程仕伟
- 作品数：111 被引量：259H指数：9
- 供职机构：鲁东大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：山东省高等学校科技计划项目山东省自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>
- 一株产酪氨酸解氨酶的菌株及应用
- 本发明涉及一株产酪氨酸解氨酶的菌株及应用，属于生物技术领域，所述菌株分类命名为约氏不动杆菌Acinetobacter johnsonii，已于2020年5月15日保存于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号...
- 冯志彬张娟程仕伟葛宜和
- 响应面优化金橙黄微杆菌YT9的发酵条件生产纤维素酶被引量：10
- 2013年
- 利用筛选的金橙黄微杆菌发酵生产纤维素酶,对产酶影响较大的因素(培养温度、pH值和CMC添加量)进行响应面设计分析,确定最优发酵培养条件。结果表明最佳培养工艺条件为培养温度27.8℃、pH值为7.0和0.25g/L CMC添加量,纤维素酶活性达到811.75U/mL,实际值与预测值之间的误差约为0.55%,具有工业化规模生产潜力。
- 程仕伟李坦坦梁会会杨立红姜国正
- 关键词：纤维素酶发酵条件
- 产L-天冬氨酸α-脱羧酶细菌的分离、鉴定及发酵条件优化被引量：9
- 2016年
- 【目的】从葡萄园土壤中分离L-天冬氨酸α-脱羧酶的产生菌株,对其进行分类鉴定,优化其产生L-天冬氨酸α-脱羧酶的发酵条件,为β-丙氨酸的生物合成提供基础。【方法】采用变色圈法和液体复筛培养基分离筛选具有L-天冬氨酸α-脱羧酶活力的菌株,对菌株进行形态、生理生化特征试验及16S r RNA序列同源性分析鉴定菌株的系统发育学地位,采用单因素及正交设计试验优化培养基及发酵条件。【结果】筛选到一株L-天冬氨酸α-脱羧酶高产菌株Pan D37,其亲缘关系和特基拉芽孢杆菌(Bacillus tequilensis)较近,且形态与培养特征、生理生化特性与特基拉芽孢杆菌基本相符。研究表明其最佳发酵配方和培养条件为:蔗糖22.5 g/L、富马酸7.5 g/L、蛋白胨20 g/L、L-天冬氨酸6 g/L、Triton X-100 2g/L,起始p H为7.0,装液量50 m L/500 m L,摇床转速220 r/min,种子液接种量为5%(V/V),35°C培养28h。在最优条件下L-天冬氨酸α-脱羧酶活力可达44.57 U/m L,比初筛时提高2.57倍。【结论】分离并获得一株特基拉芽孢杆菌(Bacillus tequilensis)Pan D37,经条件优化后具有较高的L-天冬氨酸α-脱羧酶产生能力,有望应用于β-丙氨酸的工业生产。
- 冯志彬张娟陈国忠察亚萍刘进杰葛宜和程仕伟于波涛
- 关键词：发酵条件优化Β-丙氨酸
- 混菌发酵生产γ-聚谷氨酸的工艺条件优化被引量：1
- 2012年
- 采用谷氨酸棒杆菌S9114和枯草芽胞杆菌NTG-4在10 L自控发酵罐上进行混菌发酵,探索混菌发酵生产γ-聚谷氨酸的可行性并进行工艺优化。结果表明:温度、接种量、pH及溶氧对聚谷氨酸发酵有较大影响,发酵前期维持32℃,6 h提温至37℃变温控制,谷氨酸棒杆菌和枯草芽胞杆菌接种量分别为5%和0.5%,pH 7.0,溶氧20%最有利于γ-聚谷氨酸发酵,在此条件下发酵32 hγ-聚谷氨酸最高产量为38.3 g/L。
- 冯志彬李昆石秀峰程仕伟陈国忠
- 关键词：谷氨酸棒杆菌枯草芽胞杆菌
- 一种用于提高β-丙氨酸产量的发酵培养基及应用方法
- 本发明公开了一种用于提高β‑丙氨酸产量的发酵培养基及应用方法，属于微生物发酵技术领域，所述的基础发酵培养基组分包括：葡萄糖、氯化铵、甘蔗糖蜜、KH2PO4、MgSO4、玉米浆、菌体水解液、生物素、DL‑蛋氨酸、L‑苏氨酸...
