程进
- 作品数:2 被引量:15H指数:1
- 供职机构:浙江农业大学动物科学学院饲料科学研究所更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 菜籽饼硫代葡萄糖苷降解产物对猪、鸡、鸭甲状腺的影响被引量:15
- 1993年
- 饲喂含20%菜籽饼饲粮(硫代葡萄糖苷的含量为0.252%)引起猪、鸡和鸭的甲状腺肿大和甲状腺滤泡腔增大及滤泡上皮细胞轻度增生。三种动物的甲状腺虽都有明显的代偿性反应,但代偿能力和反应形式各不相同:猪血清三碘甲状腺原氨酸(T_3)水平升高137%(P<0.01),甲状腺素(T_4)水平则降低39%(P<0.01),甲状腺肿大118%(P<0.01),而鸡血清T_3水平与对照组无明显差异(P>0.05),T_4则高于对照组25%(P<0.05),甲状腺肿大49%(P<0.01);鸭血清T_3和T_4水平均与对照组基本一致(P>0.05),但甲状腺肿大192%(P<0.01)。
- 程进
- 关键词:菜籽饼硫代葡萄糖苷甲状腺
- 双氯醇胺对肥育猪脂肪与蛋白质代谢的影响
- 1995年
- 用添加10、15和20mg/kg双氯醇胺的饲粮饲喂“杜长大”肥育猪,均导致了试验猪背部皮下脂肪还原性辅酶Ⅱ(NADPH,下同)生成酶活性降低,其中以15mg/kg剂量组最为明显,分别使苹果酸脱氢酶活性降低35%(P<0.01),葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性降低55%(P<0.05),异柠檬酸脱氢酶降低63%(P<0.05);此外,双氯醇胺还使屠宰后30天肌蛋白的降解速度明显减慢。血清生化指标测定结果表明:双氯醇胺(15mg/kg)使血清尿氮浓度降低25%(P<0.05),血清胆固醇下降22%(P<0.05)。由上述结果推测:双氯醇胺通过减少脂肪合成,抑制肌肉蛋白质降解和促进蛋白氮利用发挥其营养再分配作用。
- 程进肖日进
- 关键词:脂肪合成蛋白质降解