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钟美

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：广州大学化学化工学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇咖啡
  • 1篇咖啡碱
  • 1篇茶叶

机构

  • 1篇广州大学

作者

  • 1篇何浩鹏
  • 1篇刘浩丹
  • 1篇陈黄锰
  • 1篇钟美
  • 1篇罗一帆

传媒

  • 1篇中国民族民间...

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
茶叶中咖啡碱的功效与提取方法概述被引量：9
2008年
咖啡碱在一定范围内,对人体有强心、利尿、解毒等生理作用和保健作用。文中介绍了茶叶中咖啡碱的药理作用和用升华法、采用萃取、升华、重结晶等方法结合、微波辅助萃取法等提取法提取咖啡碱,并比较了它们之间的优点和缺点。
钟美陈黄锰刘浩丹何浩鹏罗一帆
关键词：茶叶咖啡碱
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