陈凌
- 作品数：13 被引量：61H指数：6
- 供职机构：湖南农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家农业科技成果转化资金项目中国亚太经合组织合作基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程理学更多>>
- 一种以五倍子单宁酸生产废弃物为原料转化合成鞣花酸的方法
- 一种以五倍子单宁酸生产废弃物转化合成鞣花酸的方法，该方法以五倍子工厂化单宁酸生产废弃物作为原料，利用其中含量丰富的单宁酸和没食子酸等有机物化学催化转化合成鞣花酸，变废为宝，实现五倍子资源的高效综合利用，并且使鞣花酸达到高...
- 肖文军盛达成龚志华邓燕莉陈凌秦昱
- 文献传递
- 茶多酚作为保健型香烟添加剂的综合开发
- 从中低档茶中提取茶多酚,将其添加到香烟中,降低香烟燃烧时产生自由基对人体的毒害,开发新型保健型香烟投放市场,既为广大烟民提供一种相对保健的香烟产品,还可提高中低档茶产品附加值。论述了香烟吸食社会化流行的成因、毒害发生机理...
- 禹利君胥锦桦肖文军田娜陈凌
- 关键词：茶学茶多酚保健
- 文献传递
- 分子对接法虚拟筛选茶多酚中的CDKs抑制剂以设计抗癌药物(英文)
- 茶多酚的抗癌机理已被证实与多方面有关,包括其抗氧化作用、阻断信息传递通道、调控致癌关键酶的活性、抑制癌细胞周期和促进癌细胞凋亡等。试验将控制细胞分裂周期和凋亡的关键酶——细胞周期依赖性激酶(CDKs)作为目标酶,采用计算...
- 陈凌
- 关键词：药物设计茶多酚抗癌
- 文献传递
- 茶多酚作为保健型香烟添加剂的综合开发
- 从中低档茶中提取茶多酚，将其添加到香烟中，降低香烟燃烧时产生自由基对人体的毒害，开发新型保健型香烟投放市场，既为广大烟民提供一种相对保健的香烟产品，还可提高中低档茶产品附加值。论述了香烟吸食社会化流行的成因、毒害发生机理...
- 禹利君胥锦桦肖文军田娜陈凌
- 关键词：茶多酚自由基抗氧化功能
- 文献传递
- 茶多酚作为保健型香烟添加剂的综合开发被引量：4
- 2011年
- 从中低档茶中提取茶多酚,将其添加到香烟中,降低香烟燃烧时产生自由基对人体的毒害,开发新型保健型香烟投放市场,既为广大烟民提供一种相对保健的香烟产品,还可提高中低档茶产品附加值。本文论述了香烟吸食社会化流行的成因、毒害发生机理;茶多酚降低香烟中自由基的产生机理,茶多酚作为添加剂在中式香烟中的开发形式。发挥茶多酚抗氧化功能、开发出新型保健型香烟,以降低香烟对人体的危害。
- 禹利君胥锦桦肖文军田娜陈凌
- 关键词：茶多酚保健
- 高效液相色谱法分析马铃薯中α-茄碱被引量：19
- 2011年
- 1引言α-茄碱是变绿发芽后的马铃薯中含量最高的一种生物碱,具有抗肿瘤、抑菌、强心、镇痛等[1]多种功效。目前对马铃薯中α-茄碱的高效液相色谱检测法（HPLC）报道较少,并存在重现性较差、目标峰难分开等问题。
- 肖文军李勤熊兴耀邹开静张盛陈凌任国谱
- 关键词：高效液相色谱法生物碱马铃薯抗肿瘤检测法重现性
- L-茶氨酸对产肠毒素大肠杆菌引起的免疫应激小鼠肠道的保护作用研究被引量：7
- 2016年
- 以SPF级Balb/c雌性小鼠为实验动物,对其适应性饲养3 d后连续30 d灌喂不同剂量L-茶氨酸,然后腹腔注射产肠毒素大肠杆菌E44813诱导免疫应激,5 h后取样,分析研究了L-茶氨酸对小鼠体重,回肠组织谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-Px)、过氧化氢酶(Homogenate catalase,CAT)与诱导型一氧化氮合成酶(Inducible nitric oxide synthase,i NOS)活性,丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量、空肠组织病理学变化,以及血清肿瘤坏死因子α(Tumor necrosis factor-α,TNF-α)、细胞间粘附分子1(Intercellular cell adhesion molecule-1,ICAM-1)和白介素1β(Interleukin-1β,IL^(-1)β)表达量的影响,以探明L-茶氨酸对产肠毒素大肠杆菌免疫应激小鼠肠道的保护作用。