哈尔滨城乡青年居民肠道内检出率接近100%,Bifidobacterium longum和B.breve的检测率约90%,在哈尔滨城乡青年居民肠道内普遍存在;乳杆菌属和双歧杆菌属各细菌种在城乡居民肠道中的检出频率差异不显著。【结论】哈尔滨城市和乡村青年居民肠道微生物多样性差异不显著。
- 乔健敏王丽凤郑艺张家超侯强川黄卫强霍冬雪孙志宏刘文俊陈永福郭壮张和平
- 关键词：肠道菌群多样性PCRDGGE
- 抗生素和高脂饮食对大鼠肠道乳杆菌多样性的影响被引量：2
- 2014年
- 【目的】对正常、高脂、抗生素处理大鼠肠道内乳杆菌进行定性和定量分析,比较不同处理组大鼠肠道乳杆菌的多样性。【方法】应用纯培养和非培养技术(16S r RNA基因序列分析、变性梯度凝胶电泳、实时荧光定量PCR)对大鼠肠道乳杆菌进行分离鉴定和多样性分析。【结果】16S r RNA基因序列同源性分析结果显示,正常组大鼠肠道内分离出的乳杆菌包括约氏乳杆菌(Lactobacillus johnsonii)、鼠乳杆菌(Lactobacillus murinus)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、肠道乳杆菌(Lactobacillus intestinals)、动物乳杆菌(Lactobacillus animalis)和阴道乳杆菌(Lactobacillus vaginalis);但L.animalis在高脂处理组大鼠肠道内未分离到,L.intestinals和L.vaginalis在抗生素处理组大鼠中未分离到。DGGE结果显示3个组别大鼠肠道中乳杆菌构成差异明显,同一组内样品间相似性较高;相较于正常组和高脂组,抗生素组的丰度较差;且正常组大鼠肠道内乳杆菌的多样性高于高脂组和抗生素组。q-PCR结果显示正常组大鼠肠道乳杆菌的数量明显高于高脂组和抗生素组,高脂组的数量也明显高于抗生素组,且3个组别之间存在显著差异(P<0.01)。【结论】高脂饮食及抗生素的使用会减少肠道内乳杆菌多样性。
- 白娜张家超郑艺乔健敏宋宇琴黄卫强霍冬雪侯强川张和平
- 关键词：多样性变性梯度凝胶电泳实时荧光定量PCR
- 初乳与成熟母乳微生物群落结构研究
- 母乳中庞大的微生物群落对婴儿成长和发育具有重要的潜在益生作用。本实验征集60名志愿者产妇提供初乳和成熟乳各30份样品。采用宏基因组测序和荧光定量PCR技术对试验样品中的微生物群落结构进行研究,通过生物信息学分析得出,在分...
- 席晓霞黄卫强张家超霍冬雪侯强川张和平孙天松
- 关键词：初乳微生物群落结构荧光定量
- 文献传递
