章欧雁
- 作品数：1 被引量：15H指数：1
- 供职机构：温州职业技术学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 大豆蛋白质纤维的结构研究(Ⅲ):共混结构被引量：15
- 2005年
- 对大豆蛋白质纤维 (PVA SPF)的形态结构、共混结构以及各级原纤结构进行了研究 ,PVA SPF的横截面呈多种不规则的非圆形 ,纵向表面较光滑 ,伴有某些条纹和沟槽。与一般湿法纺丝成纤的结构不同 ,PVA SPF不呈皮芯结构 ,只有 0 2 μm左右的表皮层 ,应视为全芯层结构。在共混结构中大豆蛋白呈分散相 ,聚乙烯醇呈连续相 ,分散相的分布是随机的、均匀的 ,但纤维的表皮层是聚乙烯醇组分构成的 ;在各级原纤结构中 ,PVA SPF存在着明显的巨原纤结构 ,直径为 1μm左右。
- 姜岩王宝东章欧雁姜丽欧力
- 关键词：大豆蛋白质纤维