结果表明,各剂量L-茶氨酸均能显著增加小鼠体重,可减轻产肠毒素大肠杆菌E44813引起的肠道组织病变程度,升高回肠组织GSH-Px和CAT酶活性,降低MDA含量和i NOS酶活性,在不同程度上抑制血清TNF-α、IL^(-1)β和ICAM-1的表达量。说明L-茶氨酸可通过抑制炎性细胞因子表达水平、降低脂质过氧化程度和提高抗氧化能力来维护肠道组织形态与结构的完整性,并达到保护肠道的作用。
- 刘遵莹刘秋玲邓燕莉陈凌肖文军
- 关键词：产肠毒素大肠杆菌免疫应激
- 一种以五倍子单宁酸生产废弃物为原料转化合成鞣花酸的方法
- 一种以五倍子单宁酸生产废弃物转化合成鞣花酸的方法，该方法以五倍子工厂化单宁酸生产废弃物作为原料，利用其中含量丰富的单宁酸和没食子酸等有机物化学催化转化合成鞣花酸，变废为宝，实现五倍子资源的高效综合利用，并且使鞣花酸达到高...
- 肖文军盛达成龚志华邓燕莉陈凌秦昱
- 文献传递
- 酶促合成茶黄素的茶鲜叶酶源筛选被引量：6
- 2013年
- 通过对不同季节、不同采摘标准的20个茶树品种鲜叶的多酚氧化酶(PPO)活性及其同工酶分析,筛选出了3种PPO活性较高的茶鲜叶原料,然后以其匀浆液以及在匀浆液中添加速溶绿茶的方法,以催化速溶绿茶酶促合成茶黄素的效率为标准筛选了酶促合成茶黄素的茶鲜叶酶源。结果表明,各茶树品种茶鲜叶PPO活性以夏季一芽二叶较高,酶活性较高的3个品种依次为政和大白茶、福云6号及桃源大叶;不同品种茶鲜叶的PPO同工酶在谱带数目、迁移率和谱带染色深浅3个方面有差异,20个品种有2条相同的同工酶带,其Rf值分别为0.27和0.53,政和大白茶、桃源大叶、福云6号均有5条明显的同工酶带,且以政和大白茶的谱带染色最深;单位质量的政和大白茶鲜叶匀浆液自身酶促合成茶黄素的量高于桃源大叶与福云六号;参加酶促反应合成茶黄素的儿茶素主要为EC、EGCG和ECG;添加速溶绿茶作为底物合成茶黄素的量远高于茶鲜叶自身酶促合成茶黄素的量,其中政和大白茶反应体系中茶黄素的质量浓度达212.01mg/L,为自身酶促合成茶黄素质量浓度(39.05mg/L)的5.43倍。
- 龚志华陈栋朱盛尧陈凌陈朵李徐肖文军
- 关键词：茶黄素酶促合成茶鲜叶多酚氧化酶
- 高效液相色谱法同时分析五倍子提取物中的没食子酸和鞣花酸被引量：12
- 2013年
- 采用五倍子提取物为原料,建立了一种同时快速准确分析五倍子提取物中没食子酸和鞣花酸含量的方法;通过全波长扫描确定检测波长、考察各因素对检测结果的影响,确定最佳检测条件,从方法学角度考察检测方法的可行性。采用C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),流动相为乙腈和1%冰乙酸,梯度洗脱(0→10min:18%乙腈,10→15min:18%→20%乙腈),柱温35℃,检测波长为248nm,洗脱流速为1mL/min,没食子酸和鞣花酸分别在0.44μg～1mg、0.08～8μg内与峰面积呈现良好的线性关系,R2值均为0.9995,平均回收率分别为96.74%、97.10%,相对标准差分别为0.89%、1.53%。应用此方法能够在15min内同时快速准确分析五倍子提取物中的没食子酸和鞣花酸含量,缩短了五倍子的高值化利用研究过程中的检测时间,提高了工作效率。
- 盛达成陈凌王文茂张盛傅冬和刘仲华肖文军
- 关键词：高效液相色谱五倍子提取物没食子酸鞣花酸
