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白雪

作品数:5 被引量:22H指数:4
供职机构:荆州市第一人民医院更多>>
发文基金:湖北省科技攻关计划湖北省教育厅青年基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇正交
  • 2篇正交试验
  • 2篇正交试验法
  • 2篇色素
  • 2篇南瓜
  • 1篇蛋白
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇正交实验
  • 1篇手性
  • 1篇糖蛋白
  • 1篇热稳定
  • 1篇热稳定性
  • 1篇荞麦
  • 1篇香菇
  • 1篇芦荟
  • 1篇芦荟汁

机构

  • 5篇长江大学
  • 5篇荆州市第一人...

作者

  • 5篇王利军
  • 5篇白雪
  • 1篇刘志雄
  • 1篇杨亚珍
  • 1篇王彩丽
  • 1篇李良
  • 1篇李仁杰

传媒

  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇食品科技
  • 1篇河南师范大学...
  • 1篇甘肃农业
  • 1篇上海工程技术...

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2006
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
荞麦D-手性肌醇提取工艺的研究被引量:4
2014年
试验研究了荞麦D-手性肌醇提取的主要工艺条件,结果表明荞麦D-手性肌醇的最优工艺条件是提取温度50℃,乙醇浓度40%,料液比1:20,pH为3,提取时间100 min,提取次数一次。
王利军白雪
关键词:荞麦正交试验法
香菇糖蛋白的提取工艺的研究被引量:2
2006年
本文研究了乙醇体积分数和提取时间、温度、固液比三因素对香菇中糖蛋白提取的工艺条件。研究结果表明:以水为溶剂来提取香菇中糖蛋白时,最优工艺条件:温度85℃,时间5h,固液比1∶15;乙醇体积分数为70%。
王彩丽白雪王利军杨远荣
关键词:香菇糖蛋白正交实验
南瓜色素提取工艺的研究被引量:6
2008年
试验研究了南瓜色素的乙醇提取工艺条件和理化性质。研究结果表明,最优工艺条件是以无水乙醇为浸提剂,温度为70℃,固液比为1∶11,浸提时间3.5h。
王利军白雪李良
关键词:南瓜色素
芦荟抑菌作用的研究被引量:4
2007年
主要对芦荟汁的抑菌作用及芦荟汁的热稳定性进行了研究,结果表明芦荟外皮汁比芦荟凝胶汁有较强的抑菌作用,并且芦荟汁的热稳定性较好。
刘志雄王利军杨亚珍白雪李仁杰
关键词:芦荟芦荟汁抑菌作用热稳定性
南瓜色素的提取及其理化性质研究被引量:7
2009年
试验研究了南瓜色素的乙醇提取工艺条件和理化性质.研究结果表明,最优工艺条件是以无水乙醇为浸提剂,温度为70℃,固液比为1:11,浸提时间3.5 h;结果表明,南瓜色素是一种稳定性良好的天然色素.
王利军白雪
关键词:南瓜色素正交试验法
共1页<1>
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