- 冯志彬张娟程仕伟黄清荣张建龙
- 文献传递
- 无花果果醋发酵工艺优化被引量：8
- 2014年
- 采用响应面分析法对无花果果醋的培养条件进行优化。在单因素试验的基础上,进行Box-Behnken中心组合设计,应用响应面法对影响无花果果醋发酵的3个因素(转速、温度、接种量)进行研究,考察各因素及其交互作用对无花果果醋发酵的影响。建立影响因素与响应值(醋酸产量)之间的回归方程,根据方程寻优得出最佳条件为转速220r/min,温度33℃,接种量5.39%。该条件下发酵,醋酸含量可以达到52g/L,与理论预测值吻合。
- 缪静殷曰彩冯志彬程仕伟
- 关键词：无花果果醋发酵
- 一株产还原性脱卤素酶的菌株及其应用
- 本发明涉及一株产还原性脱卤素酶的菌株及其应用，属于生物技术领域，所述菌株为假单胞菌YtRDases‑55，分类命名为假单胞菌Pseudomonas sp.，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为...
- 冯志彬张娟燕蕊陈泉炎程仕伟
- 文献传递
- 一种将搅拌式发酵罐系统组装为鼓泡式酶反应器的方法
- 本发明提供了一种将搅拌式发酵罐系统组装为鼓泡式酶反应器的方法，属于生物反应器设计与改造技术领域。利用发酵罐系统原有设备，发酵罐的水浴系统外接层析柱的夹套水进出口，将发酵罐体上的无菌空气出口外接层析柱下方口，利用无菌空气将...
- 程仕伟梁建光孔祥伟王玉芳于忠玺刘德国
- 文献传递
- 一种主产纤维素酶饲用益生菌制剂的液态发酵生产方法
- 本发明公开了一种主产纤维素酶的饲用益生菌制剂的发酵生产方法，其采用液态发酵工艺，利用芽孢杆菌和酿酒酵母进行混合菌群联合发酵生产饲用益生菌制剂，发酵后期添加辅料干燥制成。该方法制备的产品具有高活性的纤维素酶，兼有多种消化酶...
- 程仕伟崔海洋
- 文献传递
- 酸性土壤改良剂对葡萄与葡萄酒品质的影响
- 2021年
- 大田试验条件下研究了酸性土壤改良剂对蛇龙珠葡萄园酸性土壤的改良作用及其对葡萄与葡萄酒品质的影响。以钾长石和白云石煅烧粉末为土壤改良剂,于葡萄萌芽前分别以0、4500和9000 kg/hm^(2)的用量对葡萄园土壤进行改良处理。结果表明:与对照相比,随着土壤改良剂用量的增加,不同土层土壤pH、电导率呈增加的趋势,高剂量土壤改良剂使0~20、20~40 cm土层土壤交换性K、Ca和Mg等矿质元素的含量增加23.8%~102.7%。土壤改良剂处理对葡萄生长指标无显著影响。与对照相比,两种用量土壤改良剂处理使葡萄果实成熟度(糖酸比)显著增加10.7%、9.4%。此外,高剂量土壤改良剂处理使葡萄酒中总酚、单宁、黄酮等酚类物质含量显著提高16.8%、10.4%、7.1%。酿酒葡萄园施用酸性土壤改良剂可有效改良酸性土壤且提高果实成熟度和葡萄酒的品质。
- 陈静李超屈慧鸽栾丽英程仕伟侯玉平宋建强李记明
- 关键词：土壤酸化土壤改良剂蛇龙珠葡萄酒
