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魏涛

作品数:58 被引量:401H指数:11
供职机构:北京联合大学生物化学工程学院更多>>
发文基金:北京市属高等学校人才强教计划资助项目北京市重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生文化科学生物学更多>>

文献类型

  • 57篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 20篇轻工技术与工...
  • 18篇医药卫生
  • 9篇文化科学
  • 7篇生物学
  • 6篇农业科学
  • 2篇理学
  • 1篇化学工程

主题

  • 17篇食品
  • 8篇教学
  • 8篇功能食品
  • 6篇教学改革
  • 5篇课程
  • 5篇病毒
  • 4篇润肠
  • 4篇润肠通便
  • 4篇通便
  • 3篇蛋白
  • 3篇抑制剂
  • 3篇制剂
  • 3篇肉苁蓉
  • 3篇糖尿
  • 3篇糖尿病
  • 3篇褪黑激素
  • 3篇苁蓉
  • 3篇微生物
  • 3篇细胞
  • 3篇小鼠

机构

  • 58篇北京联合大学
  • 8篇中国医学科学...
  • 3篇中国科学院过...
  • 1篇北京地坛医院
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇谷之禅张家口...

作者

  • 58篇魏涛
  • 16篇金宗濂
  • 16篇秦菲
  • 10篇赵建元
  • 10篇陈文
  • 8篇高兆兰
  • 6篇岑山
  • 6篇张静
  • 5篇唐粉芳
  • 5篇高丽萍
  • 5篇米生权
  • 5篇张田
  • 3篇荣瑞芬
  • 3篇丁寄葳
  • 3篇于彩云
  • 3篇刘春朝
  • 2篇贡晓娟
  • 2篇魏威凛
  • 2篇张鹏
  • 2篇王锋

