高伟
- 作品数:6 被引量:14H指数:2
- 供职机构:山东农业大学更多>>
- 发文基金:国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程经济管理农业科学化学工程更多>>
- 挤压吹塑过程中淀粉的粉、母粒、膜三态结构演变规律被引量:1
- 2021年
- 目的:研究淀粉在挤压吹塑过程中粉、母粒、膜三态的结构演变规律。方法:以羟丙基二淀粉磷酸酯为原料,通过挤压吹塑制备淀粉膜。采用傅里叶红外光谱—衰减全反射(FTIR-ATR)、X-射线衍射(XRD)、热稳定分析仪(TGA)、凝胶渗透色谱(GPC)等技术手段,分析淀粉在粉态、母粒态和膜态下的结晶结构、热稳定性及分子结构变化。结果:经挤压后,淀粉晶型由粉态的A型转变为母粒态和膜态的V型,且膜态样品的衍生峰强度相比于母粒态增加;淀粉分子发生降解导致相对分子质量降低;同时,三态样品的水分含量和溶解度呈不同的变化趋势。结论:挤压吹塑过程中,挤压机的高温、高剪切,促进成了膜组分间的相互作用,破坏了淀粉分子结构。
- 朱洁崔波高伟王琨贾思强
- 关键词:热稳定性
- 山东省玉米加工产业发展研究
- 山东省地处黄淮海夏玉米区,光热资源丰富,地上水和地下水资源都比较丰富,适宜玉米的生长,常年玉米面积4300万亩左右,玉米播种面积和总产量分别占全国的10%和12%左右。山东既是玉米生产大省,又是玉米消费大省。2000年以...
- 高伟
- 关键词:玉米加工业循环经济战略管理粮食安全
- 淀粉蒙脱土纳米复合膜的制备及性能研究
- 本文以羟丙基交联淀粉为基材,以有机改性蒙脱土为增强剂,采用双螺杆造粒,单螺杆挤出吹塑制得淀粉蒙脱土纳米复合膜。测定了淀粉膜的力学、透水、透光、色度、热稳定性能等指标,并通过X-射线衍射(XRD)、透射电镜(TEM)、红外...
- 高伟
- 关键词:有机改性蒙脱土复合膜材料
- 不同集水面积和施肥量对油松、侧柏生长的影响被引量:6
- 2000年
- 针对黄土高原半干旱地区植被覆盖率低、造林成活率低、生长慢的现状 ,研究了两种集水面积和多种不同用量的肥料配比对油松、侧柏生长的影响。试验结果表明 ,较大的集水面积可以明显提高植树带内的土壤含水量 ,对油松、侧柏的生长有明显的促进作用 ;
- 张永涛张吉华高伟
- 关键词:集水面积施肥量油松侧柏黄土高原
- 基于水热预处理辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备、性能与应用以及碳3位定向改性研究
- 辛烯基琥珀酸淀粉酯(OS淀粉)是淀粉与辛烯基琥珀酸酐(OSA)经酯化反应而得,因其优良的乳化性能和安全性成为国内外研究的热点。然而在其传统改性制备过程中,OSA在水中溶解度较低且OSA官能基团在淀粉颗粒内部分布不均匀导致...
- 高伟
- 关键词:辛烯基琥珀酸淀粉酯氢键作用理化性能
- 文献传递
- 山东省玉米加工业发展研究
- 山东省地处黄淮海夏玉米区,光热资源丰富,地上水和地下水资源都比较丰富,适宜玉米的生长,常年玉米面积4300万亩左右,玉米播种面积和总产量分别占全国的10%和12%左右。山东既是玉米生产大省,又是玉米消费大省。2000年以...
- 高伟
- 关键词:玉米加工业SWOT分析循环经济
- 文献传递