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纪刘全
作品数:
3
被引量:3
H指数:1
供职机构:
中国人民解放军军事经济学院军需系
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相关领域:
轻工技术与工程
军事
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合作作者
申帮文
中国人民解放军军事经济学院军需...
陈潇楠
中国人民解放军军事经济学院
王斌
中国人民解放军军事经济学院军需...
刘宝军
中国人民解放军78300部队
李发久
中国人民解放军78300部队
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中国人民解放...
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中国人民解放...
作者
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纪刘全
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申帮文
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王斌
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陈潇楠
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王欢
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赵欢
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周伟
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苏喜生
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刘宝军
传媒
1篇
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食品安全导刊
1篇
第四届军事物...
年份
1篇
2012
1篇
2011
1篇
2010
共
3
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热敏纸发色时间-温度-灰度模型的研究
被引量:1
2012年
通过高温加速发色实验探究热敏纸发色时的灰度值的变化规律,建立热敏纸的时间-温度-灰度变化动力学模型。实验结果表明:热敏纸的时间-温度-灰度值变化模型与军用快餐米饭的时间-温度-质量模型相近,因而热敏纸可用于指示耐储食品的质量变化。
陈潇楠
王斌
纪刘全
关键词:
热敏纸
热敏纸用于军用食品风险指示标签的研究
现代军事物流过程中,军用食品等物资质量容易发生变化,实时监控物资质量的变化具有十分重要的意义.军用食品风险指示标签是通过颜色变化或色带增长显示食品经历温度和时间积累的风险及其带来的食品质量变化的化学指示标签。本文通过改变...
王斌
纪刘全
苏喜生
申帮文
王欢
周伟
赵欢
陈潇楠
关键词:
军事物流
动力学模型
文献传递
当前生活服务中心在食品安全管理中存在的问题及对策
被引量:2
2011年
生活服务中心(以下称服务中心)是负责部队所需主副食品、炊事燃料的筹措、加工、供应和结算的生活保障实体,对指导基层单位的伙食管理及在部队生活保障中具有极其重要的地位和作用。近些年来,随着国家食品安全法规的逐步完善和部队军营饮食文化建设的不断深入,服务中心作为保障基层伙食的生活保障实体,
王菁雯
李发久
刘宝军
纪刘全
申帮文
关键词:
食品安全管理
食品安全法规
文化建设
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