传媒

  • 16篇食品工业科技
  • 5篇食品科学
  • 5篇安徽农业科学
  • 3篇教育教学论坛
  • 2篇生命科学
  • 2篇药学学报
  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇遗传
  • 2篇宁夏农林科技
  • 2篇北京联合大学...
  • 1篇光谱实验室
  • 1篇生物学杂志
  • 1篇河南师范大学...
  • 1篇食品与机械
  • 1篇天然产物研究...
  • 1篇饲料工业
  • 1篇病毒学报
  • 1篇海峡预防医学...
  • 1篇河北农业大学...
  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 1篇2024
  • 3篇2023
  • 4篇2022
  • 3篇2021
  • 2篇2020
  • 2篇2019
  • 1篇2018
  • 4篇2017
  • 3篇2016
  • 5篇2015
  • 1篇2014
  • 4篇2013
  • 3篇2012
  • 1篇2011
  • 3篇2010
  • 8篇2009
  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 1篇2003
  • 4篇2002
58 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
澳大利亚对功能食品的管理被引量:3
2009年
澳大利亚尚未有"功能食品"的法定定义,政府将这类产品归类为"补充药品"。本文从补充药品的范畴及管理法规、管理机构、审批制度、标签及声称、生产销售的基本要求、监督管理等方面介绍澳大利亚对补充药品的管理体系,为完善我国功能食品的法律法规提供参考。
秦菲陈文魏涛金宗濂
关键词:功能食品
棉粕固态发酵降低游离棉酚的机理及其对肉鸡生长性能的影响被引量:2
2022年
[目的]通过固态发酵的方法降低棉粕中的游离棉酚,提高棉粕利用率。[方法]利用枯草芽孢杆菌GJ00141和酿酒酵母GJ00079对棉粕进行固态发酵,对碳源、氮源、无机盐、含水量、接种量、发酵温度、时间等进行单因素优化,以棉酚为底物检测GJ00141不同组分的脱毒效果,将90只1天龄肉鸡随机分为三个组(对照组饲喂含36%豆粕的基础饲粮,一个实验组饲喂含18%豆粕和18%棉粕的基础饲粮,另一个实验组喂含18%豆粕和18%发酵棉粕的基础饲粮),评价发酵棉粕饲喂肉鸡检测饲料利用效果。[结果]当固态发酵培养基中含有96%棉粕、1%葡萄糖、1%硫酸铵和2%玉米粉,含水量为45%,接种量为20%时,在30℃下发酵60 h,棉酚脱除率最高可达59%。枯草芽孢杆菌GJ00141的活细胞和灭活细胞均能降低棉酚含量,但孵育72 h后脱毒率仅为20%左右,细胞内容物和发酵上清液具有较好的脱毒作用,孵育48 h后脱毒率为95%左右,而蛋白酶K、热或EDTA处理对脱毒效果几乎没有影响。在肉鸡饲喂试验期42 d内,饲喂发酵棉粕组的料重比与对照组相比无显著差异。[结论]该棉粕脱毒方法脱毒率高,可能是通过细胞内容物和发酵上清中一些性质稳定的化合物吸附和结合游离棉酚进而发挥作用,动物饲喂利用效果好,是一种有效的棉粕脱毒方法。
赵洁羽梅佳佳秦菲魏涛
关键词:棉粕固态发酵游离棉酚枯草芽孢杆菌
我国对保健(功能)食品的管理被引量:3
2009年
从保健(功能)食品的范畴、相关管理法规、管理机构及制度、审批机制、标签声明、生产管理等几方面介绍了我国保健(功能)食品的管理体系,为国内外保健(功能)食品企业和业内人士解读我国对保健(功能)食品的管理模式提供借鉴和相关参考。
魏涛陈文秦菲金宗濂
关键词:保健(功能)食品
天然产物中α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究进展被引量:21
2015年
α-葡萄糖苷酶抑制剂能够有效降低餐后血糖,是II型糖尿病的首选药物。目前,已有三种上市药物。本文主要对已上市α-葡萄糖苷酶抑制剂药物、天然产物中发现的各类α-葡萄糖苷酶抑制剂,如多糖类、类黄酮类、糖苷类、生物碱类、萜类、有机酸类、醇类、酯类和蛋白类抑制剂及其筛选模型进行综述,以期为α-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选、研究和应用提供借鉴。
于彩云高兆兰陈天姿魏涛
关键词:糖尿病Α-葡萄糖苷酶抑制剂
日本对功能食品的管理被引量:7
2009年
从功能食品的范畴、相关管理法规、标签声明、审批机制、监督以及生产管理等几方面介绍了日本对功能食品的管理,为我国功能食品产业的规范管理与健康发展提供借鉴,同时也为我国的功能食品进入日本市场提供相关参考。
陈文秦菲魏涛金宗濂
人类免疫缺陷病毒初始传播病毒的鉴别及其表型特征
2015年
人类免疫缺陷病毒(Human immunodeficiency virus type 1,HIV-1)简称艾滋病病毒,在粘膜传播过程中,病毒的遗传多样性是显著减少的。绝大多数的HIV-1粘膜感染由一个或者少数几个病毒建立并最终发展为系统感染,上述病毒称为初始传播病毒(Transmitted/founder virus,T/F virus)。通过对初始传播病毒表型特征的研究,可进一步了解病毒在新宿主体内成功复制的关键特性,为艾滋病疫苗的发展、暴露前预防及其他治疗性干预措施提供更好的策略。文章综述了初始传播病毒的发现、进化特征以及感染后初期宿主的免疫反应等,以期为深入研究初始传播病毒的特征提供理论基础。
赵建元丁寄葳米泽云魏涛岑山
关键词:病毒传播急性感染期
HIV-1初始传播病毒Vpr基因遗传变异对诱导G_2期阻滞及细胞凋亡的影响被引量:1
2015年
人免疫缺陷病毒(HIV-1)急性感染过程中,病毒的遗传多样性显著减少,往往只有一株或几株病毒可以建立有效感染,这种病毒被称为初始传播病毒(Transmitted/Founder virus)。病毒蛋白R(Vpr)是HIV-1的辅助蛋白之一,在病毒复制过程中起重要作用。研究初始传播病毒Vpr基因遗传变异与生物学特征对于阐明病毒建立感染的关键环节具有重要意义。文章利用流式细胞术分析了C亚型HIV-1初始传播病毒株与慢性感染株MJ4的Vpr蛋白诱导细胞G2期阻滞和细胞凋亡的能力。结果显示,初始传播病毒ZM246和ZM247的Vpr诱导细胞G2期阻滞和细胞凋亡的能力显著高于慢性感染株MJ4 Vpr。氨基酸序列分析表明,初始传播病毒Vpr在第77、85和94位上存在高频突变。研究结果提示初始传播病毒可能在病毒感染早期,通过Vpr基因的遗传突变,提升病毒诱导细胞停滞G2期和细胞凋亡的能力,进而促进病毒在宿主体内的复制和传播。
赵建元丁寄葳米泽云周金明魏涛岑山
关键词:细胞凋亡
靶向Wnt/β-catenin信号通路抑制剂研究进展被引量:4
2016年
Wnt/β-catenin信号通路高度复杂,与Notch通路、Hedgehog通路等都有密切联系,参与机体胚胎发育、调控生物体细胞增殖、代谢等多个方面.研究发现,该信号通路的异常激活与肿瘤密切相关.据汤森路透数据库统计发现,截至2014-04-24,共报道Wnt信号通路抑制剂228个,主要分为受体抑制剂和胞内小分子抑制剂等.本文综述了Wnt/β-catenin信号通路抑制剂及其调控机制,旨在为肿瘤预防与治疗提供新素材.
于彩云刘重慧魏涛
关键词:WNT/Β-CATENIN信号通路受体抑制剂小分子抑制剂
壳聚糖降血脂、降血糖及增强免疫作用的研究被引量:100
2000年
对壳聚糖的降血脂、降血糖和增强免疫作用进行初步研究。降血脂研究采用 SD大鼠,分低(83.3mg/kg.bw)、中(166.7mg/kg.bw)、高(33.3mg/kg.bw)三个剂量组和一个高脂对照组。经口给予各剂量组大鼠壳聚糖28d后,与高脂以照组相比,中、高剂量组的血清总胆固醇含量分别降低10.5%(P<0.01)、 14.2%(P<0.01);低、中、高剂量组的血清总甘油三酯含量分别降低27.5%(p<0.01)、 18.8%(p<0.01)和26.1%(P<0.01);低、中、高剂量组的血清高密度脂蛋白胆固醇分别升高工6.5%(p<0.01)、32.7%(p<0.001)、50.4%(p<0.001)。降糖和增强免疫功能的研究采用健康昆明种小鼠,分低(166.7 mg/kg.bw)、中(333.3 mg/kg.bw)、高(666.7 mg/kg.bw)三个剂量组,免疫功能研究设空白对照组,降糖功能研究设高糖模型组。壳聚糖降糖作用结果表明:经口给予各剂量组小鼠壳聚糖21d后,与高糖对照组相比,低、中、高剂量组的空腹血糖值分别降低20. 9%(p<0.001)、 19,2%p<0.001)、18.4%(p<0?
魏涛唐粉芳高兆兰王卫平金宗濂
关键词:壳聚糖免疫增强降血脂降血糖生物医学
羊肚菌多糖类物质的研究进展被引量:7
2019年
羊肚菌是珍稀的药食两用真菌,有极高的营养价值和药用价值。多糖是羊肚菌主要的大分子活性物质,有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化和抗衰老等生物活性。本文主要从羊肚菌多糖提取纯化、多糖组成分析、生物活性和构效关系等方面论述羊肚菌多糖。为羊肚菌多糖进一步研究与开发提供理论依据。
范誉川刘重慧刘素诗刘莉刘倩魏涛
关键词:羊肚菌生物活性
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